Pomoc związana z wystąpieniem szkód wywołanych niekorzystnymi zjawiskami atmosferycznymi - WODR Poznań

 

Wnioski o przyznanie płatności bezpośrednich za 2014 rok


Co roku o dopłaty bezpośrednie w Polsce ubiega się około 1,4 mln wnioskodawców. W powiecie leszczyńskim o dopłaty corocznie występuje około 3200 gospodarstw.
Zgodnie z unijnymi zasadami od 15 marca 2014 r. do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa można składać wnioski o przyznanie płatności bezpośrednich, płatności ONW, płatności rolnośrodowiskowych oraz wnioski o wypłatę pomocy na zalesianie gruntów rolnych oraz gruntów innych niż rolne w ramach PROW 2007 - 2013 za 2014 r. Wnioski o przyznanie wymienionych wyżej płatności można składać do 15 maja. Rolnicy, którzy złożą swoje wnioski po tym terminie, ale nie później niż do 9 czerwca 2014 r., otrzymają pomniejszone należne im płatności o 1% za każdy roboczy dzień opóźnienia. Zmiany do już złożonego wniosku można składać bez żadnych sankcji finansowych do 2 czerwca 2014 r. Korekty wniosków złożone po tym terminie, ale nie później niż do 9 czerwca, będą obarczone sankcjami finansowymi polegającymi na pomniejszeniu należnych dopłat o 1% za każdy roboczy dzień opóźnienia.
Tegoroczny nabór wniosków o przyznanie płatności bezpośrednich będzie już 11 z kolei, pierwszy został przeprowadzony w 2004 r. Na realizację płatności bezpośrednich za 2014 r. ARiMR ma ok. 3,4 mld euro. Szacunkowa maksymalna stawka jednolitej płatności obszarowej w 2014 r. wyniesie ok. 219,87 euro na 1 hektar.

IMG_0797


Podobnie jak w poprzednich latach, także w tym roku na jednym wspólnym formularzu wniosku można ubiegać się o:
• płatności w ramach systemów wsparcia bezpośredniego;
• pomoc finansową z tytułu wspierania gospodarowania na obszarach górskich i innych obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania (płatność ONW);
• płatność rolnośrodowiskową w ramach PROW 2007-2013.
Rolnicy, którzy ubiegali się o takie płatności w ubiegłym roku, otrzymali z Agencji wstępnie wypełniony wniosek o przyznanie płatności wraz z załącznikami graficznymi oraz instrukcją ich wypełniania.

W 2014 r. w ramach płatności bezpośrednich można ubiegać się o przyznanie:
• jednolitej płatności obszarowej;
• specjalnej płatności obszarowej do powierzchni upraw roślin strączkowych i motylkowatych drobnonasiennych;
• oddzielnej płatności z tytułu owoców i warzyw (płatność do pomidorów);
• oddzielnej płatności z tytułu owoców miękkich;
• płatności cukrowej;
• płatności do surowca tytoniowego (płatność do tytoniu);
• płatności do krów i owiec;
• płatności uzupełniających w ramach przejściowego wsparcia krajowego, tj.:
o płatności uzupełniającej do powierzchni uprawy chmielu niezwiązanej z produkcją;
o płatności uzupełniającej dla producentów surowca tytoniowego (płatność niezwiązana do tytoniu);
o płatności uzupełniającej w zakresie produkcji ziemniaka skrobiowego (płatność niezwiązana do skrobi).
Wyżej wymienione płatności, jak również płatności ONW, przyznawane są na takich samych zasadach jak w roku ubiegłym, poza pewnymi wyjątkami.
 

Zmiany w zasadach przyznawania dopłat bezpośrednich
W zasadach przyznawania dopłat bezpośrednich zostały wprowadzone pewne zmiany. Przede wszystkim w przypadku przyznawania płatności w ramach systemów wsparcia bezpośredniego nie obowiązuje zasada utrzymania gruntów w dobrej kulturze rolnej na dzień 30 czerwca 2003 r., co oznacza, że do płatności można zgłaszać użytki rolne utrzymywane obecnie w dobrej kulturze rolnej, bez względu na to, czy były utrzymywane w dobrej kulturze rolnej na dzień 30 czerwca 2003 r. Nie będą też stosowane modulacje płatności bezpośrednich, ani też tzw. mechanizm dostosowania. Te dwie zmiany są z całą pewnością korzystne dla rolników.


Zmiany w zasadach przyznawania wsparcia ONW
Wprowadzono także pewne zmiany dotyczące przyznawania dopłat rolnikom gospodarującym w niekorzystnych warunkach lub trudnym terenie np. na słabych glebach, obszarach o zbyt dużych czy zbyt małych opadach deszczu czy prowadzących działalność na terenach górzystych - są to tzw. dopłaty ONW. Generalna zmiana dotyczy tego, że w pewnych przypadkach rolnik, który chce otrzymywać takie dopłaty, nie będzie musiał zobowiązywać się do prowadzenia przez 5 lat działalności na terenach ONW. Z przyjęcia takiego zobowiązania zwolnieni będą rolnicy, którzy po raz pierwszy będą ubiegać się o przyznanie dopłat ONW lub właśnie zakończyli realizację 5-letniego zobowiązania do prowadzenia działalności rolniczej na obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania czy terenach górskich. W ich przypadku warunkiem otrzymania dopłat ONW będzie prowadzenie działalności rolniczej na takim obszarze. Natomiast rolnicy, którzy są w trakcie realizacji 5-letniego zobowiązania do gospodarowania na terenach ONW, mają obowiązek do kontynuowania tego zobowiązania na dotychczasowych zasadach.
Rolników z powiatu leszczyńskiego chcących uzyskać poradę dotyczącą zasad przyznawania dopłat obszarowych w 2014 roku oraz chcących skorzystać z usługi wypełnienia wniosku o płatności obszarowe zapraszamy do biur terenowych w gminach: Włoszakowice, Osieczna, Lipno, Krzemieniewo, Rydzyna i Wijewo oraz do Leszna, ul. Niepodległości 72.
Opracowano na podstawie materiałów zamieszczonych na stronie internetowej www.arimr.gov.pl

Kamila Stachowiak
ZD Leszno

Ostatnio zmieniany 10 kwietnia 2014

WIELKOPOLSKI ROLNIK ROKU 2013 – FINAŁ KONKURSU.
W dniu 23 marca 2014 roku na terenie Międzynarodowych Targów w Poznaniu w Sali Ziemi odbył się XIII finał konkursu „Wielkopolski Rolnik Roku 2013". Do konkursu zgłosiło się 54 rolników. Z tej grupy komisja konkursowa Kapituła pod przewodnictwem prof. Grzegorza Skrzypczaka - rektora poznańskiego Uniwersytetu Przyrodniczego nominowała 20 rolników do nagrody. Nagrodę w wysokości 10 000,00 zł i statuetkę siewcy otrzymało 10 najlepszych rolników. Z powiatu pleszewskiego nagrodę otrzymał: Pan Remigiusz Szczepański zamieszkały w gminie Gołuchów. W spotkaniu wzięli udział ministrowie, posłowie, marszałek województwa wielkopolskiego oraz przedstawiciele środowisk samorządowych, powiatowych i gminnych z województwa wielkopolskiego. Na finał XIII Gali do Poznania przyjechało też około 2000 rolników i doradców z całego województwa wielkopolskiego. Finał zakończył uroczysty koncert galowy, na którym wystąpił Andrzej Cierniewski.

Głównym celem Konkursu jest zaprezentowanie najlepszych gospodarstw rolnych oraz promocja standardów w wielkopolskim rolnictwie. Wszyscy wyróżnieni rolnicy prezentują wysoki poziom produkcji rolniczej.

Izabela Grzesiak - starszy doradca ds. ROW

Ostatnio zmieniany 10 kwietnia 2014

Banki współpracujące z ARiMR mają dodatkowe pieniądze na kredyty klęskowe

Powódź jest jedną z najczęstszych klęsk żywiołowych niszczących rolnicze gospodarstwa. Zdjęcie - archiwum ARiMR

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa poinformowała współpracujące z nią banki, że zwiększa tegoroczny limit środków na akcję dotyczącą udzielania kredytów klęskowych (linie kredytowe nKL01, NKL02) o dodatkowe 541 mln zł. Oznacza to, że ARiMR przeznaczy na dopłaty do oprocentowania tych kredytów dodatkowe 10,699 mln zł. Pieniądze na kredyty z tej linii są dostępne na platformie internetowej "Obsługa limitów on-line" od 1 kwietnia. Dzięki temu banki współpracujące z Agencją będą mogły szybciej uruchomić akcję kredytową dla rolników i sprawniej ją prowadzić.

Łącznie na 2014 r. ARiMR przekazała bankom z nią współpracującym 1,5 mld zł na prowadzenie akcji kredytowej na wznowienie produkcji po klęskach żywiołowych (linie kredytowe nKL01, nKL02), co oznacza, że Agencja jest przygotowana do dopłacenia do oprocentowania tych kredytów 13,5 mln zł.

O kredyt z linii nKL01 i nKL02 rolnicy mogą ubiegać się w Banku Polskiej Spółdzielczości S.A. i SGB-Banku S.A., a także w zrzeszonych w nich Bankach Spółdzielczych oraz w Banku Gospodarki Żywnościowej S.A., ING Banku Śląskim S.A., Banku PEKAO S.A. oraz Banku BZ WBK S.A.

Kredyty klęskowe mogą być udzielane, w zależności od rodzaju poniesionych strat, w ramach następujących linii kredytowych:

  • nKL01 - kredyty inwestycyjne przeznaczone na wznowienie produkcji w gospodarstwach rolnych i działach specjalnych produkcji rolnej, w których wystąpiły szkody spowodowane przez suszę, grad, deszcz nawalny, ujemne skutki przezimowania, przymrozki wiosenne, powódź, huragan, piorun, obsunięcie się ziemi lub lawinę,
  • nKL02 - kredyty obrotowe przeznaczone na wznowienie produkcji w gospodarstwach rolnych i działach specjalnych produkcji rolnej, w których wystąpiły szkody spowodowane przez suszę, grad, deszcz nawalny, ujemne skutki przezimowania, przymrozki wiosenne, powódź, huragan, piorun, obsunięcie się ziemi lub lawinę.

Wysokość oprocentowania kredytów klęskowych w bankach współpracujących z ARiMR jest uzależnione od tego czy rolnik posiada stosowne ubezpieczenia od skutków klęsk żywiołowych. Obecnie jeżeli rolnik zawarł takie ubezpieczenie w skali roku zapłaci jedynie 1,5% należnego bankowi oprocentowania. Natomiast jeżeli nie posiada takiego ubezpieczanie oprocentowanie, które będzie musiał opłacić wyniesie 2,8125%. Resztę należnego bankowi oprocentowania pokryje za niego ARiMR.

Szczegółowe warunki i zasady udzielania kredytu są dostępne w zakładce "Pomoc krajowa".

Ostatnio zmieniany 05 maja 2014

Obowiązek znakowania padłych świń przed wywiezieniem z gospodarstwa do zakładu utylizacyjnego 

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wolsztynie przypomina, że hodowcy trzody chlewnej zobowiązani są do oznakowania zwłok padłych świń za pomocą kolczyków lub tatuażu przed wywiezieniem z gospodarstwa do zakładu utylizacyjnego.

Główny Lekarz Weterynarii przekazał przedmiotowe stanowisko wojewódzkim lekarzom weterynarii z zastrzeżeniem, iż w związku z trudnościami związanymi ze znakowanie nieodsadzonych prosiąt z uwagi na niewielkie rozmiary tych zwierząt, wymagane powinno być znakowanie zwłok świni w wieku od odsadzenia, czyli o wadze od około 7kg.

Przepisy dyrektywy Rady 2008/71/WE z dnia 15 lipca 2008 r. w sprawie identyfikacji świń (Dz. Urz. EU L 213 z 8 sierpnia 2008 r., str.31) oraz ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt nie przewidują wyjątków od zasady oznakowania świń w każdym przypadku przed opuszczeniem siedziby stada, w związku z czym zasadne wydaje się zastosowanie art. 20 ust 2 ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt także do świń urodzonych i padłych w danej siedzibie stada.

Egzekucja przedmiotowego przepisu będzie stosowana od dnia 1 stycznia 2014r.

Źródło : http://piw.wolsztyn.net.pl/

07 kwietnia 2014

Podsumowanie powiatowe

Przygotowane przez

Podsumowanie powiatowe

      Dnia 2 kwietnia 2014 roku w Murowanej Goślinie miało miejsce spotkanie podsumowujące działalność doradczą Zespołu Doradczego w powiecie poznańskim Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. W spotkaniu uczestniczyli rolnicy i doradcy, a także zaproszeni goście: pani Julia Bartkowiak – Przewodnicząca Komisji Rolnictwa Urzędu Miasta w Kórniku, pan Ireneusz Kozecki - Dyrektor Biura Zarządu Wielkopolskiej Izby Rolniczej, pani Małgorzata Iwańska - Kierownik  Biura Powiatowego ARiMR w Poznaniu, pan Paweł Bukowski - członek Rady Powiatowej Wielkopolskiej Izby Rolniczej, pan Jarosław Balcerek - Przewodniczący Rady Gminy Pobiedziska, pan Roman Białecki  - przedstawiciel Wojewódzkiego Związku Kółek i Organizacji Rolniczych. Zebranych  powitał Kierownik ZD w powiecie poznańskim, pan Romuald Buczkowski. 

      Następnie omówił on realizację zadań statutowych zrealizowanych przez służby doradcze WODR w 2013 roku. Pośród wielu zadań doradczych wymienione zostały cieszące się największym powodzeniem wśród rolników i mieszkańców obszarów wiejskich szkolenia informacyjne, specjalistyczne i pokazy. Przedstawiono ofertę doradczą ośrodka, a Kierownik ZD zachęcił do korzystania z usług doradczych świadczonych przez doradców zarówno o charakterze masowym jaki indywidualnym. Obecni z uwagą wysłuchali także krótkiej charakterystyki powiatu poznańskiego i jego specyfiki rolniczej.

      W dalszej części spotkania zebrani mieli możliwość zapoznania się z zasadami przyznawania płatności w ramach systemów wsparcia bezpośredniego i płatności ONW w 2014 roku, które przedstawiła pani Małgorzata Iwańska - Kierownik Biura Powiatowego ARiMR. Omówiła ona także szczegóły związane z samym wypełnianiem wniosku o przyznanie płatności, co  stało się bodźcem do pytań i dyskusji.

     Jako następny głos zabrał pan Ireneusz Kozecki - Dyrektor Biura Zarządu Wielkopolskiej Izby Rolniczej, który przedstawił w ogólnym zarysie działalność WIR-u, polegającej między innymi na organizowaniu kursów, szkoleń, konkursów, udzielaniu porad  prawnych, prowadzeniu kalkulacji kosztów produkcji podstawowych produktów rolniczych, sporządzaniu notowań cen podstawowych produktów rolnych.  Zachęcił też  do korzystania z materiałów udostępnianych przez Wielkopolską Izbę Rolniczą w formie: raportów, analiz, zestawień, sprawozdań i artykułów doradczych i czytania Biuletynu „Siewca wielkopolski”. Na zakończenie swojego wystąpienia podziękował pracownikom WODR za bardzo dobrą, owocną dla rolników współpracę i zaprosił rolników wraz z rodzinami na organizowane corocznie „Śniadanie Wielkanocne Środowisk Wiejskich”, które odbędzie się 13 kwietnia 2014 r. w Pleszewie.

SC05933

SC05935

SC05944

SC05947

SC05938


 

Źródło:

Opracowanie własne: Iwona Sadowska

Ostatnio zmieniany 07 kwietnia 2014
07 kwietnia 2014

KOBIETA PRZEDSIĘBIORCZA

Przygotowane przez
KOBIETA PRZEDSIĘBIORCZA. Plebiscyt ,,Gazety Pleszewskiej'' wygrała Jolanta Pankowiak nasza koleżanka z Zespołu Doradczego w powiecie pleszewskim.

 

Na łamach „Gazety Pleszewskiej" ogłoszono plebiscyt na KOBIETĘ PRZEDSIĘBIORCZĄ. Wśród zgłoszonych kandydatek znalazła się nasza koleżanka z Zespołu Doradczego w powiecie pleszewskim Jolanta Pankowiak. Jola pracuje w Wielkopolskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, Zespół Doradczy w powiecie pleszewskim jako starszy doradca ds. Rozwoju Obszarów Wiejskich na terenie gmin: Dobrzyca, Pleszew, Gołuchów, Czermin. Siedziba jej biura znajduje się w gminie Dobrzyca. Ma wykształcenie wyższe, ukończyła zaoczne studia na kierunku psychopedagogika z profilaktyką społeczną. W poprzednich wyborach została radną powiatową. A trzy lata temu prezesem Stowarzyszenia Forum Kobiet Powiatu Pleszewskiego.
Od lat współpracuje z Kołami Gospodyń Wiejskich w powiecie pleszewskim. Jest współorganizatorką wielu konkursów oraz pokazów odbywających się na terenie powiatu pleszewskiego.
Między innymi zorganizowanych w Marszewie festiwali potraw z ziemniaka czy z kapusty albo zeszłorocznego III Festiwalu Kuchni Wielkopolskiej, na który zjechały się przedstawicielki różnych wielkopolskich powiatów a potrawy konkursowe w ogrodach starostwa mogli degustować wszyscy mieszkańcy powiatu pleszewskiego.
Jej pomysłem było również zorganizowanie konkursu „Dziedzictwo Kulinarne Południowej Wielkopolski" który już od kilku lat odbywa się w Dobrzycy i cieszy się dużym zainteresowaniem uczestników jak i odbiorców.
Gratujemy wygranej i życzymy dalszych sukcesów w pracy zawodowej i życiu osobistym.

Ostatnio zmieniany 07 kwietnia 2014
XII Powiatowy Konkurs na Ciasto Domowego Wypieku
Organizatorem XII Powiatowego Konkursu na Ciasto Domowego Wypieku był Ośrodek Kultury w Żegocinie, przy współudziale Urzędu Gminy w Czerminie, WODR
w Poznaniu Zespół Doradczy w powiecie pleszewskim, Kółka Włościanek w Żegocinie
pod Honorowym Patronatem Starosty Pleszewskiego.
Komisja konkursowa w składzie:
1. Jolanta Pankowiak
2. Małgorzata Szymoniak
3. Maria Korzeniewska
4. Dorota Kaczmarek
Komisja konkursowa oceniła 16 ciast wykonanych przez:
1. Ewa Ferenc- Niniew
2. Teresa Andrzejewska – Niniew
3. Grażyna Kałużna – Pieruchy
4. Zofia Saidel – Pieruchy
5. Ewelina Woźniak - Wieczyn
6. Dorota Serafin– Żegocin
7. Elżbieta Szymczak - Karminiec
8. Danuta Balcer – Izbiczno
9. Halina Grześkowiak - Fabianów
10. Józefa Jarmóż – Gołuchów
11. Halina Jędrzejak – Gołuchów
12. Maria Kantczak - Gołuchów
13. Romana Grabarek – Sowina
14. Czesława Grabarek - Sowina
15. Gabriela Marcinkowska - Piekarzew
16. Bernadeta Fengier - Zielona Łąka

 

W ocenie brano pod uwagę:
- smak,
- pomysłowe wykorzystanie produktów,
- wygląd estetyczny.

Przyznano następujące nagrody:
I - Bernadeta Fengier– Pleszew- „Cytrynka do migdałka"
II – Elżbieta Szymczak – Karminiec -,,Porzeczkowiec"
III – Gabriela Marcinkowska - Piekarzew -„Owocowa rozkosz"

Wyróżnienie i nagrodę od Marii Korzeniewskiej otrzymała
Ewelina Woźniak – Wieczyn.
W programie artystycznym wystąpił : Chór „Cantare", Zespół Salonowy, Kabaret Klapa, Katarzyna Zawada. Odbyła się degustacja potraw przygotowanych przez panią Jolantę Pankowiak przy pomocy pań z Kółka Włościanek w Żegocinie: Danieli Królak, Justyny Wojcieszak, Mirosławy Tokarskiej, Barbary Kuźniackiej, Iwony Twardowskiej, Doroty Serafin. Panie przygotowały min. „Potrawy z grzybami; Roladki drobiowe z pieczarką w sosie z zielonym pieprzem oraz Forszmark z grzybami.
Również odbyła się degustacja potraw z grzyba boczniaka i shii przygotowanych przez panią Dorotę Kaczmarek – Gospodarstwo Uprawy Grzybów Henryk Kaczmarek Czermin
O tytuł Kobiety roku 2014 walczyły panie z poszczególnych gmin:
Chocz- Aleksandra Mazurek
Czermin- Genowefa Spychała
Dobrzyca – Barbara Zydorek
Gizałki – Małgorzata Jędrzejak
Gołuchów – Halina Jędrzejak
Pleszew – Małgorzata Sołtysiak
Tegoroczna zwyciężczyni to Małgorzata Sołtysiak, która otrzymała nagrodę główną - złoty pierścionek ufundowany przez Sławomira Spychaja - wójta Gminy Czermin.

Nagrody ufundowali:
- Starostwo Powiatowe w Pleszewie
- Urząd Gminy w Czerminie
- BS w Pleszewie
- Maria Korzeniewska


Starszy doradca Jolanta Pankowiak

07 kwietnia 2014

Wielkopolski Rolnik Roku 2013

Przygotowane przez

 

Ostatnio zmieniany 07 kwietnia 2014

     Dnia 28 marca 2014 roku w Starostwie Powiatowym Międzychód odbyło się podsumowanie powiatowe działalności Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego – Zespołu Doradczego w Międzychodzie za 2013r.


     Na spotkaniu, które zorganizował i poprowadził Pan Damian Tomikowski - Kierownik WODR ZD Międzychód m. in. obecni byli: Pan Julian Mazurek – Starosta Powiatu Międzychodzkiego; Pan Zbigniew Ajchler – Radny SWW, prezes RSP "ZDROWIE" w Izdebnie (Gospodarstwo Demonstracyjne WODR); Pan Bogdan Królik – właściciel Gospodarstwa Demonstracyjnego WODR w Chrzypsku Wielkim; Pani Maria Taberska – Urząd Gminy Chrzypsko Wielkie; Pan Michał Jabłoński – PT KRUS Międzychód ; Pani Lucyna Piechocka – Urząd Miasta i Gminy Międzychód; Pan Witold Przybył – WIR Międzychód; Pan Andrzej Saternus – PIW Międzychód; Pan Adam Krzyżański WIORIN o. Międzychód; przedstawiciele WIR Międzychód oraz pracownicy WODR ZD Międzychód.


     Podczas podsumowania powiatowego zrelacjonowana została cała działalność Zespołu Doradczego WODR w Międzychodzie, następnie rozwinęła się dyskusja na temat dalszej dobrej współpracy instytucji działających na rzecz rolnictwa z Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego. Omówione zostały także najważniejsze bieżące sprawy i problemy dotyczące działalności rolniczej na terenie Powiatu Międzychodzkiego.

 

28032014

28032014_1

28032014_2

28032014_3

                                                                                                                                                   Opracowanie + fot. Paweł Konieczny WODR ZD Międzychód

Ostatnio zmieniany 07 kwietnia 2014
07 kwietnia 2014

FESTIWAL POTRAW Z GRZYBA

Przygotowane przez

FESTIWAL POTRAW Z GRZYBA

Koło Gospodyń Wiejskich w Chełmcach powiat kaliski, działające przy OSP Chełmce przystąpiło do konkursu kulinarnego na Najsmaczniejszą Potrawę z Grzyba.

Organizatorem konkursu jest Wielkopolska Izba Rolnicza przy wsparciu Posła na Sejm RP Piotra Walkowskiego, Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich „Gospodyni”, Stowarzyszenia Sołtysów Województwa Wielkopolskiego, Agencji Rynku Rolnego oraz Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Patronat honorowy nad konkursem objął Poseł do Parlamentu Europejskiego Andrzej Grzyb.

Celem konkursu jest:

1. Popularyzacja tradycyjnej kuchni wielkopolskiej,

2. Promowanie produktów żywnościowych charakterystycznych dla Wielkopolski,

3. Promocja potraw z grzybami jako „dania na każdą okazję”,

4. Prezentacja potraw i umiejętności kulinarnych oraz wymiana doświadczeń i przepisów,

5. Integracja społeczności lokalnych i promowanie społecznej aktywności mieszkańców wsi,

6. Promocja regionu poprzez wylansowanie potrawy regionalnej z grzybami.

 

W dniu 09 marca w miejscowości Chełmce powiat kaliski odbył się I etap tego konkursu – degustacja potraw z grzybów. Zorganizowały ją Panie z koła gospodyń przy współudziale Gminnego Ośrodka Kultury w Opatówku. Do suto zastawionych stołów usiedli mieszkańcy wsi Chełmce oraz zaproszeni goście. Przygotowano wiele potraw, do przyrządzenia, których wykorzystano grzyby leśne oraz  pieczarki i boczniaki.

Uczestnicy zgłoszą swoje potrawy do drugiego etapu konkursu a wyłonieni laureaci będą mogli ją zaprezentować podczas Wielkopolskiego Festiwalu Potraw z Grzyba w dniu 08 czerwca 2014 r. we Wysocku Wielkim.

Oceny potraw dokona Komisja Konkursowa złożona ze smakoszy-znawców sztuki kulinarnej, która przyzna nagrodę specjalną.

Podczas spotkania można było podziwiać wyroby rękodzielnicze z bibuły i krepiny, wykonywane przez miejscowe Panie, uczestniczki wcześniejszych pokazów i warsztatów z rękodzielnictwa.

 

g-koo gospody wiejskich przy osp chemce

Koło Gospodyń Wiejskich przy OSP Chełmce

 

g- degustacja na sali osp chemce

Degostacja potraw na sali OSP Chełmce

 

g- grzyb prawdziwek w marynacie

Grzyb prawdziwek w marynacie

 

g-potrawy z grzybw

Potrawy z grzybów

 

g- podgrzybek z ciasta

Podgrzybek z ciasta

 

g- kwiaty z bibuy i krepiny

Kwiaty z bibuły i krepiny

 

 

Krystyna Nowak

Starszy doradca ZD w powiecie kaliskim

WODR Poznań

 

Ostatnio zmieniany 07 kwietnia 2014