IX Festiwal Tradycyjnych Smaków w Krainie Nocy i Dni zakończony. Festiwal odbył się 1 września 2019 r. podczas trwania Dożynek Powiatowo-Gminnych w Żelazkowie. Organizatorem wydarzenia było Stowarzyszenie LGD7 – „Kraina Nocy i Dni”. Podczas Festiwalu zaprezentowano bogactwo kulinarne regionu kaliskiego i terenu LGD7. Ważne było znalezienie i odtworzenie specjałów, zanim odejdą w zapomnienie.
Zaktywizowana społeczność z ogromnym zaangażowaniem przygotowała stoiska konkursowe. Część z nich pomogli przygotować doradcy z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego nr 7 pracujący na terenie powiatu kaliskiego, którzy zajmują się między innymi rozwojem obszarów wiejskich. Jak zawsze do konkursów kulinarnych zgłosiło się wiele Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń. Organizatorzy stoisk z gmin naszego powiatu przygotowali smaczne jadło, serwowane jako desery, przystawki, napoje, nalewki i potrawy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Wszystkie przysmaki po ocenie Komisji Konkursowej można było degustować. Nie zabrakło także atrakcji dla dzieci. Najmłodsi zapraszani byli do udziału w zabawach z aktorami „Teatru Na Co-Dzień” podczas animacji na szczudłach i z dużymi bańkami mydlanymi. Atrakcją, lubianą przez dzieci, było malowanie twarzy. Za zgodą rodziców dzieci mogły wybrać rodzaj rysunku i zasiąść przed animatorem, który malował na twarzy każdą wybraną postać. Po obradach Jury, Prezes Stowarzyszenia LGD7 Józef Podłużny ogłosił wyniki konkursów kulinarnych i nastąpiło wręczenie nagród dla przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich i Stowarzyszeń. Każdy zespół odjechał z nagrodą.
ZWYCIĘZCY FESTIWALOWYCH KONKURSÓW:
Kategoria I „Regionalne produkty i potrawy pochodzenia roślinnego – z ziemniaka, kapusty, pomidora, mąki i farsze roślinne, produkty pochodzenia zwierzęcego”
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Zbiersku (gmina Stawiszyn) za „Jesienne smaki – polędwiczki duszone w sosie śliwkowym”
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Końska Wieś (gmina Godziesze Wielkie) za „Kaczkę dziwaczkę z wiejskiej zagrody”
- II MIEJSCE – Gminny Ośrodek Kultury w Opatówku za „Żeberka z dobrze wybieganego wieprzka w kapuście”
- II MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Chełmce (gmina Opatówek) za „Kapuśniak na wędzonce”
- III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Skrzatkach (gmina Godziesze Wielkie) za „Skrzatkowe skarby lasu, czyli polędwiczki w sosie grzybowym”
- III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Michałowie Drugim (gmina Opatówek) za „Kosmaczki, czyli szare kluchy”
- WYRÓŻNIENIE – Stowarzyszenie Aktywni dla Małgowa (gmina Lisków) za „Gulasz z żołądków drobiowych z grzybami i kaszą gryczaną”
- WYRÓŻNIENIE – Koło Gospodyń Wiejskich Ceków-Kolonia za „Chłopskie żeberka na liściu chrzanowym”
- WYRÓŻNIENIE – Magdalena Kolańska za „Miód lawendowo-lipowy”
Kategoria II „Sekrety Smaku – nalewki i napoje regionalne (alkoholowe i bezalkoholowe)”
Nalewki regionalne:
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Ceków-Kolonia za „Nalewkę wiśniową”
- II MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Końska Wieś (gmina Godziesze Wielkie) za „Bziankę na końskie zdrowie dziadka”
- III MIEJSCE – Stowarzyszenie Aktywni dla Małgowa (gmina Lisków) za „Nalewkę z aronii”
Napoje regionalne:
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Michałowie Drugim (gmina Opatówek) za „Lemoniadę arbuzową”
- II MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Zbiersku (gmina Stawiszyn) za „Bombę witaminową – aromatyczny domowy kompot z owoców leśnych”
Kategoria III „Nasze pomidory”
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Janków Pierwszy (gmina Blizanów) za „Jagnięcinę w pomidorach”
- II MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Gadów (gmina Mycielin) za „Zupę krem – pomidorową pychotkę”
- III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich Rajsko (gmina Opatówek) za „Zupę cebulowo-pomidorową ze złotymi krążkami”
- WYRÓŻNIENIE – Koło Gospodyń Wiejskich Ceków-Kolonia za „Zupę pomidorową ze swojskim makaronem”
Kategoria IV „Ciasta i desery tradycyjne”
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Pietrzykowie (gmina Koźminek) za „Deser śliwkowy z kremem i kruszonką”
- II MIEJSCE – Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich w Goliszewie (gmina Żelazków) za „Ciasto drożdżowe z kruszonką”
- III MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Chełmcach (gmina Opatówek) za „Sernik Marleny”
- WYRÓŻNIENIE – Gminny Ośrodek Kultury w Opatówku za „Bliny z jabłkami”
- WYRÓŻNIENIE – Koło Gospodyń Wiejskich w Skrzatkach (gmina Godziesze Wielkie) za „Zakazany owoc – rogaliki z jabłkiem”
Kategoria V „Najciekawsza aranżacja stoiska”
- I MIEJSCE – Koło Gospodyń Wiejskich w Skrzatkach (gmina Godziesze Wielkie)
- WYRÓŻNIENIE – Stowarzyszenie Aktywni dla Małgowa (gmina Lisków)
- WYRÓŻNIENIE – Koło Gospodyń Wiejskich w Pietrzykowie (gmina Koźminek)
- WYRÓŻNIENIE – Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich w Goliszewie (gmina Żelazków)
- WYRÓŻNIENIE – Koło Gospodyń Wiejskich Ceków-Kolonia
- WYRÓŻNIENIE – Koło Gospodyń Wiejskich Rajsko (gmina Koźminek)
Po zmaganiach konkursowych do zabawy tanecznej zachęcił zespół „Proventus”. Widzów oczarował także pokaz sztucznych ogni. Część artystyczna była wspaniałym podsumowaniem Dożynek Powiatowo-Gminnych w Żelazkowie. Dzięki wielkiemu zaangażowaniu pracowników Biura Stowarzyszenia LGD7 z siedzibą w Opatówku, a także poprzez wsparcie organizacyjne naszych koleżanek dzień był bardzo udany. Po raz kolejny doświadczyliśmy kulinarnych przeżyć jak za dawnych czasów.
