Świdośliwa olcholistna jest gatunkiem mało jeszcze znanym polskim sadownikom. Myślę jednak, że wartym zainteresowania. Ma owoce podobne do owoców borówki amerykańskiej, chociaż bardziej słodkie i dodatkowo bardziej wartościowe. Zawiera dużą ilość substancji mineralnych, witamin z grupy B, magnezu, potasu. Polecana jest zarówno do spożycia na surowo, jak i w stanie przetworzonym. Owoce można wykorzystać do produkcji dżemów, konfitur, nalewek. Zasuszone przypominają owoce rodzynek. Będąc na Dniach Otwartych Instytutu Ogrodnictwa w sadach doświadczalnych w Dąbrowicach miałam okazję obejrzeć krzewy i skosztować ich owoców. Zainteresowanym producentom można polecić kilka odmian: HONEYWOOD – krzew dorasta do 5 m, ma wyprostowany pokrój i wytwarza mało odrostów. Owoce są duże, lekko spłaszczone, niebiesko-czarne ze słabym nalotem. Jest to bardzo plenna odmiana. Ze względu…
11 czerwca 2015
Zagrożenie muszką plamoskrzydłą – Drosophila suzuki!
Przygotowane przez Dorota Piękna-Paterczyk
W Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu w dniach 01-02.06.2015r odbyły się warsztaty z Integrowanej Ochrony w Sadownictwie, które zgromadziły dużą ilość pracowników z Ośrodków Doradztwa Rolniczego z całej Polski. Ta duża frekwencja podyktowana była również przekazaniem najważniejszych informacji o pojawieniu się w Polsce nowego szkodnika o nazwie Drosophila suzukii – muszka plamoskrzydła. Biologię szkodnika omówiła dr Alicja Maciesiak z IO w Skierniewicach. Jest muchą z rodziny wywilżyn z rzędu muchówki i jest gatunkiem pokrewnym do znanej muszki owocowej. Jest to gatunek inwazyjny o dużym znaczeniu gospodarczym. Owad jest groźnym szkodnikiem owoców miękkich, w głównej mierze - borówki, maliny, truskawki, czereśni.…
W Polsce na plantacjach malin i jeżyn wykryto groźnego wirusa krzaczastej karłowatości maliny – RBDV. Patogen występuje w Europie, Ameryce Północnej i Południowej, Australii i Afryce Południowej, gdzie poraża większość uprawnych i dziko rosnących tych gatunków. Przeprowadzone w naszym kraju badania zdiagnozowały ogniska wirusa na plantacjach produkcyjnych, w ogrodach przydomowych oraz na plantacjach rosnących w lasach, na nieużytkach i obrzeżach zbiorników wodnych. Producentów zaniepokoić powinny następujące objawy chorobowe: na liściach porażonych roślin mogą wystąpić chlorotyczne lub żółte przebarwienia między nerwami, które są zielone. Takie zżółknięte liście zwijają się, a pod koniec sezonu wegetacyjnego mogą wystąpić na nich nekrozy. W późniejszym stadium choroby pędy, które wyrastają są krótkie i cienkie, a krzew ulega skarłowaceniu. Zaatakowana przez wirusa roślina cechuje się…
W Polsce na plantacjach malin i jeżyn wykryto groźnego wirusa krzaczastej karłowatości maliny – RBDV. Patogen występuje w Europie, Ameryce Północnej i Południowej, Australii i Afryce Południowej, gdzie poraża większość uprawnych i dziko rosnących tych gatunków. Przeprowadzone w naszym kraju badania zdiagnozowały ogniska wirusa na plantacjach produkcyjnych, w ogrodach przydomowych oraz na plantacjach rosnących w lasach, na nieużytkach i obrzeżach zbiorników wodnych. Producentów zaniepokoić powinny następujące objawy chorobowe: na liściach porażonych roślin mogą wystąpić chlorotyczne lub żółte przebarwienia między nerwami, które są zielone. Takie zżółknięte liście zwijają się, a pod koniec sezonu wegetacyjnego mogą wystąpić na nich nekrozy. W późniejszym stadium choroby pędy, które wyrastają są krótkie i cienkie, a krzew ulega skarłowaceniu. Zaatakowana przez wirusa roślina cechuje się…
Uprawa borówki cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Uważa się, że aspekt prozdrowotny spowodował duże zainteresowanie borówką. Jednak głównym powodem wzrastającego areału jest opłacalność produkcji. Według danych GUS w 2013 roku areał uprawy tej rośliny w Polsce wyniósł ponad 2,5 tys. hektarów. Plantacje są rozproszone, ale najwięcej ich znajduje się na Pomorzu, Podlasiu, Lubelszczyźnie oraz w rejonie grójeckim. Położenie geograficzne naszego kraju powoduje, że owoce borówki pojawiają się w takim terminie, gdzie w krajach Europy Zachodniej się kończą. Jak podają informacje prasowe obecnie jesteśmy drugim największym producentem tego owocu w Europie. Wyprzedza nas tylko Hiszpania. Okazuje się, że ta roślina jeszcze do niedawna uważana za wolną od chorób i szkodników już nią nie…
08 października 2014
Odmiany malin polecane do uprawy pod osłonami
Przygotowane przez Dorota Piękna-Paterczyk
Uprawa malin pod osłonami nie jest w Polsce tak popularna jak warzyw czy kwiatów, jednak zapewnienie podaży owoców przez długi okres powoduje, że producenci są coraz bardziej zainteresowani tym sposobem uprawy. Maliny z takiej produkcji mają owoce wyższej jakości niż z tradycyjnych upraw polowych. Oto charakterystyka wybranych odmian, które są polecane do uprawy pod osłonami. LASZKA – owoce dojrzewają na przełomie czerwca i lipca. Są duże lub bardzo duże, wydłużone, czerwone i mało podatne na uszkodzenia mechaniczne w czasie zbioru i transportu. Rośliny są mało podatne na przemarzanie oraz zamieranie pędów. SOKOLICA – owoce dojrzewają na końcu czerwca. Odmiana ma owoce duże, stożkowate, tępo ścięte, jasnoczerwone z niewielkim połyskiem. Uważane są za atrakcyjne, ponieważ są bardzo…
Rokitnik pospolity (Hippophae rhamnoides) należy do rodziny oliwnikowatych. Łacińska nazwa pochodzi od greckich słów: hippis co znaczy koń i chaos w tłumaczeniu błyszczący. Wiedzieli o tym już w starożytności, i aby sierść koni była gęsta i błyszcząca, dodawali liście rokitnika do paszy dla koni. Jego owoce w czasie I wojny światowej zastępowały syntetyczną witaminę C. Rokitnik pospolity wykorzystuje się w leczeniu wielu schorzeń – krwotoków, zapalenia płuc, wysokiego ciśnienia. Z zebranych jagód można zrobić syropy, nalewki i dżemy lub wysuszyć i dodawać do herbat. Rokitnik jest bardzo ceniony za bogactwo związków antyutleniających, które są pomocne w profilaktyce chorób nowotworowych oraz hamujących proces starzenia. Dostępny w handlu olej z rokitnika polecany jest do wzmocnienia wzroku, działa przeciwmiażdżycowo, pomocny jest w chorobach serca, wrzodach oraz…
Uprawa borówki cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Głównym powodem wzrastającego areału jest opłacalność produkcji. Okazuje się, że ta roślina jeszcze do niedawna uważana za wolną od chorób i szkodników już nią nie jest. Z biegiem lat zauważa się wzrost ilości patogenów które na niej mogą bytować. Taką nową chorobą jest guzowatość pędów borówki wysokiej powodowana przez bakterie kompleksu Agrobacterium/Rhizobium. Wymienione bakterie powszechnie występują na wszystkich gatunkach drzew owocowych i większości krzewów owocowych. Bakterie powodujące guzowatość w większości bytują w glebie i zakażają korzenie roślin. W konsekwencji czego pojawiają się na nich guzy, które ograniczają transport wody i substancji odżywczych. Pomimo tego,…
Sadowniczy Zakład Doświadczalny Instytutu Ogrodnictwa w Brzeznej proponuje nowe polskie odmiany malin. RADZIEJOWA jest tradycyjną formą maliny owocującej na dwuletnich pędach. Krzew rośnie średnio silnie. Odmiana o wczesnej porze dojrzewania owoców. Owoce są bardzo duże, atrakcyjne i smaczne. Są jędrne, mało podatne na uszkodzenia mechaniczne w czasie zbioru i transportu oraz mało podatne na gnicie. Rośliny są mało podatne na przemarzanie, lecz pąki mogą być uszkadzane w czasie silnych mrozów. Ze względu na trwałość i wysoką jakość owoców jest przeznaczona na rynek owoców świeżych. Polecana jest do uprawy towarowej oraz jako odmiana amatorska. SOKOLICA to krzew, który rośnie silnie i…