Pomoc związana z wystąpieniem szkód wywołanych niekorzystnymi zjawiskami atmosferycznymi - WODR Poznań
03 września 2014

Dieta jabłkowa

Przygotowane przez
Dieta jabłkowa – oczyszczenie organizmu

 

Dieta jabłkowa to idealna propozycja na weekend. Jabłka oczyszczają organizm z toksyn i poprawiają przemianę materii. Dieta jabłkowa daje efekty już po trzech dniach stosowania. Dlaczego warto jeść jabłka i jakie dania można przygotować z tymi owocami.
Jabłka są bogate w błonnik, witaminy, minerały i antyoksydanty. Z tego powodu idealnie nadają się na dietę oczyszczającą.
Na diecie jabłkowej można zgubić nie tylko zbędne kilogramy – jabłka są polecane szczególnie osobom, które mają wysoki cholesterol. Żadna monodieta nie jest jednak w pełni bezpieczna, zatem zanim przystąpimy do diety jabłkowej, musimy poznać kilka podstawowych zasad.
Oczyszczająca dieta jabłkowa dobra tylko na kilka dni!
Jak w każdej diecie, także i w tej najważniejsze jest ograniczenie kalorii. Nie da się zastąpić wszystkich posiłków jabłkami, ponieważ możemy doprowadzić do wyniszczenia organizmu.
Trzeba się także odpowiednio przygotować do diety. Na kilka dni przed kuracją zacznij stopniowo ograniczać ilość jedzenia, szczególnie rezygnując ze słodyczy, alkoholu i kawy. Węglowodany są jednak niezbędne do życia – cukry proste zastąp złożonymi, a białe pieczywo zastąp pełnoziarnistym.
Dieta jabłkowa ma właściwości przede wszystkim oczyszczające. Jabłka są bogate w błonnik i pektyny, które wiążą toksyny, osłabiają wchłanianie węglowodanów, wspomagają przemianę materii i przyspieszają trawienie.
Skuteczność diety nie polega spożywaniu samych jabłek. Konieczne jest zmniejszenie kaloryczności posiłków do 1000 kalorii na dobę. Dieta taka może jednak wyniszczyć organizm. Wiele osób skarży się na bóle i zawroty głowy w pierwszym dniu jej stosowania. Z tego względu diety jabłkowej nie wolno stosować dłużej niż pięć dni (ewentualnie do tygodnia z zastosowaniem opisanego wcześniej przygotowania). Z tego powodu dieta jabłkowa idealnie nadaje się na weekend.
Rano pij ocet jabłkowy
W diecie jabłkowej zaleca się rozpoczęcie dnia od wypicia szklanki wody z łyżką octu jabłkowego. Ocet jabłkowy ma wspomagać fizjologiczną florę bakteryjną przewodu pokarmowego i przyspieszać przemianę materii.
Takie postępowanie odradza się jednak osobom cierpiącym na zgagę, chorobę wrzodową, dolegliwości dyspeptyczne, zespół jelita drażliwego i inne schorzenia przewodu
Propozycje przykładowych posiłków na dietę jabłkową
Śniadania:
• mus z jabłek z jogurtem naturalnym,
• jabłko z kefirem i cynamonem,
• płatki owsiane z jogurtem i surowe jabłko,
• pełnoziarniste pieczywo z białym serem i musem jabłkowym,
• naleśnik z białym serem i jabłkowym,
• wafle ryżowe z jabłkiem.
Obiady:
• zupa jabłkowa,
• pierś kurczaka, pieczone jabłka i śliwkami, ryż,
• pierś kurczaka zapieczona z jabłkiem, brokuł gotowany na parze, ryż,
• stek z jabłkami, kasza pęczak,
• grillowany łosoś z jabłkami, ryż.
Przekąski:
• chlebek chrupki z chudym twarożkiem i jabłkiem,
• kompot jabłkowy z całymi kawałkami owoców,
• naturalny jogurt/kefir z jabłkiem.
Kolacje:
• jabłka zapiekane z ryżem,
• gotowany szpinak z kromką pełnoziarnistego chleba, pieczone jabłko,
• jabłka zapiekane z szynką.
Zawsze pamiętaj o tych zasadach!
1. Dzień zaczynaj od szklanki wody (może być z octem jabłkowym).
2. W ciągu dnia wypijaj 2 litry płynów. Unikaj mocnej herbaty, wskazane są natomiast herbatki ziołowe i owocowe.
3. Jabłka zjadaj ze skórkami – są one bogate są w błonnik i witaminy.
4. Jeżeli źle się poczujesz, będziesz osłabiony lub pojawią się bóle głowy – sięgnij po przekąskę. Jeżeli dolegliwości będą się powtarzać, dietę należy przerwać.
A po diecie...
Po diecie jabłkowej stopniowo poszerzaj jadłospis. To może być odpowiedni moment, żeby na stałe zmienić nawyki żywieniowe. Zacznij najpierw od produktów lekkostrawnych, ale wciąż unikaj słodyczy.
Wykorzystano artykuł Lek. Pauliny Krawczyk Katarzyna Kowalska


KONFITURY  Z  JABŁEK

 

  • 1 kg obranych i oczyszczonych jabłek
  • 1,5 kg cukru
  • 1,5 szklanki wody

Z wody i cukru ugotować syrop. Jabłka pokroić w paski lub kostkę. Pokrojone jabłka wrzucić do wrzącej wody, po czym odcedzić i smażyć we wrzącym syropie. Po kilku minutach odstawić, po 1 godzinie dosmażyć, aż jabłka staną się lekko przezroczyste. Odszumować, odstawić z ognia, podczas stygnięcia kilkakrotnie wstrząsnąć garnkiem. Przełożyć do wysterylizowanych słoików i pozakręcać.

POWIDŁA  Z  WĘGIEREK

 

  • 5 kg śliwek węgierek
  • 50 dag cukru

Śliwki umyć, usunąć pestki, odrobinę podlać wodą, rozgotować. W czasie gotowania mieszać kilkakrotnie, aby się nie przypaliły. Garnek z rozgotowanymi śliwkami wstawić do rozgrzanego piekarnika i utrzymywać w stanie lekkiego wrzenia, kilka razy mieszać drewnianą łyżką. Zagęszczone powidła wymieszać z cukrem, zagotować,  przełożyć do słoików i kilka minut pasteryzować.

 

POWIDŁA  KROLEWSKIE

 

  • 1 kg zielonych pomidorów
  • 1 kg gruszek
  • 1 kg śliwek
  • 1 kg jabłek
  • 2 kg cukru
  • 3 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich

Owoce obrać, umyć , osączyć, pokroić na kawałki przełożyć do rondla z grubym dnem i przesypać cukrem. Dusić na małym ogniu, często mieszając  drewnianą łyżką aż zmienią się w pulpę. Gdy masa zgęstnieje dodać  rozdrobnione orzechy, wymieszać i gorące wkładać do słoików. Zakręcić, odwrócić do góry dnem i zostawić do ostygnięcia.

Ostatnio zmieniany 03 września 2014

Lęgniszewo  w  konkursie  „Moja wieś aktywna”.

Wieś Lęgniszewo położona w gminie Gołańcz przy drodze Poznań  - Bydgoszcz drugi raz jest laureatem konkursu „Moja wieś aktywna”. Jest to mała wieś, ale mieszkańcy lubią się integrować poprzez pracę. Cały rok 2013 zbierali punkty do w/w konkursu poprzez podejmowanie różnych działań począwszy od budowy remizy, a skończywszy na remoncie świetlicy wiejskiej i podsumowaniu konkursu. Mają piękną świetlice wiejską, która jest wypożyczana na różne imprezy. Dbają o wizerunek wsi poprzez  sprzątanie i ukwiecanie. Gospodynie w okresie jesienno-zimowym spotykają  się na różnych pokazach, imprezach okolicznościowych, a szczególnie lubują się w kulinariach i wyszukują różne stare zapomniane przepisy, które  wprowadzają  w swoich domach kultywując kulinarne dziedzictwo. Na gali produktów regionalnych wystawiły potrawy takie jak: kurczak  w sosie tabasco, polędwiczki w kapuście, babeczki oraz kanapki z pastą  łososiową, jajeczną i porową.

Życzymy wsi dużo sukcesów  w pracy  społecznej oraz dużo sukcesów w kulinarnym dziedzictwie.

leg1

leg2

leg3

Lidia Rybińska

Ostatnio zmieniany 03 września 2014

 

„Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów"

 

14 sierpnia tego roku na Starym Rynku w Poznaniu odbył się XIV finał edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". Organizatorem konkursu na szczeblu centralnym jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, natomiast na szczeblach regionalnych są Samorządy Województw. Celem konkursu jest identyfikacja i zgromadzenie wiedzy o oryginalnych, regionalnych produktach żywnościowych, wytwarzanych w gospodarstwach i przez lokalnych rzemieślników. Regionalne produkty muszą być związane z określonym obszarem geograficznym oraz charakteryzować się szczególnymi cechami. Powinny być wytwarzane w małej skali, tradycyjnymi metodami, wywodzić się z tradycji i kultywowanych w danym regionie zwyczajów oraz powinny być od dawna znane w okolicy. Powiat leszczyński w kategorii produkty i przetwory pochodzenia zwierzęcego reprezentowała w tym roku „Kiełbasa świerczyńska" wyprodukowana przez firmę „Przetwórstwo Przemysłu Spożywczego Cieślak" w Świerczynie (gmina Osieczna). Jest to firma rodzinna, która istnieje na rynku od 1994 roku. Od samego początku istnienia zakładu produkcja żywności oparta jest na domowych, tradycyjnych recepturach, do której używa się tylko zdrowych surowców i przypraw od sprawdzonych dostawców. Żaden produkt nie zawiera chemicznych konserwantów. Państwo Cieślak mogą już pochwalić się osiągnięciami w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo". W 2012 roku zdobyli I nagrodę w kategorii produkty i przetwory pochodzenia roślinnego za „Buraczki z jabłkiem", które w tym roku startują do nagrody „Perła 2014".

 

100_1223


„Kiełbasa świerczyńska" znalazła się w 2014 roku wśród laureatów etapu wojewódzkiego i weźmie udział w finale krajowym konkursu, który odbędzie się podczas targów Smaki Regionów na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Aby posmakować regionalnych specjałów z całego kraju, wystarczy odwiedzić wystawę „Smaki Regionów" organizowaną podczas tegorocznych targów Polagra-Food. Targi odbędą się od 27 do 30 września na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.

 

100_1224


Gospodarzami wystawy będą poszczególne województwa. Na stoiskach wystawców będzie można spróbować i zakupić żywność o charakterze regionalnym, tradycyjnym i ekologicznym, produkty certyfikowane przez Komisję Europejską oraz certyfikowane w systemie „Jakość Tradycja".
Na Wielkim Finale Konkursu zostaną wręczone „Perły 2014" oraz „Klucz do Polskiej Spiżarni". WIELIKI FINAŁ XIV edycji konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów" odbędzie się na targach Smaki Regionów/ Polagra Food w Poznaniu 28 września 2014 r. (niedziela) w pawilonie nr 11 o godz. 13.00.

Zachęcamy do wzięcia udziału w kolejnych edycjach konkursu. Osoby zainteresowane zapraszamy do biur terenowych Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Zespołu Doradczego w powiecie leszczyńskim.


Maria Cicha
Kamila Stachowiak
Zespół doradczy w powiecie leszczyńskim

Ostatnio zmieniany 03 września 2014

Polska przekazała Komisji Europejskiej informację na temat planowanych rodzajów płatności bezpośrednich w Polsce, tj.:

  • jednolitej płatności obszarowej,
  • płatności za zazielenienie,
  • płatności dla młodych rolników,
  • płatności dla małych gospodarstw,
  • płatności związanych z produkcją w następujących sektorach: bydło, krowy, owce, kozy, buraki cukrowe, ziemniaki skrobiowe, owoce miękkie, chmiel, rośliny wysokobiałkowe, pomidory, len, konopie włókniste,
  • przejściowego wsparcia krajowego do tytoniu,
  • płatności dodatkowej.

Komu przysługuje wsparcie do produkcji?

Płatność do bydła – posiadającym co najmniej 3 sztuki młodego bydła w wieku do 24 miesięcy, do wszystkich zwierząt od 1-szej do 30-tej sztuki. Wsparcie będzie przysługiwać maksymalnie 2 razy w ciągu życia zwierzęcia (przykładowo, w wieku 6-8 miesięcy i 12-24 miesiący). Płatnością będzie objęte bydło, niezależnie od płci, spełniające wymogi w zakresie identyfikacji i rejestracji zwierząt.

Płatność do krów – posiadającym co najmniej 3 krowy w wieku od 24 miesięcy, do krów od 1-szej do 30-tej sztuki. Płatnością będą objęte krowy spełniające wymogi w zakresie identyfikacji i rejestracji zwierząt.

Płatność do owiec – posiadającym co najmniej 10 sztuk maciorek owczych w wieku co najmniej 12 miesięcy, do wszystkich sztuk tych zwierząt w gospodarstwie. Płatnością będą objęte maciorki owcze, spełniające wymogi w zakresie identyfikacji i rejestracji zwierząt.

Płatność do kóz – posiadającym co najmniej 5 sztuk samic kozy, do wszystkich sztuk w gospodarstwie. Płatnością będą objęte samice kozy w wieku co najmniej 12 miesięcy, spełniające wymogi w zakresie identyfikacji i rejestracji zwierząt.

Płatność do owoców miękkich – do powierzchni uprawy truskawek lub malin, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej. Nie będzie wymagana umowa kontraktacji, co pozwoli na objęcie płatnością nie tylko powierzchni upraw owoców kierowanych do przetwórstwa, lecz również wysokiej jakości owoców konsumpcyjnych, w tym owoców przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.

Płatność do chmielu – do powierzchni uprawy chmielu, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej, zlokalizowanej w rejonie lubelskim, wielkopolskim lub dolnośląskim.

Płatność do roślin wysokobiałkowych – do powierzchni uprawy roślin strączkowych i motylkowatych drobnonasiennych w plonie głównym, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej. Stosowane będzie pomniejszenie (degresywność) stawki płatności w następujących przedziałach hektarowych: 1) 0-50 ha – 100% stawki podstawowej, 2) 50,01-100 ha – 50% stawki podstawowej, 3) 100,01-150 ha – 25% stawki podstawowej, 4) powyżej 150 ha – 0% stawki podstawowej (brak płatności).

Płatność do buraków cukrowych – do powierzchni uprawy buraków cukrowych, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej i objętej umową.

Płatność do ziemniaków skrobiowych – do powierzchni uprawy ziemniaków skrobiowych, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej i objętej umową.

Płatność do pomidorów – do powierzchni uprawy pomidorów, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej i objętej umową.

Płatność do lnu – do powierzchni uprawy lnu, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej.

Płatność do konopi włóknistych – do powierzchni uprawy konopi włóknistych, kwalifikującej się do przyznania jednolitej płatności obszarowej, o ile rolnik stosuje odmiany zawierające w uprawie polowej maksymalnie 0,2% tetrahydrokanabinolu (THC) w suchej masie rośliny.

Agencja Rynku Rolnego apeluje do producentów owoców i warzyw o niezwłoczne uzupełnienie powiadomień dotychczas złożonych do Oddziałów Terenowych ARR oraz o pilne składanie kolejnych przez tych, którzy chcą skorzystać z nadzwyczajnego wsparcia.

W związku z ukazaniem się w dniu 30.08.2014 r. Rozporządzenia Delegowanego Komisji (UE) nr 932/2014 z dnia 29 sierpnia 2014 r. ustanawiającego tymczasowe nadzwyczajne środki wsparcia dla producentów niektórych owoców i warzyw oraz zmieniające rozporządzenie delegowane (UE) nr 913/2014 (Dz.U. UE L 259 z 30.08.2014 r., str. 2), a co z tym idzie obowiązkiem rozpoczęcia raportowania do KE informacji o złożonych powiadomieniach, ARR przypomina producentom o uzupełnieniu formularzy i składaniu kolejnych do Oddziałów Terenowych. Wsparcie dla poszczególnych krajów będzie przyznawane zgodnie z kolejnością zgłoszeń, dlatego prosimy o pilne potraktowanie naszego apelu.

Mechanizm obejmuje działania związane z:

  • zielonymi zbiorami,
  • niezbieraniem,
  • wycofaniem produktów na cele charytatywne.

W przypadku producenta indywidualnego mają zastosowanie poniższe warunki:

  1. wsparcie dla zielonych zbiorów obejmuje tylko produkty, które fizycznie znajdują się na polach i faktycznie zostają zebrane w ramach zielonych zbiorów, i dla których zbiory jeszcze się nie zaczęły;
  2. środki w zakresie niezbierania nie będą przysługiwały w przypadku, gdy z danego obszaru produkcji pozyskiwano produkcję w celach handlowych w trakcie cyklu produkcyjnego;
  3. zielone zbiory i niezbieranie plonów w żadnym wypadku nie są stosowane jednocześnie w odniesieniu do tego samego produktu i tego samego obszaru.

W przypadku organizacji producentów środki w zakresie niezbierania plonów mogą przysługiwać nawet w przypadku, gdy z danego obszaru produkcji pozyskiwano produkcję w celach handlowych w trakcie normalnego cyklu produkcyjnego. w takich przypadkach kwoty wsparcia, zostają proporcjonalnie obniżone z uwzględnieniem produkcji już zebranej ustalonej na podstawie rejestrów magazynowych i ksiąg finansowych danej organizacji producentów. Wsparcie do zielonych zbiorów obejmuje tylko produkty, które fizycznie znajdują się na polach i faktycznie zostają zebrane w ramach zielonych zbiorów.

W przypadku wycofywania produktów w celu przekazywania ich do organizacji charytatywnych wsparcie dotyczy zarówno organizacji producentów, jak i rolników indywidualnych.

Definicje:
zielone zbiory” – oznaczają łączne zbiory niedojrzałych, nie nadających się do sprzedaży produktów na danym obszarze. Przedmiotowe produkty nie mogą być uszkodzone przed rozpoczęciem zielonych zbiorów z powodu warunków klimatycznych, choroby lub innych powodów.
niezbieranie” – oznacza zakończenie obecnego cyklu produkcyjnego na danym obszarze, w przypadku gdy produkt jest dobrze rozwinięty i jest solidnej i właściwej jakości handlowej. Zniszczenie produktów w wyniku niekorzystnych zjawisk klimatycznych lub chorób nie jest jednak uważane za niezbieranie.

Zielone zbiory oraz niezbieranie są czynnościami dodatkowymi i niezwiązanymi z normalnymi metodami uprawy.

Kompletne powiadomienia będą przedmiotem kontroli na miejscu przez pracowników ARR.

Wszystkie informacje dotyczące powiadomień oraz wzory formularzy znajdują się na stronie Agencji Rynku Rolnego: www.arr.gov.pl.

Jednocześnie informujemy, iż ze względu na wyjątkową sytuację czas pracy Oddziałów Terenowych został wydłużony do godziny 18.00, a przez cały czas działa Telefoniczny Punkt Informacyjny 22 661 72 72.

Źródło: ARR

Ostatnio zmieniany 02 września 2014

Młodzi Rolnicy, którzy złożyli wnioski w ramach naboru wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach działania 112 PROW 2007-2013 „Ułatwianie startu młodym rolnikom”, mogą sprawdzić na stronie internetowej Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa listę wniosków złożonych w terminie od 15 maja do 21 czerwca 2014 r. oraz przyznaną punktację. Ogółem w skali kraju złożono 23 444 wnioski o przyznanie premii dla młodych rolników, w tym w województwie:

  • dolnośląskim – 793
  • kujawsko-pomorskim – 2186
  • lubelskim – 2712
  • lubuskim – 365
  • łódzkim – 1770
  • małopolskim – 623
  • mazowieckim – 3785
  • opolskim – 504
  • podkarpackim – 585
  • podlaskim – 2116
  • pomorskim – 958
  • śląskim – 419
  • świętokrzyskim – 979
  • warmińsko-mazurskim – 1310
  • wielkopolskim – 3587
  • zachodniopomorskim – 752

O kolejności przysługiwania pomocy finansowej dla młodych rolników zadecydowano na podstawie kryteriów określonych w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 17 października 2007 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej w ramach działania „Ułatwianie startu młodym rolnikom” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 (Dz.U. z 2014 r. poz. 201 z późn. zm). Zgodnie z przepisem § 15 ust. 1k ww. rozporządzenia, Prezes Agencji podał do publicznej wiadomości na stronie internetowej administrowanej przez Agencję informację o kolejności przysługiwania pomocy oraz które wnioski mieszczą się w limicie dostępnych środków Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013, wskazując jednocześnie wnioski znajdujące się poza limitem.

Lista została opublikowana na dzień 13.08.2014. Według danych na ten dzień limit środków wystarczy na dofinansowanie 7 798 wniosków. Wnioski, które znalazły się w tej grupie miały od 17,66 do 26 punktów, przy czym wniosków, które otrzymały maksymalną liczbę punktów było 19.

Oferta materiału siewnego zbóż ozimych dostępnego na terenie miasta Wągrowca.

 

Poniżej przedstawiam zestawienie odmian zbóż ozimych najczęściej sprzedawanych przez punkty handlowe znajdujące się na terenie miasta Wągrowca.

Gatunek

Odmiana

Cena

Żyto ozime

Herakles

Ceny odmian żyta ozimego  rozpoczynają się od 1400 zł za tonę.

 

 

 

 

 

 

 

Dankowskie Rubin

Dankowskie Diament

Damkowskie Amber

Minello F1

Żyto mieszańcowe można kupić od 205 zł za jednostkę na 0,5 ha.

Skaltio F1

Tur F1

Helltop F1

Pszenica ozima

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bamberka

Ceny odmian pszenicy ozimej oscylują w granicach 1750 - 1900 zł za tonę.

Bogatka

Astoria

Arktis

Akteur

Muszelka

Fidelius

Ostroga

Arkadia

Skagen

Jęczmień ozimy





Maybrit

W przypadku jęczmienia ozimego rozbieżność cenowa jest dosyć duża. Można kupić odmiany za 1550 zł za tonę, ale są też w ofercie  punktów handlowych odmiany za 1900 zł za tonę.

Soulejka

Titus

Sandra

Gloria

Pszenżyto ozime

 

 

 

 

 

Borwo

Ceny pszenżyta ozimego zaczynają się od 1600 zł za tonę, ale są również odmiany droższe – nawet po 1900 zł za tonę.

Tomko

Grenado

Gringo

Twingo

Dinaro

 

Podane zakresy cenowe uzyskałem z punktów handlowych. Są one orientacyjne i mają jedynie zobrazować producentom rolnym z jakimi kosztami muszą się liczyć chcąc kupić materiał siewny. Ceny konkretnych odmian oczywiście można uzyskać u sprzedawców i mogą się różnić od podanych powyżej zakresów cenowych, ponieważ uzależnione są od wielu czynników m.in. od ilości zamówionego materiału siewnego oraz od terminu płatności. Wysokość rabatów, jakie możemy uzyskać w danym punkcie handlowym związana może być też z wartością zakupionych środków do produkcji rolnej w ciągu całego roku (środki ochrony roślin, nawozy, pasze…).

 

Opracował

Łukasz Kowalski

ZD Wągrowiec

Ostatnio zmieniany 02 września 2014
02 września 2014

Łaciata wieś

Przygotowane przez

Uroczyste otwarcie.

Pierwsza wioska tematyczna w Wielkopolsce powstała w Głuchowie.  Mieszkańcy wspólnymi siłami w Głuchowie, gmina Pogorzela stworzyli coś, czego jeszcze nie było nawet w województwie – wioskę tematyczną o nazwie „Łaciata Wieś”. Do realizacji pomysłu wykorzystali to, co mieli pod ręką - uroki terenów wiejskich i staropolskie urządzenia.

Pomysł zrodził się podczas wielu udziałów w różnych szkoleniach. Zdecydowali się zaryzykować i zaczęli pisać projekty. Chcieli stworzyć miejsce, w którym będzie można dowiedzieć się ciekawych rzeczy na temat tradycyjnego wyrobu serowarskiego oraz hodowli bydła mlecznego. Jest to możliwe w głuchowskim muzeum, pod które zaadaptowano pomieszczenie. Używane niegdyś w wielu domach urządzenia do wyrobu masła czy sera odnaleziono na kilku strychach. O kolejne poproszono znajomych i rodzinę. Udało się zebrać dość pokaźną ilość staroci. W planach Stowarzyszenie ma, aby oglądanie zabytkowych maselnic i kanek było jedną z wielu atrakcji. Przybyłe grupy wycieczkowe będą mogły zobaczyć także, jak wygląda hodowla krów mlecznych. Będzie to możliwe dzięki współpracy z trzema gospodarstwami rolnymi. Dzieci będą mogły dowiedzieć się skąd się bierze mleko, co jedzą krowy, a każdy chętny będzie mógł wydoić sztuczną krowę. W programie znajdzie się też gospodarstwo z końmi. Zaoferują jazdę po okolicy w siodle bądź na bryczce. W planach są jeszcze warsztaty kulinarne (potrawy z sera) i rękodzielnictwa, malowania na świeczkach, porcelanie, szkle.

W zamyśle twórcy mieli również grę terenową, która doskonale się sprawdziła podczas otwarcia. Zadaniem zawodników było dojenie sztucznej krowy, zbieranie z okolicznych rowów zielonych kwiatów i plecenie z nich wianków, szybkie gaszenie ognia, pisanie dyktanda atramentem i gęsim piórem oraz wykonanie figur zwierząt gospodarskich za pomocą sznurka i siana. Uczestnicy zadań bawili się wyśmienicie i wynieśli niezapomniane wrażenia oraz co nieco się nauczyli.

Docelowo Stowarzyszenie ma zapraszać grupy zorganizowane: szkolne, emerytów, niepełnosprawnych do udziału w ich przedsięwzięciu za niewielką odpłatnością.

Pomysłodawcom Łaciatej Wioski gratulujemy i życzymy wielu sukcesów oraz powodzenia w dalszej działalności.

                                                                                 Opracowała: Agnieszka Kręgielska

Ostatnio zmieniany 10 września 2014
02 września 2014

PROW - RYBY

Przygotowane przez

          „PROW - RYBY  2007-2013”  w   Trzciance

Park Ryb Słodkowodnych powstały nad jeziorem Sarcz w Trzciance zaprasza do zwiedzania.  Atrakcją Parku są wyglądające jak żywe tylko wielokrotnie większe modele ryb zamieszkujące okoliczne  jeziora. Park zlokalizowany przy ścieżce pieszo-rowerowej. Zwiedzających wita sporej wielkości węgorz.

Można zobaczyć też lipienia, jazia, karpia, suma, szczupaka razem 10 modeli ryb. Przy modelach ryb ustawiono  tablice edukacyjne z których można się dowiedzieć wszystko o rybach z ich walorami kulinarnymi. Obiekt w Trzciance jest jednym tego typu Parkiem w Polsce. Zwiedzanie jest bezpłatne.

Projekt zrealizowany został w ramach działania „Wody Pełne Ryb” wdrożonego przez Nadnotecką Grupę Rybacką.

Doradca ZD WODR Trzcianka Kazimierz Woźnicki

          

          

Ostatnio zmieniany 02 września 2014