Świdośliwa olcholistna jest gatunkiem mało jeszcze znanym polskim sadownikom. Myślę jednak, że wartym zainteresowania. Ma owoce podobne do owoców borówki amerykańskiej, chociaż bardziej słodkie i dodatkowo bardziej wartościowe. Zawiera dużą ilość substancji mineralnych, witamin z grupy B, magnezu, potasu. Polecana jest zarówno do spożycia na surowo, jak i w stanie przetworzonym. Owoce można wykorzystać do produkcji dżemów, konfitur, nalewek. Zasuszone przypominają owoce rodzynek.

Będąc na Dniach Otwartych Instytutu Ogrodnictwa w sadach doświadczalnych w Dąbrowicach miałam okazję obejrzeć krzewy i skosztować ich owoców. Zainteresowanym producentom można polecić kilka odmian:

• HONEYWOOD – krzew dorasta do 5 m, ma wyprostowany pokrój i wytwarza mało odrostów. Owoce są duże, lekko spłaszczone, niebiesko-czarne ze słabym nalotem. Jest to bardzo plenna odmiana. Ze względu na bardzo słodkie owoce polecana jest do uprawy amatorskiej.
• MARTIN – krzew dorasta do 3-4 m, jego pokrój w starszym wieku jest lekko zaokrąglony. Posiada także duże owoce, które są okrągłe, słodkie i soczyste, a dojrzewają równocześnie. Jest to odmiana, którą można polecić do zbioru mechanicznego.
• NORTHLINE – tworzy 4-metrowy krzew, który początkowo jest wzniosły, a w starszym wieku rozłożysty i wytwarza odrosty. Ma purpurowo-czarne owoce z nalotem, jajowate, które są odporne na pękanie. Jest to odmiana bardzo plenna, która dojrzewa równomiernie i może być sadzona pod zbiór towarowy.
• THIESSEN – odmiana ta tworzy 5-metrowe krzewy, które w starszym wieku są rozłożyste z przyrostami. Ma duże, bo 17 mm owoce, które są kuliste, niebiesko-czarne ze słabym nalotem. Ta odmiana owocuje później niż inne odmiany.

Przygotowała: Dorota Piękna-Paterczyk – WODR, na podstawie informacji zaczerpniętej z broszury otrzymanej podczas Dni Otwartych w sadach doświadczalnych IO w Skierniewicach oraz z bezpośredniej obserwacji plantacji.