Obecnie Krajowy Rejestr liczy 138 odmian ziemniaka, w tym 85 odmiany jadalne, 24 głównie przeznaczone do przetwórstwa i 29 to odmiany skrobiowe. W ostatnim 10-leciu nastąpiły pewne zmiany w zakresie odmian dominujących na rynku. Zaznacza się wyraźny trend w kierunku odmian wczesnych., dalej stanowią odmiany średnio-wczesne do bezpośredniej konsumpcji. Z uwagi na tak liczną paletę odmian ziemniaka, producentowi trudno wybrać tą właściwą, najlepszą, dostosowaną do kierunku produkcji. Pomocne w tym wyborze będzie niniejsze opracowanie
Czołowymi odmianami w Polsce są bardzo wczesne Denar i Lord, które zastąpiły odmiany Aster i Orlik oraz holenderska Arielle i niemiecka Inova z Katalogu Europejskiego. Na uwagę z tej grupy wczesności zasługuje także niemiecka odm. Flaming tworząca podłużne bulwy o czerwonej skórce oraz najnowsze Justa i Viviana z krajowego rejestru. Każda z tych wyróżnionych odmian, oprócz bardzo dobrego smaku i wysokiej plenności ma bardzo dobrą morfologię bulw : płytkie oczka i co najmniej dobrą regularność kształtu. Odmiany te charakteryzują się zarówno typem kulinarnym AB, czyli miąższem o zwięzłej konsystencji i delikatnej strukturze (Denar, Inova, Lord, Viviana), jak i typem B , o lekko mączystym wilgotnym miąższu i dość zwięzłej konsystencji (Arielle, Flaming, Irys, Justa).
W następnej grupie odmian jadalnych wczesnych dominującą i ustabilizowaną pozycję ma niemiecka odm, Vineta, dalej Owacja, Bellarosa, czy Primadonna z Katalogu Unijnego. Rosnącą pozycje na rynku zajmują odm. : Carrera, Cyprian, Bila (odporna na parcha), Oman (bardzo smaczna) i Natascha, Wszystkie te odmiany są plenne i wyróżniają się dobrym smakiem. Ale szczególną uwagę zwracają nowo zarejestrowane w tej grupie odmiany (polskie) Gwiazda i Michalina., wyróżniające się plonowaniem
W grupie odmian średnio wczesnych dość stabilną pozycję zajmuje niemiecka Satina i polskie: Tajfun , Bartek, Tetyda, Stasia. Są to odmiany plenne, smaczne, odporne na wirusy, nadające się do konfekcjonowania, o średnich wymaganiach glebowych Wśród odmian średnio późnych (przeznaczonych na późniejszy zbiór) należy wyróżnić niemiecką odmianę Jelly i polskie Zagłoba i Zenia, kształtne i wysoko plonujące na dobrych niezwiędłych glebach
Odmiany do przetwórstwa spożywczego na frytki i chipsy, stanowią grupę, która jest akceptowana przez przemysł przetwórczy ze ściśle określoną technologią uprawy i specjalnymi parametrami co do partii surowca i odmiany określonej w umowie kontraktacyjne. W tym sektorze występują prawie wyłącznie odmiany zagraniczne , 4 dominujące to : Innowator z krajowego rejestru, Hermes i Saturna i Lady Rosetta z Katalogu Europejskiego. Z polskich odmian to odmiany Cedron i Kuba, przeznaczone również do produkcji chipsów oraz Monsun na frytki. Z odmian do przetwórstwa perspektywicznymi wydają się nowe odmiany krajowe zarejestrowane w 2011 r, Hubal - przydatna do produkcji frytek, posiada wydłużony kształt bulwy i niską zawartość cukrów redukujących i odmiana Etiuda – przydatna do produkcji chipsów o bardzo regularnym okrągłym kształcie bulw i niskiej zawartości cukrów redukujących.
U odmian skrobiowych przeznaczonych do produkcji skrobi najważniejsze cechy to zawartość skrobi i plon skrobi. W tym sektorze występują odmiany polskie i1 holenderska Kuras o podwyższonej odporności na zarazę (8). Odmiany wyróżniające się najwyższym plonem skrobi to :Glada, Pasat i Kuba (odporna na patotypy raka) z grupy średnio wczesnych, następnie średnio późne Rudawa, Bosman oraz późne Bzura, Jasia, Hinga, a z nowszych Inwestor i Skawa. Należy podkreślić, że wśród wyróżnionych jest grupa odmian „ekonomicznych” pozwalających na ograniczenia w ochronie tj .wysoko odpornych na główny wirus Y i zarazę liści. Do grupy tej należą najodporniejsze na wirusa Y : Glada. Kuba, Pasat, Rudawa, Bosman, Bzura, Inwestor, Skawa, i Jasia. Najodporniejsze na zarazę liści to: Bosman, Bzura, Inwestor i Jasia.
Uzyskanie odmian ziemniaka o najlepszej wartości, spełniających oczekiwania rynku będzie szybsze, gdy nastąpi ściślejsze zintegrowanie tradycyjnej hodowli z biotechnologią.
Mieczysław Łepkowski, WODR Poznań
Gł. specj. ds. .roślin okopowych
Odmiana podstawowym czynnikiem przy wyborze kierunku uprawy ziemniaków
Przygotowane przez Mieczysław ŁepkowskiPodstawowym krokiem do prawidłowego doboru odmian ziemniaków jest określenie celu prowadzenia uprawy. Pozwala to na sprecyzowanie , które z cech użytkowych plonu są najważniejsze, a zatem i jaki ich poziom u wybieranej odmiany będzie najbardziej korzystny. Inne bowiem właściwości będą istotne przy wyborze odmiany w uprawie ziemniaków wczesnych, a inne - gdy będą uprawiane z przeznaczeniem na okres późniejszy. Odmiennymi cechami muszą charakteryzować się bulwy ziemniaka przeznaczone na poszczególne kierunki przetwórstwa spożywczego, a jeszcze innymi ziemniaki skrobiowe.
W przypadku producenta ziemniaków jadalnych (który na ogół sam musi zadbać o zbyt zebranego plonu) konieczne jest, by wybierana odmiana odpowiednimi cechami, poszukiwanymi przez konsumentów (smak, barwa, zwięzłość miąższu, kształt). Upodobania konsumentów odnośnie wymienionych walorów ulegają pewnym zmianom, ale w wielu rejonach kraju, głównie tych o ugruntowanej tradycji kulinarnej, stanowią ważny atut. Cechy te są genetycznie uwarunkowane, a uprawa ma niewielki wpływ na ich poziom. Smak ziemniaków jest cechą subiektywną, jest waloryzowana, a ocena podawana w skali od 1 do 9 . Ocena wyższa oznacza, że odmiana zyskała większe uznanie w przeprowadzonych testach. Za odmiany smaczne uważane są te, którym przyznano ocenę 7 i powyżej. O atrakcyjności ziemniaków na rynku decydują również genetycznie uwarunkowane parametry wyglądu bulw (kształt i jego regularność, głębokość oczek oraz kolor i charakter skórki). Ponadto, ze względu na coraz większe wymagania odbiorców ziemniaka jadalnego dotyczące występowania w oferowanej partii bulw uszkodzonych mechanicznie, zdeformowanych, czy spękanych, a także z wadami miąższu (pustowatość , rdzawa plamistość), warto zwrócić uwagę, by była to odmiana wykazująca niższą wrażliwość na abiotyczne stresy, objawiające się takimi defektami. Powstawanie takich wad jest wprawdzie silnie związane z warunkami rozwoju bulw – jeśli są one niekorzystne – to występują one także w plonie odmiany o mniejszej skłonności, ale ich nasilenie jest mniejsze. Podobna zależność dotyczy także odporności odmian na choroby skórki, co jest także ważne dla wyglądu bulw.
Odbiorcy ziemniaka jadalnego przeznaczonego do produkcji wyrobów konserwowanych, mrożonych i suszów ziemniaczanych, a także frytek i chipsów zainteresowani są przede wszystkim odpowiednią dla każdego z tych kierunków zawartością skrobi i niską zawartością cukrów redukujących oraz cechami bulw zapewniającymi wysoką wydajność i efektywność produkcji, tj. określoną wielkością i kształtem. Producent ziemniaków przeznaczonych do zakładów przetwórstwa skrobiowego nie uzyska akceptacji odbiorcy surowca, jeżeli przy wyborze odmiany, w pierwszej kolejności nie zwróci uwagi na zawartość skrobi.
Po wyselekcjonowaniu odmian pożądanych do prowadzonej przez rolnika produkcji właściwe jest dokonanie wyboru tych spośród nich, które będą najodpowiedniejsze do uprawy pod względem cech agrotechnicznych. Znajomość cech agrotechnicznych odmiany jest niezbędna do zapewnienia jej optymalnych warunków rozwoju, by uzyskać wysoki plon dobrej jakości. Ponadto poprzez dobór odmiany o określonych walorach np. o wyższej odporności na określony organizm szkodliwy, możliwe jest ograniczenie na zabiegi ochronne.
Należy uznać, że przy wyborze odpowiedniej odmiany trzeba dysponować szeroką wiedzą, umieć dotrzeć do źródeł informacji. Dla współczesnego rolnika źródłem wiedzy są publikacje dostępne zarówno w formie tradycyjnej oraz (w mniejszym zakresie) na stronach internetowych. Upowszechnianie Internetu daje możliwość także wprowadzania systemów decyzyjnych w rolnictwie , bardzo pomocnych w podejmowaniu decyzji w tym także doborze odmian. Publikacje pomocne przy doborze odmian są to na ogół materiały będące kolejnymi edycjami wydawnictw cyklicznych (Lista Opisowa Odmian, Wyniki Porejestrowych Doświadczeń Odmianowych, Lista Zalecanych Odmian) wydawanych przez COBORU w Słupi Wielkiej. W najbliższym czasie ukaże się również kolejne wydanie Charakterystyki Krajowego Rejestru Odmian Ziemniaka.
Pewnym mankamentem powyższych materiałów jest to, że zawierają dane tylko dotyczące odmian wpisanych do Krajowego Rejestru. Rodzi to trudności dla tych producentów, którzy chcą uprawiać odmiany z poza Rejestru, z racji braku wystarczającej informacji o tych odmianach.
Również dostępność odmian ziemniaka na rynku budzi wiele zastrzeżeń. Wiele z nich zbyt późno wchodzi do produkcji, a wiele z nich to tylko propozycja. Wymaga to poprawy stanu nasiennictwa ziemniaka.
Mieczysław Łepkowski
Główny specjalista ds. roślin okopowych
WODR Poznań
Przekazywanie nawozów naturalnych a plan nawozowy
Przygotowane przez Wioletta Kmiećkowiakna podstawie interpretacji Wojewódzkiego Inspektoratu Ochrony Środowiska w Poznaniu, Delegatura w Lesznie z dnia 7.01.2013r.
Przekazywanie nawozów naturalnych (obornik, gnojowica, gnojówka) na cele rolnicze musi odbywać się na określonych zasadach, zgodnie z obowiązującym prawem. W świetle przepisów ustawy o nawozach i nawożeniu z dnia 10 lipca 2007r. (Dz. U. Nr 147, poz. 1033 ze zm.) oraz Programów działań mających na celu ograniczenie odpływu azotu ze źródeł rolniczych, opublikowanych w Dz. Urz. Woj. Wlkp. pod poz. nr 3601 i 3847:
- każdy przypadek zbycia innemu podmiotowi nawozów naturalnych do bezpośredniego rolniczego wykorzystania może odbywać się wyłącznie na podstawie pisemnej umowy (art. 3 ust. 3 ustawy o nawozach i nawożeniu). Umowę tą strony przechowują przez okres co najmniej 8 lat od dnia jej zawarcia (art. 3 ust. 4 ustawy o nawozach i nawożeniu),
- jeżeli nawóz naturalny pochodzi z instalacji IPPC (instalacja wymagająca uzyskania pozwolenia zintegrowanego na funkcjonowanie w UE, w niektórych, uznanych za szczególnie uciążliwe dla środowiska, dziedzinach działalności gospodarczej) odbierający nawóz musi opracować w terminie 30 dni od zawarcia umowy plan nawożenia, lecz nie później niż do dnia rozpoczęcia stosowania tego nawozu (art. 18 ust. 2 ustawy o nawozach i nawożeniu) oraz uzyskać pozytywną opinię Okręgowej Stacji Chemiczno-Rolniczej (art. 18 ust. 3 ust. o nawozach i nawożeniu). Ponadto w terminie 14 dni od otrzymania w/w opinii jej kopię wraz z kopią planu nawożenia podmiot przekazuje do wójta/burmistrza/prezydenta miasta oraz do wojewódzkiego inspektora ochrony środowiska, właściwych ze względu na miejsce prowadzenia działalności (art. 18 ust. 6 ustawy o nawozach i nawożeniu),
- jeżeli odbierający nawóz naturalny posiada użytki rolne na OSN (obszary szczególnie narażone na zanieczyszczenia związkami azotu ze źródeł rolniczych, wyznaczane na podstawie rozporządzeń dyrektorów regionalnych zarządów gospodarki wodnej) w ilości przekraczającej 100 ha też musi opracować plan nawożenia wraz z bilansem azotu na zasadach określonych w danym Programie działań (§37 i §38),
- jeżeli nabywający nawozy naturalne realizuje pakiet Rolnictwo zrównoważone w ramach Programu rolnośrodowiskowego, zobowiązany jest również do opracowania planu nawożenia i ujęcia w nim nabytego nawozu,
- jeżeli nawozy pochodzą z instalacji innej niż IPPC, a odbiorca posiada grunty na terenie OSN w ilości nie przekraczającej 100 ha użytków rolnych lub na terenie innym niż OSN i nie korzysta z Programu rolnośrodowiskowego, wówczas wystarczy tylko pisemna umowa zbycia/nabycia nawozów naturalnych.
Wioletta Kmiećkowiak
WODR w Poznaniu, Dział EOŚ
Szkolenie nt. „Dyrektywa Azotanowa – dobra praktyka rolnicza na terenach OSN województwa wielkopolskiego”.
Przygotowane przez Sebastian Woźniak
„Dyrektywa Azotanowa – dobra praktyka rolnicza na terenach
OSN województwa wielkopolskiego”.
W dniu 1 marca 2013 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Kuślinie przy ul. Leśnej 13,odbyło się szkolenie specjalistyczne pt.: „Dyrektywa Azotanowa – dobra praktyka rolnicza na terenach OSN województwa wielkopolskiego”. Szkolenie prowadziła pani Eliza Nowak starszy specjalista ds. ekologii i ochrony środowiska WODR w Poznaniu. W szkoleniu udział wzięli rolnicy gospodarujący na nowo wyznaczonych obszarach OSN na lata 2012 – 2016. Ogółem udział wzięło 21 rolników głównie z obszaru wsi Turkowo i Śliwno.
Szkolenia specjalistyczne cieszą się dużym zainteresowaniem, rolnicy mogą utrwalić oraz poszerzyć swoją wiedzę na tematy bezpośrednio ich dotyczące. Głównym celem szkolenia było przedstawienie Programu Działań obowiązującego na obszarach szczególnie narażonych na zanieczyszczenia związkami azotu pochodzącego ze źródeł rolniczych, na których występują wody zanieczyszczone lub wody zagrożone zanieczyszczeniem.
Bardzo ważne jest uświadomienie rolnikom jak zapobiegać pogorszeniu stanu wód oraz poprawić stan, w którym pogorszenie już nastąpiło. Rolnicy dowiedzieli się jak stosować poprawną praktykę rolniczą poprzez: przestrzeganie okresów, dawek i sposobów nawożenia, właściwe magazynowanie nawozów naturalnych, pasz soczystych oraz postępowanie z odciekami, przestrzegania zasad nawożenia pól na terenach o dużym nachyleniu oraz w pobliżu cieków oraz o ograniczeniu stosowania nawozów na glebach podmokłych, zalanych, zamarzniętych, pokrytych śniegiem.
Ponadto po przerwie organizator szkolenia pan Dominik Głodek przedstawił temat pt.: „Nowości odmianowe w zbożach.”
Zamieścił: Sebastian Woźniak
Nowe Obszary Szczególnie Narażone (OSN) w powiecie krotoszyńskim
Przygotowane przez Arkadiusz TrąbkaPrzypominamy rolnikom z terenu powiatu krotoszyńskiego o zmianach dotyczących zakresu kontroli przestrzegania norm i wymogów wzajemnej zgodności wynikających ze zmiany przepisów prawa.
W 2012 roku wyznaczone zostały nowe obszary szczególnie narażone na zanieczyszczenia azotanami pochodzenia rolniczego (OSN).
Rolnicy są zobowiązani do przestrzegania wymagań wynikających z programów działań mających na celu ograniczenie odpływu azotu ze źródeł rolniczych wprowadzonych rozporządzeniami poszczególnych Dyrektorów Regionalnych Zarządów Gospodarki Wodnej.
Program działań obliguje wszystkich rolników prowadzących działalność rolniczą na obszarach OSN do gospodarowania zgodnie z określonymi wymogami, które dotyczą w szczególności:
-
przestrzegania określonych terminów,
-
zasad i dawek nawożenia,
-
prowadzenia dokumentacji wszystkich zabiegów agrotechnicznych w szczególności związanych z nawożeniem,
-
właściwego przechowywania nawozów naturalnych i pasz soczystych.
Szczegółowych informacji związanych z realizacją programów działań na OSN udzielają doradcy terenowi Zespołu Doradczego WODR w powiecie krotoszyńskim.
Podsumowanie działalności Powiatowego Zespołu Doradczego WODR za 2012rok.
Przygotowane przez Kinga WróbelPodsumowanie działalności Powiatowego Zespołu Doradczego WODR za 2012rok.
W czwartek 25.01.2013 roku w sali Starostwa Powiatowego odbyło się doroczne spotkanie środowisk rolniczych podsumowujące działalność doradczą w powiecie grodziskim.
W spotkaniu uczestniczyli : Pan starosta Mariusz Zgaiński, wójtowie i burmistrzowie gmin, przedstawiciele instytucji związanych z rolnictwem, takich jak ARiMR i WIR, Gminna Spółdzielnia oraz panie działające w organizacjach kobiecych na terenie powiatu, rolnicy, pracownicy WODR w Poznaniu i ZD WODR w Grodzisku Wlkp.
Gości, rolników i doradców powitała pani kierownik ZD Genowefa Feldgebel, która przedstawiła uczestnikom prezentację zawierającą przeprowadzone działania podejmowane na rzecz środowisk obszarów wiejskich w 2012 roku.
Zadania realizowane były wg. określonych priorytetów oraz bieżących potrzeb mieszkańców wsi poprzez porady indywidualne, organizacje szkoleń, wyjazdów edukacyjnych, imprez masowych, konkursów i innych spotkań informacyjnych.
Szeroka działalność Zespołu Doradczego to porady i pomoc w dziedzinie technologii, ekonomiki - wykonywania analiz ekonomicznych oraz przygotowywania niezbędnych dokumentów umożliwiających pozyskiwanie środków pomocowych z ” PROW 2007- 2013”obejmującego także program Leader a także przygotowywanie biznesplanów w celu uzyskania kredytów preferencyjnych. Zespół Doradczy aktywnie współpracuje z samorządem powiatowym, samorządami gminnymi, instytucjami działającymi na rzecz wsi i rolnictwa a także z organizacjami społecznymi ożywiającymi życie kulturalne na wsi.
Pani Teresa Łopaciuk- Jajczyk i pan Marek Zieliński - pracownicy ARiMR poinformowali zebranych o współpracy rolników z Powiatowym Biurem ARiMR w Grodzisku Wlkp.a także uczulali na wymogi stawiane przez Ustawodawstwo WPR.Następnie Pani Magdalena Stachowiak – kierownik Działu Ochrony Środowiska i Ekologii z WODR-U w Poznaniu przeprowadziła szkolenie na temat wymogów stawianych rolnikom gospodarującym na obszarach szczególnie narażonych (OSN) . Od 2013 roku 40 wsi naszego powiatu zostały objęte programem OSN. Stąd z dużą uwagą rolnicy i władze samorządowe , doradcy i przedstawiciele instytucji wysłuchali bardzo interesującego wykładu. W dyskusji brało udział wielu uczestników spotkania. Władze samorządowe i rolnicy mówili o wielu obowiązkach i wymogach stawianych rolnikom z zakresu prowadzenia dokumentacji wymaganej zasadą Cross compliance. Pan Jerzy Kostrzewa – przewodniczący PRWIR w Grodzisku poinformował zebranych o wyłączeniach przez Agencję Nieruchomości Rolnych niektórych gruntów na terenie powiatu co stwarza w perspektywie możliwości powiększenia gospodarstw rolnych. Podsumowanie zakończono dyskusją w której bardzo chętnie brali udział wszyscy uczestnicy mówiąc również o przyszłości Wspólnej Polityki Rolnej. Dziękowali doradcom ZD WODR w Grodzisku Wlkp.za ogromne zaangażowanie doradców na rzecz rozwoju wsi, rolnictwa i obszarów wiejskich przekazując wyrazy uznania i szacunku oraz życzenia na Nowy 2013 rok.
Spotkanie Noworoczne Koła Gospodyń w Wielichowie.
W dniu 25 stycznia w Sali Centrum Kultury w Wielichowie odbyło się doroczne spotkanie członkiń Koła Gospodyń podsumowujące działalność za 2012 rok.
W spotkaniu noworocznym uczestniczyły członkinie organizacji kobiecej oraz zaproszeni goście reprezentujący Urząd Gminy, Centrum Kultury” Pod Wieżą” oraz Gminny Związek Kółek i Organizacji Rolniczych.
Pani Genowefa Feldgebel – przewodnicząca Koła Gospodyń powitała wszystkich serdecznie a następnie przedstawiła prezentację multimedialną podsumowująca działalność społeczną za rok 2012.
Uczestnicy spotkania z uwagą oglądali prezentację informującą o dokonaniach w 2012 roku. Były wśród nich : szkolenia i pogadanki, wyjazd edukacyjno-turystyczny , pokaz grillowania, wyjazd do Teatru Muzycznego w Poznaniu oraz do Teatru w Obrze, udział w konkursach gminnych i powiatowych oraz wiele innych ciekawych spotkań. Sprawozdanie finansowe przedstawiła pani Urszula Danel . Obecnie organizacja liczy 67 członkiń, które swą aktywnością i zaangażowaniem spowodowały, iż na spotkania przygotowują we własnym zakresie pyszne ciasta, sałatki i inne smakowite dania. Na spotkaniu noworocznym degustowano przepyszną rybę z sałatkami oraz papieskie kremówki, za które w konkursie „ Nasze Kulturowe i kulinarne dziedzictwo” w Borzysławiu gm. Grodzisk Wlkp. – Mieczysława Humerczyk reprezentująca Koło gospodyń w Wielichowie otrzymała III miejsce.
Spotkanie Noworoczne uświetnił występ Kabaretu „TO MY” ze Słocina. Amatorski zespół kabaretowy otrzymał gromkie brawa i podziękowania za wspaniały pełny humoru i radości występ okolicznościowy. Były również podziękowania, wyrazy uznania i sympatii oraz życzenia noworoczne dla wszystkich członkiń Koła Gospodyń w Wielichowie.
Podsumowanie noworoczne było też wspaniałą okazją do podziękowań za wspieranie organizacji w działaniach pod adresem władz samorządowych, Centrum Kultury w Wielichowie, Stowarzyszenia Kół Gospodyń w Wielichowie oraz innych miejscowych sponsorów.
Zarząd KG
Wypalanie traw jest szkodliwe, zabronione i grożą za to kary
Z nadejściem wiosny z pól i łąk zniknął śnieg, odsłaniając wyschnięte trawy, które, w wielu miejscach mogą być celowo podpalane. Są ludzie, którzy uważają, że jest to najprostszy sposób na pozbycie się wyschniętych traw oraz chwastów. Nic bardziej mylnego!
Jest to bezsensowny, niebezpieczny i bardzo szkodliwy proceder, a za wzniecanie tych pożarów przewidziane są dotkliwe kary, również finansowe, aż do pozbawienia, w przypadku rolników, całej kwoty płatności obszarowych finansowanych z budżetu UE włącznie!!!
Jak co roku ARiMR stara się uzmysłowić, ile złego ten proceder przynosi i apeluje o zaprzestanie wiosennego podpalania suchych traw.
Wypalanie traw nie ma sensu jest szkodliwe i niebezpieczne
Po przejściu pożarów ziemia na "wypaleniskach" staje się jałowa. Płomienie zabijają np. dżdżownice i hamują naturalne zjawisko gnicia pozostałości roślinnych, dzięki któremu tworzy się urodzajna warstwa gleby. Nie koniec na tym, ogień zabija także owady np. pszczoły i dziko żyjące zwierzęta takie jak jeże, zające, lisy czy kuropatwy oraz niszczy ich siedliska. Palące się trawy, czy chwasty, mogą wytwarzać toksyczne substancje, które zatruwają zarówno glebę, wody gruntowe jak również niszczą atmosferę. Towarzysząca pożarom emisja pyłów i gazów jest niebezpieczna także z innego względu, zagraża bowiem np. kierowcom poruszającym się po drogach w pobliżu pożarów. Nierzadko ogień przenosi się na pobliskie lasy czy zabudowania, pozbawiając ludzi dobytku, a czasami odbierając zdrowie czy życie. Każdego roku do szpitali trafia wiele osób poparzonych właśnie w takich okolicznościach, a bywa, że są też ofiary śmiertelne. Często zresztą to właśnie podpalacze cierpią w wyniku swoich działań, bo ogień potrafi bardzo szybko wymknąć się spod kontroli. Wiele jednostek straży pożarnej ponosi olbrzymie koszty gaszenia płonących traw i często nie może nadążyć z wyjazdami do kolejnych takich zdarzeń. Bywa, że strażacy zajęci płonącymi trawami nie mogą szybko dojechać do innych pożarów.
Wypalanie gruntów jest zabronione
Ustawa o ochronie przyrody i o lasach zabrania wypalania traw na łąkach, pozostałości roślinnych na nieużytkach, skarpach kolejowych i rowach przydrożnych. Jeśli ktoś zostanie złapany na gorącym uczynku to podlega karze aresztu lub grozi mu grzywna do 5 tys. zł, a w przypadku zagrożenia większego, czyli spowodowania pożaru stanowiącego zagrożenie dla życia, zdrowia czy mienia, jest przewidziana kara pozbawienia wolności od roku do 10 lat.
Wypalanie traw absolutnie się nie opłaca
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa może nakładać dotkliwe kary finansowe, jeśli okaże się, że doszło do świadomego podpalenia trawy przez rolnika. Zakaz wypalania traw wynika z konieczności przestrzegania norm dobrej kultury rolnej przez rolników ubiegających się o płatności bezpośrednie oraz płatności obszarowe w ramach PROW 2007 - 2013 (płatności rolnośrodowiskowe, płatności ONW, płatności na zalesianie gruntów rolnych). Rolnikowi, który nie przestrzega tych norm grozi zmniejszenie należnej wysokości wszystkich rodzajów płatności o 3%.
Wysokość kary może wzrosnąć, bo ARiMR każdy przypadek wypalania traw rozpatruje indywidualnie i może karę zwiększyć albo zmniejszyć. W zależności od dotkliwości, zasięgu trwałości stwierdzonej niezgodności względem norm, należna rolnikowi kwota płatności może zostać pomniejszona do 1% jak i podwyższona do 5% należnych rolnikowi płatności obszarowych za dany rok. Kary mogą być też jeszcze podwyższone, gdy rolnikowi zostanie np. udowodnione celowe wypalanie traw, bo wtedy ARiMR może obniżyć każdy z rodzajów płatności o 20%, a w zupełnie skrajnych przypadkach stwierdzenia uporczywego wypalania traw, Agencja może pozbawić rolnika całej kwoty płatności obszarowych za dany rok.
Z danych posiadanych przez ARiMR wynika, że w 2011 roku wypalanie na gruntach rolnych stwierdzono u 114 rolników, przy czym tylko 10 zrobiło to celowo.
DKS
Z informacji uzyskanych od Powiatowego Lekarza Weterynarii w Kępnie, w powiecie kępińskim jest jedno stado świń, które niedawno było dotknięte tą chorobą. Na dzień dzisiejszy choroba Aujeszkyego nie jest stwierdzona . W chwili obecnej po pobraniu próby krwi wynik jest ujemny. Jeżeli kolejne badanie krwi da również wynik ujemny, wówczas Powiatowy Lekarz Weterynarii uzna chlewnię jako wolna od choroby Aujeszkyego. Oznaczać to będzie, że powiat kępiński będzie wolny od tej choroby.
Opracowano na podstawie informacji WielkopolskiegoWojewódzkiego Lekarza Weterynarii i Powiatowego Lekarza Weterynarii w Kępnie.
Jan Sarnowski WODR Poznań
Zapraszamy rolników do uczestnictwa w szkoleniach
- 1. Zapraszamy rolników do uczestnictwa w szkoleniu stosowania środków ochrony roślin przy użyciu opryskiwaczy zorganizowanym przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu w dniach 12 - 13 marca 2013r w świetlicy wiejskiej w Popowie gmina Oborniki. Kolejne takie szkolenie będzie organizowane w gminie Ryczywół w miesiącu czerwcu 2013r. Przypominamy, iż szkolenie ma ważność 5 lat. Prosimy sprawdzić, w którym roku byli Państwo na szkoleniu.
Osoby chętne prosimy o kontakt pod numerem 612960589 lub e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. .
- 2. Zapraszamy na kurs operatorów kombajnów zbożowych
Centrum Kształcenia Ustawicznego - Zespół Szkół w Objezierzu w maju 2013r organizuje kurs obsługi kombajnów zbożowych.
Celem kursu jest przygotowanie zainteresowanych osób do samodzielnej obsługi kombajnów zbożowych a w szczególności:
1) Poznanie budowy i zasad działania poszczególnych mechanizmów i zespołów kombajnów,
2) Nabycie umiejętności użytkowania oraz znajomość organizacji pracy tego typu sprzętem.
3) Nabycie umiejętności ustalania uszkodzeń, lokalizowania miejsca awarii w warunkach polowych i
wykonywania samodzielnie napraw możliwych do wykonania w tych warunkach.
4) Poznanie zasad poruszania się kombajnami po drogach publicznych oraz przepisów bhp
i przeciwpożarowych.
Chętnych zapraszamy do kontaktu :
Zespół Szkół w Objezierzu, 64-600 Oborniki,
tel. 061 - 29 - 662 - 76
fax. 061 - 29 - 662 - 76
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.
- 3. Podstawowy kurs agroturystyczny
W dniach 22 – 24.05.2013r. (środa - piątek) w godzinach 900-1430 w sali konferencyjnej nr 408 Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu przy ul. Sieradzkiej 29 odbędzie się podstawowy kurs agroturystyczny, na którym zostaną omówione następujące zagadnienia:
- Świadczenie usług turystycznych na terenie wsi, rodzaje działalności agroturystycznej
- Żywienie gości w gospodarstwach agroturystycznych, produkt regionalny, lokalny, żywność wysokiej jakości
- Jakość w agroturystyce (z uwzględnieniem kategoryzacji)
- Edukacja w agroturystyce
- Finansowanie agroturystyki
- Ochrona krajobrazu kulturowego i środowiska naturalnego w agroturystyce.
- Walory turystyczne Wielkopolski
- Przepisy i podatki w agroturystyce
- Marketing w agroturystyce
- Organizacja środowiska agroturystycznego
- Pozytywne wzorce działalności agroturystycznej - wyjazd szkoleniowy do gospodarstw agroturystycznych
Na zakończenie kursu uczestnicy otrzymają zaświadczenie o przeszkoleniu. Chętni proszeni są o zgłaszanie się e-mailem na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. lub pod nr telefonu 61 8630418 do dnia 13.05.2013r.
Koszt udziału w kursie wynosi 220 zł od osoby (materiały szkoleniowe, pakiety konferencyjne, transport, wyżywienie w czasie wyjazdu). Opłatę należy uiścić przed rozpoczęciem szkolenia na konto WODR w Poznaniu nr 24101014690020201343000000 lub w kasie Ośrodka najpóźniej w pierwszym dniu szkolenia. WODR wystawi wszystkim uczestnikom kursu faktury VAT.
Nina Bartol
Więcej...
Czy będą dopłaty do wapnowania ?
Mamy w naszym kraju jedne z najkwaśniejszych gleb w Europie (50 % gleb rolniczych ma kwaśny lub bardzo kwaśny odczyn )Niestety , problemu tego nie widzą nasi sąsiedzi z zachodu Europy .Dlatego kwestię tę musimy rozwiązać sami i nie ma co liczyć na wsparcie całej UE . Okazją do przybliżenia problemu kwaśnych gleb była konferencja zorganizowana przez IUNG oraz Stowarzyszenie Przemysłu Wapienniczego 26 września br.
Jeszcze kilka lat temu istniał w wielu województwach wojewódzki program wspierania wapnowania przez Wojewódzkie Fundusze Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej . Niestety, na początku 2010 r . pojawiła się absurdalna opinia , która stwierdza , że zabieg wapnowania nie jest procesem pozytywnym z punktu widzenia ochrony środowiska . Spowodowało to wycofanie się WFOŚiGW ze wspierania wapnowania . Jedynie w województwie śląskim jako zagrożonym przez zanieczyszczenia przemysłowe , od 2011 r. udało się przywrócić dotacje do wapnowania . Jednak przychylności do rozwiązania tego problemu nadal nie wykazują urzędnicy z Ministerstwa Środowiska , którzy nie przybyli na wrześniową , tematyczną konferencję. Jest natomiast nadzieja na wsparcie wapnowania ze środków budżetowych , jak miało to miejsce kilka lat temu . Krzysztof Smaczyński , zastępca dyrektora Departamentu Hodowli i Ochrony Roślin w MRiRW ,zapowiedział że trwają prace nad wpisaniem wspierania zakupu wapna w ramach pomocy de minimis . Obecnie w ramach tych dopłat rolnicy korzystają masowo m.in. z dofinansowania zakupu materiału nasiennego. Dlatego w większości gospodarstw kwota 7500 E , jaka przysługuje na 3 lata zostaje szybko wyczerpana . Nadzieją korzystnych zmian jest zwiększenie kwoty de minimis do 10 tys. Euro od 2014 r . Dopłaty do wapna byłyby na pewno korzystne dla większości rolników . Największą korzyścią powinna być rzeczywista zwyżka plonów po wapnowaniu gleb kwaśnych . Na polach o stabilnym pH trzeba pamiętać o utrzymaniu jego poziomu dostosowanego do kategorii gleby .
Grzegorz Baier
TopAgrar 11/2012
Posiedzenie Wielkopolskiego Zespołu Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego
Przygotowane przez Nina BartolPosiedzenie Wielkopolskiego Zespołu
Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego
W dniu 12 lutego 2013r. odbyło się posiedzenie Wielkopolskiego Zespołu Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego. Posiedzenie odbyło się w Wojewódzkim Inspektoracie Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Poznaniu i obejmowało :
-sprawozdanie z realizacji całości Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego w roku poprzednim.
-ustalenie doboru odmian do doświadczeń PDOiR na rok bieżący.
-ustalenie ostatecznej liczby i lokalizacji doświadczeń PDOiR z roślinami jarymi na rok bieżący
-ustalenie Listy Zalecanych Odmian ( LZO) do uprawy na obszarze województwa na rok bieżący dla zbóż ozimych i jarych
- ustalenie lokalizacji doświadczeń rozpoznawczych z odmianami roślin jarych z CCA w 2013 roku.
-sprawy finansowe na realizację doświadczeń PDOiR, upowszechnianie wyników PDOiR na stronie internetowej i w publikacjach .
LISTA ZALECANYCH ODMIAN DO UPRAWY W BIEŻĄCYM ROKU /2013/
Jęczmień ozimy: FRIDERICUS , KARAKAN
Pszenica ozima : FIGURA ,OSTROGA ,ASKALON ,BAMBERKA ,MUSZELKA ,MARKIZA , BRILLANT ( CCA)
Pszenżyto ozime : PAWO , TRISMART ,BORWO ,PIGMEJ ,PIZARRO , FREDRO
Żyto ozime : STANKO , MINELLO F1 , BRASETTO F1 , GONELLO F 1 ,PALAZZO F1 SU SKALITIO F1
Jęczmień jary : VICTORIANA , KORMORAN , KWS OLOF ,BASIC ,IRON ,NATASIA
Pszenica jara: TYBALT , PARBOLA , OSTKA SMOLICKA ,KANDELA , ARABELLA
Owies : BRETON ,ZUCH ,BINGO ,ARDEN
Zmiany w LZO dla odmian ziemniaka na rok 2013 dla Wielkopolski
Ziemniak odmiany bardzo wczesne
-DENAR
-LORD
-ARIELLE
Ziemniak odmiany wczesne
-OWACJA
-VINETA
-CYPRIAN
-MICHALINA
Ziemniak odmiany średniowczesne
-SATINA
-TAJFUN
-TETYDA
Ziemniak odmiany średniopóźne i późne
-JELLY
-ZAGŁOBA
Ziemniak odmiany skrobiowe średniowczesne
-ZUZANNA
-JUBILAT
-GLADA
Ziemniak odmiany skrobiowe późne
-KURAS
-POKUSA
Grzegorz Baier WODR Poznań
Fakty i mity dotyczące przepisów o azocie
Wokół przepisów o nawozach azotowych narosło wiele fałszywych mitów, dotyczących ich stosowania. Powszechnie panuje błędna opinia , że nawozów mineralnych nie wolno stosować po 1 grudnia a ostatnim dniem lutego. Obecnie obowiązująca ustawa o nawozach i nawożeniu ( Dz U z 2007 r. nr.147 poz. 1033 ze zmianami ) nic o tym nie wspomina ! Przekonanie to wynika z istniejącego przepisu w rozporządzeniu MRiRW w sprawie sposobu stosowania nawozów ( DzU z 2008r., nr 80 ,poz. 479 ), który dopuszcza stosowanie od 1marca do 30 listopada jednak tylko nawozów naturalnych i organicznych. Nie ma tam mowy o nawozach mineralnych. W przepisach prawa nie jest też wprost ograniczone dawkowanie nawozów mineralnych azotowych poza obszarami OSN. Jedynie w art..17 ustawy o nawozach i nawożeniu jest mowa o tym ,że nawozy stosuje się w sposób , który nie zagraża zdrowiu ludzi i zwierząt lub środowisku. Dlatego też przedawkowanie nawozów , które prowadzi do zanieczyszczenia , na przykład wód gruntowych , jest zakazane. Istnieją jednak ograniczenia dawkowania nawozów naturalnych . Przepisy zakazują stosowania nawozów naturalnych na użytkach rolnych w dawce większej niż 170 kg/ha/ rok azotu w czystym składniku. Są też przepisy , które nieco ograniczają swobodę nawożenia . Ustawa o nawozach i nawożeniu zabraniają stosowania wszelkich nawozów :
-- na glebach zalanych wodą
--na glebach przykrytych śniegiem
--na glebach zamarzniętych do głębokości 30 cm (jeśli zmarzlina jest płytsza , wolno stosować nawozy )
-- podczas opadów deszczu
Nie wolno także stosować nawozów naturalnych płynnych oraz azotowych na skłonach , gdzie nie ma okrywy roślinnej , a stok ma nachylenie większe niż 10%. Nie stosuje się także nawozów naturalnych płynnych podczas wegetacji roślin przeznaczonych do bezpośredniego spożycia przez ludzi ( np. warzywa ).
Spośród powyższych ograniczeń największe znaczenie dla rolników decydujących o pierwszej dawce azotu mają zakazy stosowania na polach pokrytych śniegiem oraz na glebach zamarzniętych .Jednak zakazy te mają uzasadnienie praktyczne. Nawóz azotowy mineralny na warstwie śniegu lub zamarzniętej glebie jest bardzo narażony na rozpuszczenie w topniejącej wodzie , a w konsekwencji na spłynięcie z pola ,a to ewidentna strata . Warto tutaj zaznaczyć że im lżejsza gleba oraz większe skłony pola , tym prawdopodobieństwo spłynięcia większe.
Źródło: TOPAGRAR 2/2013
Grzegorz Baier WODR Poznań
SUKCES "Polnej 6" Szamocin
W dniu 11 grudnia 2012 r. w ośrodku konferencyjnym w Smolarni niedaleko Trzcianki odbyło się uroczyste podsumowanie VI edycji Konkursu na najlepszy obiekt turystyki na obszarach wiejskich w Wielkopolsce, organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego. Podczas uroczystości ogłoszone zostały wyniki konkursu, wręczono nagrody i wyróżnienia z rąk Krzysztofa Grabowskiego, Członka Zarządu Województwa Marszałkowskiego. Do konkursu zgłoszonych zostało 46 obiektów z całej Wielkopolski, które oceniono w 3 kategoriach: Gospodarstwo agroturystyczne w funkcjonującym gospodarstwie rolnym Obiekt bazy noclegowej o charakterze wiejskim Obiekty na terenach wiejskich o charakterze np. terapeutycznym, edukacyjnym, rekreacyjnym itp. wykorzystujące tradycje i walory wsi. Kapituła odwiedziła wszystkie obiekty i dokonała lustracji gospodarstw. Ocenie podlegał: wygląd obiektu, otoczenia, klimat, wyżywienie, smak, standard pokoi i wystrój. Wszystko to po to, aby wybrane obiekty można bez obaw polecić turystom, jako ciekawe i odpowiadające standardom. Obiekt z powiatu chodzieskiego do szóstej edycji konkursu został zgłoszony przez WODR w Poznaniu Zespół Doradczy w powiecie chodzieskim. W tej edycji duży sukces właśnie odniosło Gospodarstwo Agroturystyczne „Polna 6” Państwa Lidii i Jarosława Woźniczków z Szamocina. Kapituła dostrzegła walory gospodarstwa przyznając II miejsce w kategorii obiektów o charakterze terapeutycznym, edukacyjnym, rekreacyjnym, wykorzystujące tradycje i walory wsi. Otrzymało dyplom oraz nagrodę pieniężną w wysokości 6 tysięcy złotych. Wśród gości, którzy przybyli na uroczystość podsumowania konkursu z gratulacjami dla naszych laureatów byli: starosta Julian Hermaszczuk i burmistrz gminy Szamocin Eugeniusz Kucner oraz doradca WODR w Poznaniu ZD Chodzież Jolanta Wieczorek. Nagrodę jaką uzyskało Gospodarstwo Agroturystyczne „Polna 6” w konkursie na poziomie województwa jest wielkim wyróżnieniem i okazją do szerokiej promocji tegoż gospodarstwa, jak również do promocji agroturystyki powiatu chodzieskiego. Życzymy dalszych sukcesów i dynamicznego rozwoju gospodarstwa agroturystycznego „Polna 6”.