W ostatnich latach można zaobserwować dynamiczny wzrost zainteresowania energetycznym wykorzystaniem biomasy. Spalanie biomasy jest korzystniejsze dla środowiska niż spalanie paliw kopalnych. Polska przyjęła do realizacji przyjęty przez Unię Europejską pakiet klimatyczno-energetyczny, który nakłada na nasz kraj obowiązek zredukowania do 2020 roku: ograniczenie gazów cieplarnianych o 15%, zwiększenie udziału energii pochodzącej z odnawialnych źródeł energii (OZE) do 20% w bilansie energii zużywalnej (finalnej) oraz poprawę efektywności energetycznej o 20 %. Używanie biomasy do produkcji biopaliw ma służyć również zmniejszeniu uzależnienia od ropy naftowej. Zwiększenie udziału biomasy w energii odnawialnej wymaga zastosowania nowych ścieżek konwersji  substratów, które są ekonomicznie konkurencyjne, surowcowo elastyczne…

W dniach 12-13 września 2015 r. w Gołuchowie koło Kalisza, odbyły się XVII Dni Ogrodnika – Targi Międzynarodowe - największe targi ogrodnicze w kraju. Organizatorami Targów byli:   Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego  w Poznaniu – Zespól Doradczy w Kaliszu, Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Rolnictwa - Oddział w Kaliszu i Polski Związek Ogrodniczy. Reprezentowanych było 210 firm z kraju i zagranicy m.in. z Francji, Holandii, Niemiec, Turcji, USA. Odwiedzający mogli zapoznać się z najnowszą ofertą środków produkcji  i technologii nie tylko dla ogrodnictwa w tym z wieloma rozwiązaniami nowatorskimi. Targi odwiedziło około 12 000 osób z kraju i zagranicy. Wśród zagranicznych gości były zorganizowane…

  Jesień to dobry czas  aby przypomnieć o modzie. Tegoroczne miodobranie  pszczelarze zaliczają do dobrych,  gdyż susza nie zdążyła wyrządzić szkód kwitnącym  drzewom akacji i lipy oraz innym miododajnym roślinom. W ofercie handlowej mamy więc aromatyczne i zdrowe miody pszczele. Jak powstaje miód? Podstawowym surowcem, z którego powstaje miód, jest słodka wonna substancja zwana nektarem, wytwarzana przez kwiaty w celu zwabienia owadów-zapylaczy. Obok cukrów, wody oraz drobnych ilości substancji mineralnych, a także kwasów, nektar zawiera pewne składniki specyficzne dla danej rośliny. Są to olejki wonne, barwniki a czasem i inne substancje, które potem częściowo występują w miodzie. Toteż miody z…

 Przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Koźminek w dniu 23 sierpnia uczestniczyły w  ogólnopolskiej imprezie wystawowo- targowej: ”XXII Krajowe Dni Ziemniaka”. Impreza odbyła się w Centrum Edukacyjno-Wystawowym Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Marszewie k. Pleszewa. Panie z KGW zgłosiły swój udział w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo „ Potrawy z ziemniaków”. Do konkursu podały trzy potrawy: zupę kartoflankę, sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem małosolnym oraz ziemniaczane knedle. Konkursowe potrawy to nie wszystko. Na stole przygotowanym przez nasze panie nie zabrakło innych pysznych potraw, między innymi też z ziemniaków. Można było skosztować kopytek, babki ziemniaczanej, żelaznych klusek, sałatek warzywnych, chleba ze smalcem,…