Realizując różne projekty instytucje kulturalne działajace w gminie Kleczew zachęcają mieszkańców do wyjścia z domu, podjęcia nowych wyzwań, nauki zapomnianych zawodów, spotkania się czy wymiany doświadczeń zgodnie z hasłem podróże kształcą. Nigdzie nie napisano, że podróż ma być długa i daleka. No to jedziemy ...
We wrześniu br, w fili Biblioteki Publicznej w Kleczewie, odbyły się warsztaty wikliniarskie. Zorganizowała je Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna we współpracy ze Stowarzyszeniem Między Ludźmi i Jeziorami. Mieszkańcy mogli własnoręcznie wykonać koszyk i przekonać się jak pracochłonne a zarazem precyzyjne jest to zajęcie. Warsztaty przeprowadził pan Mariusz Kaźmierczak.
Także we wrześniu w Miejsko-Gminnym Ośrodku Kultury w Kleczewie odbyło się podsumowanie II edycji projektu Czynna ochrona pszczołowatych w parkach krajobrazowych skierowanego do mieszkańców województwa wielkopolskiego (głównie do szkół). Projekt został zrealizowany przez Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego przy współpracy ze Związkiem Gmin Powidzkiego Parku Krajobrazowego. Od marca do września wzięło w nim udział 300 osób. Uczestnicy projektu musieli wykonać budkę przeznaczoną do zasiedlenia przez dziko żyjące pszczołowate, przygotować dla nich stołówkę, zasiać rośliny miododajne, przeprowadzić obserwacje i przygotować prezentację będącą podsumowaniem projektu. Ponadto przeprowadzili 10 obserwacji w okresie od kwietnia do sierpnia, a następnie przesłali prezentację multimedialną z przebiegu projektu. Zadanie wykonało 16 grup a wyróżnionych zostało 10. Podczas podsumowania wręczono podziękowania nauczycielom – koordynatorom i upominki uczestnikom projektu.
Z kolei w październiku w gminie Kleczew dwa Koła Gospodyń Wiejskich świętowały 5o-lecie istnienia: z Józefowa i z Budzisławia Górnego. Na uroczystości zostali zaproszeni liczni goście w tym włodarze gminy z Burmistrzem Miasta i Gminy Kleczew panem Markiem Wesołowskim na czele. Liczne kwiaty i życzenia były wyrazem podziękowań za współpracę, serdeczność i bezinteresowność. Na terenie gminy Kleczew działa 19 Kół Gospodyń Wiejskich, które angażują się w organizację wielu imprez takich jak: pikniki rodzinne, festyny, dożynki, dzień dziecka, andrzejki, zabawy karnawałowe. Oprócz tego członkinie KGW reprezentują sołectwo na licznych imprezach powiatowych i wojewódzkich.
Również w październiku w Filii Bibliotecznej odbyły się kolejne warsztaty W barwach jesieni, których uczestnikami byli uczniowie klasy III B z wychowawcą Natalią Mularczyk. Uczniowie wzięli udział w dyskusji dotyczącej jesieni a następnie zaprezentowali swoje pomysły na przekształcenie kasztanów, kolorowych liści, kolb kukurydzy i innych materiałów w przeróżne stworki i nie tylko. Efektem jest wystawka prac dzieci.
Zdjęcia: www.facebook.com/gminakleczew
Galeria
- KGW Budzisław Górny KGW Budzisław Górny
- KGW Budzisław Górny KGW Budzisław Górny
- KGW Józefowo KGW Józefowo
- Warsztaty z kasztanów Warsztaty z kasztanów
https://archiwum.wodr.poznan.pl/pomoc-zwizana-z-wystpieniem-szkod-wywoanych-niekorzystnymi-zjawiskami-atmosferycznymi/itemlist?start=2268#sigProId66d53c292e
OZE w Koninie i okolicach – relacja z wyjazdu studyjnego
Napisane przez Agnieszka MichlickaUczestnikami wyjazdu szkoleniowego pt.: OZE jako element ograniczania niskiej emisji, który odbył się w październiku br, byli doradcy specjalizujący się w dziedzinie OZE z Wielkopolski oraz przedstawiciele samorządów. Wyjazd został zorganizowany przez CDR w Poznaniu a w gronie zainteresowanych tematem nie mogło zabraknąć pracowników PZDR w Koninie – Agnieszki Michlickiej i Liliany Tatara.
Pierwszy dzień szkolenia obfitował w bardzo ciekawe wykłady, które odbyły się w siedzibie CDR w Poznaniu. Na początek wykład dotyczący niskiej emisji wygłosił pracownik Wielkopolskiej Agencji Zarządzania Energią w Poznaniu. Następny poświęcony był monitoringowi jakości powietrza w Wielkopolsce oraz normom paliw stałych i urządzeń grzewczych. Po przerwie obiadowej uczestnicy wrócili z nowym zapasem sił do przyswajania kolejnych porcji wiedzy a głos zabrał Prezes Zakładu Zagospodarowania Odpadów w Poznaniu omawiając aktualny stan prawny selektywnej zbiórki odpadów. Kolejnym interesującym tematem było budownictwo niskoemisyjne i w standardzie pasywnym a na koniec dnia dr hab. inż. Roberta Szulca opowiedział o mikroinstalacjach mogących znaleźć zastosowanie w gospodarstwie rolnym oraz o klastrach energetycznych.
Drugiego dnia szkolenia, po dalszą wiedzę, uczestnicy przemieścili się do Urzędu Gminy Przykona w powiecie tureckim. Tam zastępca wójta pan Roman Marciniak opowiedział o charakterze gminy oraz o osiągnięciach w zakresie realizacji instalacji OZE na terenie gminy tj.: farma fotowoltaiczna czy biogazownia a także o planowanej budowie elektrowni wiatrowej. Gmina posiada bardzo liczne instalacje OZE na budynkach użyteczności publicznej a w planach są już kolejne. Chce również skorzystać z programu dofinansowania z budżetu gminy do instalacji fotowoltaicznych i wymiany pieców dla mieszkańców. Po gościnie w UG uczestnicy pojechali do wspomnianej biogazowni oraz na farmę fotowoltaiczną, by naocznie zobaczyć pracę urządzeń a po drodze wstąpili na plantację oxytree. W dalszej części dnia zwiedzili Geotermię Uniejów oraz elektrownię wodną w Skęczniewie na zbiorniku Jeziorsko.
Trzeci dzień szkolenia zaczął się wizytą w Konińskiej Spalarni Śmieci. Spalanie śmieci jest sposobem na pozbywanie się odpadów, których nie da się inaczej wykorzystać. Ciepło z procesu wykorzystywane jest do ogrzania 12 % miasta, co ogranicza zjawisko niskiej emisji. Nadmiar ciepła, na przykład latem, jest przetwarzany na energię elektryczną przekazywaną do sieci. Spalarnia odbiera odpady zmieszane z ogółem 35 gmin powiatu konińskiego i sąsiadujących. Kolejnym punktem programu była Geotermia Konińska. W lipcu 2014 roku rozpoczęły się prace związane z odwiertem geotermalnym na wyspie Pociejewo a już w listopadzie dowiercono się do pierwszej warstwy wodonośnej o temperaturze wody 62 °C na głębokości 1620 m. Ostatecznie prace zostały zakończone na głębokości 2660 m, docierając do drugiej warstwy wodonośnej o bardzo dobrych parametrach wskazujących na 97,5 °C. Badania wykazały, że woda spełnia parametry wody leczniczej. Złoże jest szansą na rozwój regionu konińskiego. W pobliżu odwiertu planuje się budowę kompleksu wypoczynkowo-leczniczego z basenami i gabinetami rehabilitacyjnymi a także park zdrojowy, tężnie, palmiarnię i centrum hotelowo konferencyjne. Budowa ciepłowni geotermalnej ograniczyłaby zjawisko niskiej emisji, co poprawiłoby jakość powietrza w mieście. Biorąc pod uwagę fakt, że region koniński to od lat znane zagłębie hutniczo-węglowe i przydałby mu się dopływ świeżego powietrza, dziwi opieszałość, z jaką do tego przedsięwzięcia podchodzą decydenci. Ta inwestycja jest szansą na powstanie wielu nowych miejsc pracy także w branży gastronomicznej i około turystycznej. Świadczą o tym przykłady świetnie prosperujących już podobnych kompleksów w innych miastach Polski. Ostatnim punktem programu była wizyta w Centrum Innowacji Technologicznych w Posadzie w gminie Kazimierz Biskupi. Firma wdraża i bada różne pomysły związane z odnawialnymi źródłami energii, ale również prowadzi działalność doradczą i edukacyjną. Uczestnikom wyjazdu zaprezentowano tam rozwiązania, które można wykorzystać w domu mieszkalnym, a które mogą znacznie wpłynąć na ograniczenie niskiej emisji, np.: pompy ciepła, kolektory słoneczne, wentylację z rekuperacją, ogniwa fotowoltaiczne i turbinę wiatrową z pionową osią obrotu.
Szkolenie było bardzo pouczające i zwróciło uwagę na ogromny potencjał rozwojowy jaki drzemie w naszym regionie w oparciu o odnawialne źródła energii. Pokazało też ile inicjatyw zaangażowanych w ochronę środowiska udało się już zrealizować. Dziękujemy za możliwość pogłebienia wiedzy organizatorom CDR w Poznaniu oraz pani Ewie Kwapich.
Galeria
- Wykłady w CDR Poznań Wykłady w CDR Poznań
- Wizyta w UG Przykona Wizyta w UG Przykona
- Biogazownia Przykona Biogazownia Przykona
- Biogazownia Przykona Biogazownia Przykona
- Farma fotowoltaiczna Przykona Farma fotowoltaiczna Przykona
- Geotermia Uniejów Geotermia Uniejów
- Zapora na zbiorniku Jeziorsko Zapora na zbiorniku Jeziorsko
- Spalarnia Śmieci w Koninie Spalarnia Śmieci w Koninie
- Sterownia w spalarni śmieci Sterownia w spalarni śmieci
- Widok na palenisko w spalarni śmieci Widok na palenisko w spalarni śmieci
- Mieszanie i załadunek śmieci do kotła Mieszanie i załadunek śmieci do kotła
- Wizyta w firmie Nuvarro Wizyta w firmie Nuvarro
https://archiwum.wodr.poznan.pl/pomoc-zwizana-z-wystpieniem-szkod-wywoanych-niekorzystnymi-zjawiskami-atmosferycznymi/itemlist?start=2268#sigProIdb1a368ceb4
Ogólnopolską kampanię promującą gęsinę pod hasłem "Na świętego Marcina najlepsza gęsina" na rynku polskim wszczął region kujawsko-pomorski, któremu firmują Instytut Zootechniki w Kołudzie Wielkiej, Slow Food Polska, liczne restauracje oraz organizacje pozarządowe działające na terenach wiejskich. Głównym celem tej kampanii jest przywrócenie ginącej tradycji spożywania mięsa gęsiego na świętego Marcina, czyli w dniu Narodowego Święta Niepodległości. O starym zwyczaju podawania dań z gęsi 11 listopada świadczy m.in. wiersz Kaspra Twardowskiego z 1630 r., którym pisał: "Polacy zaś ten zwyczaj mają, dzień świętego Marcina gęś tłustą piekają".
Na początku ubiegłego stulecia gęsi były w Polsce bardziej popularne od kur. Pasące się na łąkach, ścierniskach czy też rowach przydrożnych, białe albo siodłate można było spotkać wszędzie. Gęś jest ptakiem o bardzo dobrych walorach użytkowych. Jest zwierzęciem wybitnie roślinożernym, przystosowanym do wykorzystania tanich pasz, odpornym na trudne warunki środowiskowe, a jednocześnie dostarczającym doskonałego pod względem smaku i wartości odżywczej mięsa, tłuszczu oraz najwyższej jakości pierza.
Dawniej niemal cała Polska w okresie jesienno-zimowym zajadała się daniami z gęsi. Na polskich stołach pojawiły się one już w XVII wieku. W staropolskiej kuchni gęś była obowiązkową pozycją w menu – pieczona gęś z różnymi dodatkami, wędzona oraz pasztet i smalec z gęsi.
Gęś – czyli ekoptak. Gęsi nie nadają się do chowu przemysłowego, nie można ich zamknąć w wielkich halach jak kurczaki i tuczyć paszami przemysłowymi, pobudzaczami wzrostu czy faszerować antybiotykami. Gęś kałudzka biega po podwórku. Na około miesiąc przed listopadowym ubojem jest karmiona wyłącznie owsem, którego ziarno ma większą wartość odżywczą niż pozostałe gatunki zbóż.
Gęś owsiana nie jest nazwą rasy – określenie „owsiana” odnosi się jedynie do techniki tuczu. Podstawą żywienia tej gęsi są mieszanki zbożowe i zielonki, m.in. trawa. W ostatniej fazie tuczu, przez 3 tygodnie, gęsi żywione są tylko owsem. Gęś owsiana dostarcza mięso o doskonałych walorach smakowych.
Gęsina jest mięsem o ciemnej barwie, bardzo delikatnym w smaku, po upieczeniu pięknie pachnie. Dobrze jest wiedzieć, że gęsina jest jednym ze zdrowszych rodzajów mięsa. Choć mięso nie należy do chudych, jednak posiada dość korzystny skład tłuszczów. Mięso z gęsi to bogactwo pełnowartościowego białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym tak istotnych dla naszego zdrowia omega-3 i omega-6.
Gmina Mieścisko chcąc popularyzować i przywrócić „od zapomnienia” zwyczaj spożywania mięsa z gęsi co roku przy wsparciu finansowym Lokalnej Grupy Działania Stowarzyszenie „Doliny Wełny”, w kwietniu dostarcza do gospodarstw rolnych gęsie pisklęta. Gęsi odchowywane są w gospodarstwach, a w listopadzie organizowane jest spotkanie pt: Gąska dobra na wszystko. Wsie sołeckie i ich mieszkańcy przygotowują co roku stoiska z daniami z gęsiny. W 2017 roku przygotowanych zostało sześć stoisk, przez następujące wsie sołeckie Gołaszewo, Gorzewo, Jaroszewo Drugie, Jaroszewo Pierwsze, Miłosławice, Piastowice, Sarbia, Zbietka i Żabiczyn.
Przygotowane potrawy oceniane były przez komisje w następującym składzie:
- dr Ewa Mucha – Szajek – przewodnicząca, Prorektor ds. dydaktycznych Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu,
- dr Lech Drożdżyński – wiceprzewodniczący, Przewodniczący Konwentu Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu,
- Zofia Kałek-Bazyluk – członek komisji, Prezes Pałuckiego Banku Spółdzielczego,
- Elżbieta Misiek – członek komisji, Powiatowy Lekarz Weterynarii.
Podsumowania konkurs dokonał dr. Lech Drożdżyński wiceprzewodniczący Komisji, która wyróżniła przystawkę pierś wędzoną wykonaną przez sołectwa Gorzewo, Gołaszewo i Piastowice, zupę krupnik z Żabiczyna i danie główne gęś po staropolsku.
Wydarzenie to prezentacja możliwości kulinarnych poszczególnych mieszkańców gminy Mieścisko i możliwość popularyzacji potraw z gęsiny.
Opracowała Beata Mączyńska
PZDR w powiecie wągrowieckim
Spotkanie Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Rozdrażew, spektakl Kiszenie kapusty jak to ongiś bywało, konkurs na ciasto miodowe, konkurs na ozdoby świąteczne
bo tak w całej okazałości brzmi nazwa imprezy która odbyła się 03.12.2017 roku na Sali wiejskiej w Rozdrażewie.
Wydarzenie to kolejne już z serii , które odbywa się przed Świętami Bożego Narodzenia i Wielkiejnocy w naszej miejscowości a organizowane przez Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich na czele z szefową panią Mariolą Wosińską. Przygotowany za każdym razem na inny temat spektakl opowiada w sposób humorystyczny ciekawe momenty z życia wiejskiej społeczności m.in. darcie pierza, kiszenie kapusty, przygotowania do świąt itp. Sytuacje z życia wzięte przedstawiane są w nieco przejaskrawiony i dosadny sposób ale sprawiają, że ludzie bawią się do łez ale też choć przez chwilę zastanowią się czy czasem ich zachowanie w wielu momentach nie jest podobne. Przy okazji spotkania zorganizowany został konkurs na ciasto miodowe, gdzie poszczególne KGW z całej gminy zaprezentowały swoje umiejętności cukiernicze oraz konkurs na najpiękniejsze ozdoby świąteczne. Po spektaklu można było nabyć te ozdoby, a dochód został przeznaczony na działalność Publicznego Przedszkola
w Rozdrażewie. Całość zakończyło wspólne biesiadowanie przy kawie i ciastach biorących udział w konkursie.
Obchody 50-lecia istnienia Koła Gospodyń Wiejskich w Rozdrażewku
Napisane przez Mirosław Gryszka
Dnia 28 października 2017 roku spotkaliśmy się na Sali Domu Strażaka w Rozdrażewku aby uczcić
50- lecie założenia Koła Gospodyń w Rozdrażewku. Pomimo nieprzyjemnej pogody sala wypełniła się po brzegi zaproszonymi gośćmi, byłymi i obecnymi członkiniami Koła oraz mieszkańcami wioski. Osoby jakie zostały zaproszone przez panią przewodniczącą KGW , p. Elżbietę Rybka to m. in.: wójt gminy Rozdrażew, prezes Gminnego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych, prezes struktur powiatowych Izb Rolniczych i pracownik biura Gminnego Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w mojej osobie. Obchody rozpoczęły się od przywitania uczestników, przypomnienia historii założenia koła 50 lat temu, także przy pomocy ze strony dawnej Służby Rolnej, po sprzedaż piskląt , kursów gotowania i szycia aż po czasy dzisiejsze , kiedy rola i funkcja KGW znacząco się zmieniła. Byłe i obecne członkinie otrzymały dyplomy w ramach podziękowania za pracę na rzecz społeczności lokalnej od Regionalnego Związku Rolników ,Kółek i Organizacji Rolniczych z siedzibą w Kaliszu. Po zakończeniu części oficjalnej rozpoczęła się część rozrywkowa , gdzie przy suto zastawionych stołach wszyscy bawili się do późnych godzin wieczornych.
Straty na polach w 2017 roku na skutek niekorzystnych zjawisk atmosferycznych
Napisane przez Mirosław Gryszka
Rok 2017 obfitował w liczne niekorzystne zjawiska pogodowe , które dotknęły także gminę Rozdrażew. Najpierw potężna burza z 10 lipca zniszczyła plony na 1/3 powierzchni gminy na skutek opadu gradu wielkości ok. 2 cm , deszczu nawalnego o opadzie 56 mm i wichury o porywach wiatru dochodzących do 115 km/h. Kolejna nawałnica nawiedziła nas 11 sierpnia i dopełniła dzieła szkód lipcowych. Przez wojewodę została powołana komisja szacująca straty w rolnictwie, która prawie miesiąc czasu szacowała straty w poszczególnych gospodarstwach. Na dzień 20.11.2017 r , bo na ten dzień podpisywany był ostatni protokół, straty zostały wyliczone w 175 gospodarstwach dotkniętych gradem , 340 gospodarstwach gdzie szkody wyrządził huragan i 299 gospodarstw gdzie wystąpił deszcz nawalny. Ogółem straty w plonie wyniosły około 1 383 071,00 zł w skali gminy. Rolnicy , którzy zostali dotknięci huraganem w sierpniu, otrzymali pomoc z AR i MR w postaci środków finansowych w kwocie 1000,00 zł do hektara jeśli minimum 50 % upraw w gospodarstwie było ubezpieczonych
a w pozostałych przypadkach kwota będzie mniejsza o połowę czyli 500,00 zł do hektara. Niestety większość gospodarstw została poszkodowana na skutek lipcowej nawałnicy. W skutek czego do pomocy kwalifikowali się tylko rolnicy dotknięci sierpniowym huraganem a więc w większości plantatorzy kukurydzy, która wtedy jeszcze znajdowała się na polach.
W dniach 17-18 listopada 2017 roku w miejscowości Bibianna w świetlicy wiejskiej, gmina Malanów odbyło się tradycyjne darcie pierza. Wszak kultywowanie dawnych obrzędów związanych z tym zwyczajem na terenie Wielkopolski jest już prawie zapomniane, to jednak nie dotyczy to miejscowości Bibianna, gdzie od wielu lat puch drze się w najlepsze i kultywuje się tę tradycję. Można nawet stwierdzić, że pierzok z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością, zarówno na terenie gminy, powiatu tureckiego, jak i ościennych powiatów. Był to czas spożytkowany nie tylko na darcie pierza, ale na świetną zabawę pełną humoru, dobrego jadła, śpiewu i potańcówki. Panie przy stołach prezentowały ginący zwyczaj darcia pierza na kołdry i poduszki, a panowie grali w karty, warcaby czy szachy.
W pierwszym dniu, bardziej roboczym, gdzie częstowano daniami kuchni jarskiej, uczestnicy, a w szczególności dzieci grały w piłkarzyki i tenisa stołowego. W drugim dniu, bardziej oficjalnym i uroczystym uczestniczyło około 200 osób. Wśród zaproszonych gości byli m.in. włodarze gminy Malanów wraz z małżonkami, starosta turecki, przewodniczący Rady Powiatu Tureckiego, zastępca przewodniczącego rady gminy Malanów, radni powiatowi, zastępca dyrektora Departamentu Gospodarki Mieniem Urzędu Marszałkowskiego, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego, dyrektor Centrum Kultury Biblioteki w Malanowie i przewodniczący rady gminy Kawęczyn. W oficjalnej części prezentowały swoje występy kabaret ,,Nie Umiem Nic” z Potworowa - Marcinowa, oraz zespoły Stawiszynianek ze Stawiszyna, Jarzębinek z Dziadowic, Tradycji z Malanowa oraz Korzeniewianek z Korzeniewa. Po zakończeniu występów przy suto zastawionych stołach można było skosztować wiele swojskich dań, tj. pieczone kaczki nadziewane, gęsi z jabłkiem, zupy czerniny i wiele innych pyszności.
Dla dzieci przygotowano konkurs plastyczny, w którym najmłodsi mogli wykazać się inwencją twórczą, wykorzystując farby, bibułę, brokaty i wycinanki, wyklejając różne barwne kaczki, gęsi i jaja. Za najciekawsze prace ich twórcy otrzymali atrakcyjne nagrody książkowe.
Organizatorzy na czele z Panem sołtysem serdecznie dziękują za pomoc wszystkim paniom, które przygotowywały pyszne dania, sponsorom na czele z radnymi powiatowymi i Panem Wójtem, który przekazał pieniądze z funduszu sołeckiego oraz Porozumieniu Kulturalno-Sportowemu Dziadowice-Folwark, dzięki któremu udało się napisać projekt i uzyskać wsparcie finansowe na realizację pierzoka ze Starostwa Powiatowego w Turku. Co roku imprezę wspiera również Centrum Kultury i Biblioteki w Malanowie na czele z Panią Dyrektor oraz Urząd Marszałkowski w Poznaniu.
Jeśli ktoś chciałby poczuć atmosferę w klimacie dawnych obyczajów i przyjemnej zabawy - organizatorzy zapraszają na kolejną edycję Pierzoka na przyszły rok
Galeria
https://archiwum.wodr.poznan.pl/pomoc-zwizana-z-wystpieniem-szkod-wywoanych-niekorzystnymi-zjawiskami-atmosferycznymi/itemlist?start=2268#sigProId33226a128d
Zdrowe żywienie w różnych porach roku w Kole Gospodyń Wiejskich w Samborsku
Napisane przez Zofia BurdziakW dniu 28.09.2017r. w Samborsku odbyło się kolejne już spotkanie w Kole Gospodyń Wiejskich nt. „Zdrowe żywienie w różnych porach roku”
W trakcie spotkania zostały przygotowane sałatki z sezonowych warzyw i owoców oraz koktajle owocowo-warzywne - Smoothie.
Smoothie owocowo-warzywne to prosty i szybki sposób na smaczny koktajl, który może stać się zdrowym elementem diety. Dostarcza on naszemu organizmowi odpowiednią dawkę antyoksydantów i witamin, które można pić przez cały rok. Dzięki odpowiednim recepturą koktajli możemy poprawić metabolizm, oczyścić organizm i polepszyć wygląd skóry i włosów.
Smoothie cieszą się coraz większą popularnością. To bardzo dobry sposób na użycie wielu cennych składników w jednej szklance pysznego koktajlu.
Jest to posiłek, który nie tylko ma piękny kolor ale też świetnie smakuje.
Dzięki temu jest to też atrakcyjna forma podania witamin i minerałów dzieciom.
Dzieci, które nie zjadłyby takich ilości warzyw i owoców, mogą mieć podane w formie pysznego, pożywnego, kolorowego, zdrowego koktajlu.
W zależności od upodobań lub przepisu, konsystencja smoothie może być mniej lub bardziej gęsta. Można dodać sok owocowy, wodę mineralną lub jogurt. Świetnie sprawdzają się takie warzywa jak: sałata, szpinak, kapusta włoska, jarmuż, pietruszka czy liście pokrzywy i kolendry. Nie nadają się natomiast zielone warzywa nieliściaste jak np. brokuły. Należy pamiętać, aby nie łączyć produktów skrobiowych z owocami. W przypadku owoców obowiązuje natomiast całkowita dowolność.
Należy unikać dodatku cukru. Lepiej wykorzystać inne przyprawy do wzmocnienia smaku, takie jak np. cynamon, sok z cytryny czy miód. Warto dodać odrobinę oleju np. lnianego, z pestek winogron, oliwy z oliwek. Ułatwi to wchłanianie substancji rozpuszczalnych w tłuszczach.
Gotowe koktajle najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu ze względu na utlenianie się.
Przygotowanie takich koktajli jest naprawdę proste i szybkie.
Koktajle są bardzo sycące, łatwo przyswajalne, mogą nawet zastąpić podwieczorek czy kolację, są bogatym źródłem białka i tłuszczu (zwłaszcza jeśli zawierają produkty mleczne), węglowodanów, błonnika, składników mineralnych oraz witamin. Dla osób na diecie lepsze będą koktajle warzywne.
W trakcie spotkania zostały sporządzone :
Smoothie z burakiem
Składniki
- 1 burak
- 2 średniej wielkości marchewki
- 1 jabłko
- sok z pomarańczy
- kilka listków świeżej mięty
- opcjonalnie woda mineralna do rozcieńczenia koktajlu
Buraka, marchewkę, jabłko obrać , zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy. Dodać sok z pomarańczy i miksować do połączenia składników. Rozlać do szklanek. Udekorować listkami mięty. Najlepiej spożywać od razu po przyrządzeniu.
Smoothie z ogórka, jabłka i banana
Składniki:
- 2 ogórki
- 2 jabłka
- 1 banan
- 1 pęczek natki pietruszki
- ¾ szklanki wody
Ogórki, jabłka, banany obrać, pokroić na kawałki. Natkę pietruszki opłukać, oderwać listki z łodyżek. Przygotowane składniki wrzucić do blendera dodać wodę i zmiksować na gładki koktajl. Napój przelać do szklanek, najlepiej podawać bezpośrednio
Po wykonaniu koktajli nastąpiła degustacja. Spotkanie upłynęło w miłej atmosferze i cieszyło się dużym zainteresowaniem. Panie stwierdziły że są bardzo proste w przyrządzeniu, przez co oszczędzają czas i mogą dać dużo radości płynącej z ich samodzielnego przygotowania. Nie wymagają większych nakładów finansowych- wystarczy jednorazowa inwestycja w dobry blender. Nic nie smakuje tak jak własnoręcznie przygotowany napój.
- Kalkulowanie_kosztow_uYycia_wYasnych_maszyn_nawoYenie.pdf (3074 Pobrań)
- Kalkulowanie_kosztow_uYycia_wYasnych_maszyn_uprawa.pdf (2686 Pobrań)
Co nowego słychać w Stowarzyszeniu Łaciata Wieś?
Napisane przez Agnieszka KręgielskaPierwsza wioska tematyczna, która powstała w Wielkopolsce pod nazwą Łaciata Wieś nie zwalnia tempa. Stowarzyszenie, które powstało 8 sierpnia 2014r., mieści się przy ul. Krotoszyńskiej 36 w Pogorzeli, ale przyjmuje wszystkich w Głuchowie na „Grzybku”. W dniu rozpoczęcia działalności grupa liczyła szesnastu członków, natomiast w roku bieżącym jest ich sześcioro. Dotychczasowa działalność polegała na organizowaniu odwiedzin w muzeum z omówieniem jak działa sprzęt do wyrobu masła czy sera, malowaniu świeczek, porcelany, a sezonowo bombek i wydmuszek, organizowaniu gier terenowych i planszowych, dojeniu sztucznej krowy. Podczas warsztatów kulinarnych uczyli smażyć ser, piec babeczki czy pierniki. Stowarzyszenie skupiło swą uwagę głównie na edukowaniu dzieci i młodzieży o życiu na wsi. Podczas pobytu w Łaciatej Wsi gwarantowana jest dobra zabawa a goście powracają zadowoleni i bogatsi o nową wiedzę oraz doświadczenia.
W tym roku Stowarzyszenie poszerzyło działalność o wyjazdy terenowe z propozycją własnych przedsięwzięć. Często uczestniczyło w wielu kiermaszach, dożynkach, piknikach czy targach np. Wielkopolska Wieś Zaprasza w Gołaszynie. Członkowie Łaciatej Wsi są organizatorami Turnieju Wsi, który w tym roku odbył się w Łukaszewie. Był to już trzeci turniej z kolei. Wraz ze swoją sztuczną krową jeżdżą na imprezy zamknięte, które organizują firmy dla swoich pracowników.
Założyciele wykazują dużą aktywność uczestnicząc w szkoleniach organizowanych przez WODR w Poznaniu oraz przez Stowarzyszenie Wspierania Przedsiębiorczości Powiatu Gostyńskiego. U progu swej działalności ukończyli szkolenie w „Wiosce Garncarskiej”. W 2016r. wzięli udział w V Narodowym Zjeździe Maskotek zdobywając I miejsce. W 2017r. członkowie ukończyli Kurs Animatora w zakresie „Animacja czasu wolnego dzieci, młodzieży i dorosłych.”
Należy zauważyć, że grupa, pomimo własnych spraw zawodowych, chętnie korzysta z propozycji wykładowych, poszerzając w ten sposób swoją wiedzę. Jak widać tegoroczny sezon ubiegał pod znakiem licznych wyjazdów, intensywnych spotkań. Na uwagę zasługuje fakt, że w członkach Stowarzyszenia drzemie niebywały potencjał, aby działać jako organizacja pozarządowa w różnych obszarach życia społecznego.
Więcej...
Afrykański pomór świń jest chorobą mającą charakter ogólnoeuropejski. Rok 2017 był kolejnym szczytem jej aktywności.
Do dnia 18 września 2017 r. na terenie Polski zanotowano od momentu pierwszego stwierdzenia wystąpienia choroby 98 ognisk ASF u świń. W samym tylko roku 2017 stwierdzono ich 75. Ogniska choroby stwierdzono na obszarach objętych restrykcjami w związku z ASF. Określono je w załączniku do decyzji wykonawczej Komisji nr 2014/709/UE z dn. 9 października 2014r. Mówi ona o kontroli w zakresie zdrowia zwierząt w odniesieniu do ASF.
W celu zapobiegania się rozprzestrzenianiu się choroby wprowadzono ścisłą współpracę organów Inspekcji Weterynaryjnej, służy celnej, policji, władz regionalnych oraz myśliwych. Kontynuowane są prace mające na celu zahamowanie rozprzestrzeniania się wirusa na pozostałą część kraju. Wprowadzono dalsze zmiany w przepisach dotyczących bioasekuracji i odstrzału sanitarnego.
Bioasekuracja ma duże znaczenie przy ograniczeniu dalszego rozprzestrzeniania się choroby. Na obszarach, gdzie prowadzony jest program bioasekuracji, świnie hodowane są tylko w gospodarstwach spełniających wymagania. Gdy dany hodowca naie spełnia wymagań powiatowy lekarz weterynarii wydaje decyzję o zabiciu utrzymywanych w gospodarstwie zwierząt z gat. wrażliwych na ASF oraz zakazuje wprowadzania tych zwierząt do gospodarstwa przez czas trwania bioasekuracji. Efekty realizowanego programu bioasekuracji będą widoczne w kolejnych miesiącach.
Innym sposobem walki z ASF jest odstrzał sanitarny dzików jako kluczowego wektora w przenoszeniu choroby. Odstrzał sanitarny dzika prowadzono w oparciu o rozporządzenie MRiRW z dn. 19 lutego 2016r. ( DZ.U. poz.229) i do 5 czerwca 2017 w ramach umów na podst. rozporządzenia odstrzelono 9636 dzików. Aktualnie odstrzał realizuje się na podstawie aktów prawa miejscowego tj. rozporządzenia powiatowych lekarzy wet. lub wojewodów.
Źródło: Biuletyn Informacyjny nr10/2017(201) wyd. przez MRiRW oraz ARiMR
W dniu 29 listopada 2017 roku odbyło się XI Walne Zgromadzenie Wielkopolskiej Izby Rolniczej V kadencji. Członkowie WIR obradowali w Zakładzie Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Kijewie (pow. średzki). Ostatnim punktem spotkania było szkolenie na temat: Wszechstronnego zastosowania i korzyści z uprawy konopi włóknistych.
Wśród zebranych gości znaleźli się przedstawiciele WODR w Poznaniu doradcy PZDR w powiecie śremskim Romana Wachowiak oraz Monika Wolska.
Konopie włókniste są podstawowym elementem przemysłu włókienniczego w naszym kraju od bardzo dawna. Z jej włókien produkuje się dobrej jakości odzież, maty dezynfekcyjne, tkaniny techniczne czy też liny cumownicze.
Dyrektor Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich Pan Robert Sobków rozpoczął szkolenie. Poruszał temat umów kontraktacyjnych z IWNiRZ w Poznaniu oraz zachęcał rolników do współpracy na korzystnych warunkach. Następnie głos zabrała Pani dr Katarzyna Wielgusz – Kierownik Zakładu Hodowli i Agrotechniki Roślin Włóknistych. Uczestnicy szkolenia mogli zapoznać się ze szczegółami uprawy nasion konopnych oraz jakie kroki należy podjąć, aby móc uprawiać konopie włókniste. Natomiast Pan dr Ryszard Kaniewski – Specjalista budowy maszyn do zbioru roślin włóknistych, omawiał poszczególne etapy zbioru i maszyny do zbioru tych roślin.
IWNiRZ w Poznaniu oferuje korzystne warunki rolnikom, którzy z nimi współpracują. Do nasion kwalifikowanych uzyskuje się dopłaty w wysokości od 500 do 1000 zł/ha. Oprócz tego Instytut monitoruje uprawy, pomaga przy selekcji i zbiorze. Zezwolenie na uprawę konopi włóknistych wydaje wójt (burmistrz, prezydent miasta) w drodze decyzji na wniosek zainteresowanego, który należy złożyć do 7 grudnia 2017 r. Uprawa konopi włóknistych kwalifikuje się do płatności w ramach zazielenienia.
Zwiedzanie ciekawych regionów Polski oraz państw graniczących, stało się tradycją Koła Gospodyń Wiejskich z Nowej Wsi Ujskiej, gm. Ujście. W 2015 r. panie zorganizowały wyjazd w Góry Świętokrzyskie oraz do Czech i Słowacji, a w 2016 r. wyruszyły na kilkudniową wyprawę turystyczno-krajoznawczą na południe Polski oraz do Niemiec, gdzie m.in. zwiedzały Drezno.
W br. udały się na Podkarpacie, by w drodze do Lwowa zatrzymać się w Krasiczynie i Przemyślu, a w drodze powrotnej w Łańcucie, na zwiedzanie zabytków o różnorodnej i ciekawej architekturze. Nie sposób wszystkich wymienić i opisać.
Krasiczyn to wieś położona nad rz. San w województwie podkarpackim, powiat przemyski (10 km od Przemyśla). Tu panie podziwiały zamek zbudowany na przełomie XVI i XVII w. przez Stanisława Krasickiego i jego syna Marcina (ówczesny mecenas sztuki). Zamek zachwycił panie piękną architekturą renesansową, zwłaszcza czterema okrągłymi basztami – Boską, Papieską, Królewską i Szlachecką. Zachwycają one dekoracjami przedstawiającymi sceny biblijne, medaliony z popiersiami cesarzy, wizerunki polskich królów oraz sceny myśliwskie; całkowita pow. dekoracji zajmuje aż ok. 7000m2. Najcenniejszym elementem zamku jest kaplica w baszcie Boskiej porównywana do kaplicy Zygmuntowskiej na Wawelu. W Przemyślu panie zwiedziły Muzeum Archidiecezjalne oraz Muzeum Narodowe Ziemi Przemyskiej.
W drugim dniu podróży, wycieczka udała się do Lwowa – Grodu Lwa, miasta niepodobnego do żadnego innego na świecie. Atmosfera starego galicyjskiego grodu z pewnością zachwyciła każdego uczestnika. Lwów to jedno z najpiękniejszych miast zachodniej Ukrainy (początek ok. 1250 r., a po wielu zawirowaniach w 1991 r. miasto weszło w skład Ukrainy). Uważa się, że około 50% zabytków Ukrainy znajduje się właśnie we Lwowie. Z pewnością do największych zabytków miasta zalicza się Stare Miasto, które w 1998 r. zostało wpisane na listę Światowego dziedzictwa UNESCO.
Trzeciego dnia punktem programu było zwiedzanie przepięknego zamku Lubomirskich i Potockich w Łańcucie
(II połowa XVI w.) wraz z powozownią. Zamek jest jedną z najpiękniejszych rezydencji arystokratycznych w Polsce. Słynie ze znakomitych wnętrz mieszkalnych oraz interesujących kolekcji pojazdów konnych. Zespół pałacowy otacza stary malowniczy park.
Wszyscy uczestnicy wycieczki byli bardzo zadowoleni z wyprawy; panie z KGW pełne wrażeń w znakomitych nastrojach, po sutym i pysznym obiedzie, wyruszyły w drogę powrotną do Nowej Wsi Ujskiej. W przyszłym roku planują kolejną wyprawę, która z pewnościa będzie interesująca i pełna wrażen.
Załączone poniżej zdjęcie mozna otworzyć za pomocą innej aplikacja (wybierz) Adobe Acrobat Reader DC.
- Lwów - KGW Nowa Wieś Ujska (2614 Pobrań)
„Stosowanie środków ochrony roślin w rolnictwie - zasady recyklingu opakowań”
Napisane przez Krzysztof GuzikChroniąc rośliny środkami chemicznymi trzeba zwrócić szczególną uwagę na zużyte opakowania. Zgodnie z prawem rolnicy mają obowiązek zwrotu opakowań po środkach ochrony roślin sklasyfikowanych jako niebezpieczne do punktu sprzedaży a sklepy do przyjęcia tych opakowań .Zebrane w ramach Systemu PSOR ( Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin) z siedzibą w Warszawie nr telefonu (22)6309895 opakowania są przede wszystkim poddawane procesowi odzysku energetycznego . W ten sposób dzięki nowoczesnej technologii zmniejsza się zużycie węgla ropy i gazu.
Niestety pojawiły się sygnały o zagrożeniach , że opakowania odbierane są przez podmioty nieposiadające uprawnień tzw. „dziki recykling” . Istnieje zatem poważne ryzyko , że opakowania te mogą być wykorzystywane do produkcji elementów , które mogą mieć kontakt np. z żywnością .
Należy pamiętać , że rolnik ma ustawowy obowiązek zwrotu opakowań do sklepu sprzedającego środki ochrony roślin. Jeśli jednak oddaje opakowania bezpośrednio firmie zajmującej się zbiórką powinien zawsze sprawdzić , czy ta dysponuje odpowiednim zezwoleniem- decyzją na zbieranie i dalsze zagospodarowanie odpadów oznaczonych kodem 15 01 10* .
Tylko firmy posiadające ten kod mają prawo do zagospodarowania odpadów opakowaniowych po środkach niebezpiecznych. Zwrot opakowań do Systemu PSOR (systempsor.pl) gwarantuje , że zostaną one zagospodarowane w sposób zgodny z prawem . Dzięki systemowi , użytkownicy m. in. środków ochrony roślin mogą bez ponoszenia kosztów wypełnić swój prawny obowiązek . Wystarcz, aby czyste i puste opakowania przynieśli do punktu sprzedaży . Koszty odbioru i zagospodarowania opakowań ponoszą producenci i importerzy środków ochrony roślin tym bardziej , że opakowania po niektórych środkach ochrony roślin są klasyfikowane jako niebezpieczne i trzeba z nimi odpowiednio postępować .
Materiały źródłowe :1) strona www minrol. gov.pl Zasada wzajemnej zgodności (cross-compliance) – wykaz norm i wymogów obowiązujących od 2015 roku.
2) Wywiad z właścicielem firmy „Agrozbyt” spółka jawna zajmującej się sprzedażą środków ochrony roślin ul. Łukasiewicza 7 , 63-700 Krotoszyn
Artykuł opracował Krzysztof Guzik starszy specjalista w Wielkopolskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego , Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w powiecie krotoszyńskim ul. Polna 16 , 63-700 Krotoszyn