Orka – zabieg uprawowy odwracający wykonywany pługami lemieszowymi lub talerzowymi, mający na celu odwrócenie i pokruszenie uprawianej warstwy roli.   Pod względem terminu wykonania wyróżnia się następujące rodzaje orek: podorywka – orka płytka rozpoczynająca zespół uprawek pożniwnych, wykonywana latem bezpośrednio po zbiorze roślin, orka siewna – orka zasadnicza wykonywana na średnią głębokość rozpoczynająca zespół uprawek przedsiewnych pod rośliny ozime, orka przedzimowa (ziębla) – głęboka orka wykonywana jesienią na polach przeznaczonych pod rośliny jare, wiosenna, wykonywana wiosną pod rośliny jare; uznawana jest za zabieg z reguły szkodliwy, powodujący nadmierne przesuszenie roli   Ze względu na głębokość orkę dzieli się na: płytką, 5–10 cm;…

Prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Andrzej Gross ogłosił termin przyjmowania wniosków o przyznanie pomocy oraz zasady udzielania wsparcia na operacje typu "Modernizacja gospodarstw rolnych"  finansowanego z budżetu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 - 2020. Wnioski o przyznanie pomocy będzie przyjmowała Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa od 19 października do 17 listopada 2015 r. Wsparcie będzie  można otrzymać na inwestycje związane z: rozwojem produkcji prosiąt - maksymalne dofinansowanie wynosi 900 tys. zł ; rozwojem produkcji mleka krowiego - wysokość wsparcia może wynieść 500 tys. zł; rozwojem produkcji bydła mięsnego - wypłacona pomoc nie może przekroczyć 500 tys. zł…

Przedstawiamy przepisy Koła Gospodyń Wiejskich  w Michałowie Drugim  gmina Opatówek. Zupa ziemniaczana z chrzanem 1 litr bulionu z kurczaka,   5 średnich ziemniaków, 2 cebule,                                                                                                                                                          1 ząbek czosnku,                                                                                                                                 łyżka oleju,                                                                                                                                                  1 łyżka tartego chrzanu,                                                                                                                                           Sól, pieprz, sok z cytryny,                                                                                                                  Śmietanka. Wykonanie: Do gotującego się bulionu wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki.  Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną  w kostkę cebulę i pocięty w plasterki czosnek. Podsmażamy aż cebula się zeszkli, dodajemy do gotujących się ziemniaków. Gotujemy aż ziemniaki zaczną się rozpadać. Doprawiamy śmietanką, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i chrzanem.  Przelewamy do blendera i miksujemy na gładki krem. Można…

Obornik  - bezcenny nawóz organiczny   Obornik jest doskonałym nawozem naturalnym, stanowi źródło substancji organicznej i próchnicy.  Obornik jest mieszaniną kału i moczu zwierząt oraz ściółki. Jest nawozem wszechstronnym i uniwersalnym, gdyż  zawiera wszystkie niezbędne w żywieniu roślin składniki pokarmowe, a ponadto substancję organiczną oraz bogatą mikroflorę, która pozytywnie wpływa na rozwój korzystnej flory bakteryjnej. Znaczenie obornika i innych nawozów organicznych znacznie wzrosło ze względu na wysokie ceny nawozów mineralnych. Mimo, że obornik nie działa tak szybko jak nawozy mineralne to może znacznie zmniejszyć nawozowe nakłady na produkcję, gdyż jest najtańszym nawozem. Najlepiej go stosować jesienią. Coraz częściej obornik jest…