Pomoc związana z wystąpieniem szkód wywołanych niekorzystnymi zjawiskami atmosferycznymi - WODR Poznań

W dniu 23.08.2015 dobył się konkurs „Dziedzictwo Kulinarne - Potrawy z ziemniaków”.  Był imprezą towarzyszącą XXII Krajowych Dni Ziemniaka w Marszewie. Zorganizowany został przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu - Zespół Doradczy w powiecie pleszewskim z  Instytutem Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie, Zakład Nasiennictwa        i Ochrony Zimniaka w Boninie. Do konkursu przystąpiło dziesięć zespołów z czterech powiatów Południowej Wielkopolski; 

  • Koło Gospodyń Wiejskich z Kwilenia gm. Chocz, pow. pleszewski,
  • Koło Gospodyń Wiejskich z Izbiczna gm. Dobrzyca, pow. pleszewski,
  • Koło Gospodyń Wiejskich z Michałowa Drugiego gm. Opatówek, pow. kaliski,
  • Koła Gospodyń Wiejskich gm. Koźminek, pow. kaliski,
  • Koło Gospodyń Wiejskich z Końskiej Wsi gm. Godziesze Wielkie, pow. kaliski,
  • Koło Gospodyń Wiejskich z Sławoszewa gm. Kotlin, pow. jarociński,
  • Koło Gospodyń Wiejskich z Kraszewic gm. Kraszewice, pow. ostrzeszowski,
  • Stowarzyszenie Forum Kobiet Powiatu Pleszewskiego, pow. pleszewski,
  • Centrum Kształcenia i Wychowania Ochotniczych Hufców Pracy w Pleszewie,
    pow. pleszewski,
  • Środowiskowy Dom Samopomocy w Czerminie, pow. pleszewski.

 

            Zespoły  przygotowały potrawy w trzech kategoriach: zupy, danie główne oraz sałatki. Uczestnicy konkursu  popisali się swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Powołana komisja dokonała oceny zaprezentowanych potraw w oparciu o regulamin przygotowany przez organizatorów. Po ocenie  odbyła się ogólnodostępna bezpłatna degustacja dla osób które przybyły na XXII Krajowe Dni Ziemniaka. W degustacji wzięło udział ok. 2000 osób. Po zakończonej degustacji odbyło się podsumowanie konkursu i wręczenie dyplomów, nagród, i upominków. Zostały wręczone również trzy statuetki ufundowane przez panią Marzenę Wodzińską, Członka Zarządu Województwa Wielkopolskiego. Fundatorami nagród i upominków byli: Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu,  Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie, Zakład Nasiennictwa           i Ochrony Zimniaka w Boninie, Agencja Rynku Rolnego, pani Maria Korzeniewska z Pleszewa, oraz pan Rafał Kołaczyk            z Dobrzycy.

 

 Starszy doradca

 Jolanta Pankowiak

Ostatnio zmieniany 31 sierpnia 2015

Salon Bioróżnorodności to wydarzenie organizowane z myślą o coraz szerszym gronie rolników ekologicznych oraz rolników zainteresowanych przejściem z produkcji konwencjonalnej na rolnictwo organiczne. Pierwsza edycja odbędzie się w trakcie najbliższych targów Natura Food. Targi Natura Food 2015 odbędą się w dniach 2-4 października w Łodzi.

Agata Szczepaniak, menadżer projektu z Międzynarodowych Targów Łódzkich zapowiada, że uruchamiają salon bioróżnorodności, by pomóc tym, którzy poszukują dostawców ekologicznego materiału siewnego, naturalnych i organicznych środków ochrony roślin i nawozów, specjalnych pasz dla zwierząt hodowanych w trybie ekologicznym, a także rozwiązań zwiększających efektywność i wydajność upraw.

Do udziału w Salonie, organizatorzy Targów Natura Food, zapraszają producentów i dystrybutorów:

  • ekologicznego materiału siewnego,
  • ekologicznych i naturalnych środków ochrony roślin i nawozów,
  • pasz i dodatków do pasz,
  • ciągników i maszyn rolniczych,
  • akcesoriów rolniczych,
  • maszyn do przetwórstwa owoców i warzyw,
  • budynków inwentarskich.

Można zgłaszać się do 21.08.2015 r.

Wystawa wzbogacona będzie o aspekt edukacyjny i dlatego Salonowi Bioróżnorodności towarzyszyć będzie Forum Bioróżnorodności nt.: „Wymagania konsumentów szansą dla bioróżnorodności”, mające na celu uwypuklenie istoty ochrony dawnych odmian roślin uprawnych i ras zwierząt gospodarskich oraz pokazanie dobrych praktyk już funkcjonujących w naszym kraju.

Rolnictwo ekologiczne w Polsce, podobnie jak w Unii Europejskiej, stanowi jedną z najszybciej rozwijających się obecnie gałęzi rolnictwa. Ostatnie lata charakteryzują się stałą dynamiką wzrostu liczby gospodarstw ekologicznych, jak i powierzchni upraw ekologicznych. Zachęcamy rolników gospodarujących metodami ekologicznymi do skorzystania z nowej formy oferty edukacyjnej i promocyjnej. Niech i edycja salonu bioróżnorodności spełni oczekiwania organizatorów i cieszy się dużym zainteresowaniem wśród rolników ekologicznych.

Źródło: www.biokurier.pl

Z pomiarów polowej stacji meteorologicznej w Mnichowicach, gmina Bralin, powiat kępiński wynika, że w okresie siedmiomiesięcznym od  I-VII. 2015 r. spadło 202 mm opadu a norma wieloletnia w analogicznym okresie na przestrzeni lat (1951-2010) dla naszego regionu wynosi ok. 330 mm.( czyli spadło 61 % normy – brakuje 39 %). Najgorzej sytuacja opadowa przedstawia się w bieżącym miesiącu sierpniu 2015 r. gdzie do tej pory stacja zmierzyła 15,2 mm opadu a norma wieloletnia wynosi ok.67 mm ( czyli spadło do tej pory 22,6 % miesięcznej normy – brakuje 77,4 %).

Warto nadmienić, że opady w bieżącym roku mają zasięg lokalny ( burzowy) i miejscowości oddalone od siebie o kilka czy kilkanaście km mogą być całkowicie pominięte przez opady albo mieć opady o charakterze nawalnym.   P.Twardowski

Informacja w/g źródła MRiRW :

Do końca września rolnicy będą mogli składać wnioski, a 10 października ruszy wypłata pomocy dla rolników poszkodowanych przez suszę – powiedział na konferencji prasowej po posiedzeniu rządu minister rolnictwa Marek Sawicki. Łączna suma pomocy przyznana dzisiaj rolnikom to ok. 488 milionów złotych.

Do końca tygodnia rząd w trybie obiegowym przyjmie projekt uchwały w sprawie pomocy dla rolników i przeznaczy na ten cel 488 mln zł. W tym 450 mln to bezpośrednia pomoc do hektara. Dodatkowo rząd 17 mln złotych będzie przeznaczonych na dopłaty do materiału siewnego i prawie 21,6 mln zł to pomoc dla plantatorów czarnej porzeczki – powiedział po posiedzeniu Rady Ministrów minister marek Sawicki.

- Wartość pomocy dla sadów i krzewów owocowych to 800 złotych, a dla pozostałych upraw 400 zł do hektara. Z zastrzeżeniem, że stawka ta zgodnie z prawem europejskim dotyczy gospodarstw, które ubezpieczyły się od przynajmniej jednego ryzyka pogodowego. Gospodarstwa nieubezpieczone będą miały tą pomoc pomniejszoną o połowę – zapowiedział minister Sawicki. 

Pomoc będzie udzielana dla tych gospodarstw, którem dysponują protokołami strat wykazującymi , że szkody spowodowane suszą obniżyły ich dochody o 30 %.

Oprócz tego gospodarstwa rolników będą mogły liczyć na standardową pomoc polegająca na możliwości zaciągania nowych kredytów preferencyjnych, ułatwienia w spłacie starych oraz ułatwienia w wywiązaniu się ze zobowiązań wobec ANR oraz KRUS.

- Jednocześnie pragnę przypomnieć, że 14 sierpnia wystąpiłem do Komisji Europejskiej o dodatkową pomoc dla producentów bydła mięsnego i mlecznego, tak, aby mogli kontynuować swoją działalność mimo suszy.  Mam nadzieję, że sprawa ta 7 września podczas nadzwyczajnego posiedzenia unijnych ministrów rolnictwa będzie przedmiotem dyskusji, a potem decyzji. Dodatkowo 31 sierpnia w ramach Trójkąta Weimerskiego spotykam się z ministrem rolnictwa Francji i Niemiec. Będziemy rozmawiać nie tylko o bieżących problemach na rynku mleka czy wieprzowiny, jak pierwotnie planowaliśmy, ale także z sytuacji suszowej, która doskwiera nie tylko rolnikom z Polski – wyjaśnił minister Marek Sawicki. 

Ostatnim punktem pomocy dla rolników poszkodowanych przez suszę jest przyśpieszenie wypłat tegorocznych płatności obszarowych - Minister finansów zobowiązał się, że przyśpieszy wypłatę unijnych dotacji w systemie zaliczkowym, a to oznacza, że jeszcze w tym roku rolnicy otrzymają na konta 8 mld zł – podsumował szef resortu rolnictwa.

 

Ostatnio zmieniany 31 sierpnia 2015

W niedzielę 23 sierpnia 2015 roku w  Osieku nad  Notecią odbyły się  Dożynki powiatowo-gminne. Po  mszy św .która rozpoczęła się o  godz  14.00 w  kościele pw. Św. Józefa wyruszył barwny korowód dożynkowy, udając się na  miejscowy stadion, gdzie miała miejsce oficjalna część imprezy.
Gospodarzami uroczystości byli: Starosta Powiatu Pilskiego Franciszek  Tamas, Burmistrz Gminy i  Miasta Wyrzysk Bogusława  Jagodzińska oraz Ewa  Pawlaczyk sołtys wsi Osiek nad Notecią.
Na stadion przybyły reprezentacje poszczególnych gmin powiatu pilskiego, które zaprezentowały przygotowane wcześniej wieńce dożynkowe. Nie  zabrakło przemówień okolicznościowych, konkursu wieńców dożynkowych, wręczenia odznaczeń, a  także tradycyjnego dzielenia chleba przekazanego na ręce włodarzy, przez starostów dożynkowych. Te  zaszczytne role pełnili rolnicy: Elżbieta  Kowalska z  Gromadna i  Leszek  Kukurowski z  Auguścina oraz Weronika  Podemska i  Marcin  Smełsz z  Osieka nad  Notecią. W  czasie trwania dożynkowej festy nie  mogło zabraknąć występu zespołów folklorystycznych. Tańce i  śpiewy oraz przyśpiewki ludowe zaprezentowały zespoły; Sadkowianie, Zespół Pieśni i  Tańca Jabłoneczka, Zespoły Taneczne Modraki i  Modraczki, Zespół Redlin. Święto plonów było doskonałą okazją do  wręczenia odznaczeń "Zasłużony dla rolnictwa"; otrzymali je : Mieczysław  Iwanek, Jan  Kozera, Leszek  Kukurowski, Marcin  Sawiński, Jerzy  Karnowski, Elżbieta Kowalska, i  Marcin  Smełsz. Na  zakończenie oficjalnej części dożynek, przewodnicząca powołanej komisji konkursowej na  najpiękniejszy wieniec dożynkowy, ogłosiła wyniki. Jako najładniejszy wieniec w  powiecie wybrano ten  przygotowany przez mieszkańców Gminy Łobżenica. Drugie miejsce zajął wieniec z  Gminy Wyrzysk, a  trzecie z  Gminy Białośliwie.
Dalszą część imprezy wypełnił występ zespołu rokowego, a  na  koniec organizatorzy zaprosili wszystkich przybyłych na  dożynki do  udziału w  zabawie tanecznej pod chmurką.

Autor:
Monika Rola
WODR Poznań, ZD Piła, gm. Wyrzysk

Galeria

Ostatnio zmieniany 28 sierpnia 2015

Tablety, smartfony, komputery – to coraz częściej narzędzia współczesnych rolników. Już ponad 50% rolników korzysta z Internetu, ułatwiając sobie w ten sposób pracę i zarządzając gospodarstwem za pomocą  urządzeń elektronicznych. Jedną z form  komunikowania się rolników jest tematyczne forum dyskusyjne. Służy ono do wymiany informacji, poglądów i opinii między osobami zarejestrowanymi w bazie użytkowników. Fora internetowe są jedną z najpopularniejszych metod komunikacji. Prowadzone są przy prawie każdym dużym serwisie internetowym , również jako element stron niektórych firm czy urzędów. Samodzielnie funkcjonujące fora poświęcone są najczęściej konkretnej tematyce i zrzeszają użytkowników dzielących wspólne zainteresowani. Forum rolnicze ma  za zadanie pomóc użytkownikowi w szybki i łatwy sposób znaleźć interesujące go wiadomości. Każdy na forum może zadać pytanie  i oczekiwać odpowiedzi rolnika, który ma już doświadczenie w danej kwestii.

 Forum  rolnicze to miejsce, gdzie można wymienić się poglądami i opiniami oraz zasięgnąć zdania czy porady innych rolników i osób interesujących się branżą. Na forum rolnicy z różnych zakątków Polski dyskutują pomiędzy sobą na wybrane tematy, wymieniają się doświadczeniami, poszukują najlepszych rozwiązań możliwych do wdrożenia w swoich gospodarstwach. Zwykle czynny udział w dyskusjach biorą osoby, które zajmują się rolnictwem profesjonalnie, początkujący, ale również rolnicy-amatorzy. Użytkownicy dzięki wymianie informacji mogą np. porównać ceny produktów rolnych w różnych częściach Polski czy polecić najlepsze metody ochrony lub uprawy roślin. Ze względu na szybki przepływ informacji, rolnicy coraz częściej szukają porad właśnie w Internecie .  Dyskusje na forum zastępują tradycyjne spotkania rolników.

Jednym z przykładów tematycznego forum dyskusyjnego jest sadownictwo.com.pl   Jego głównym przekazem jest wymiana doświadczeń w swoich gospodarstwach na temat  uprawy, ochrony i sprzedaży owoców . Często jest to możliwość organizowania się sadowników w protestach w wyniku niskich cen i opłacalności produktów rolnych. Taka sytuacja dotyczyła m.in.  producentów porzeczki czarnej w wyniku dramatycznego spadku opłacalności tych produktów. Wymiana informacji dotycząca cen owoców umożliwia rolnikom porównywania  ich  w poszczególnych rejonach kraju. Dzięki temu rolnik może znaleźć punkt skupu, gdzie swoje produkty sprzeda po lepszej cenie. Jednak korzystanie z forum stwarza niekiedy zagrożenie uzyskania błędnych informacji i nieprofesjonalnych porad. Sprawdzone, aktualne i wiarygodne informacje znaleźć można natomiast na stronie internetowej każdego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Czy również na stronie WODR-u powinno istnieć forum dyskusyjne?

Tworzenie ,,Listy odmian zalecanych do uprawy na terenie Wielkopolski” odbywa się na podstawie art. 27 pkt. 5 ustawy o nasiennictwie z dnia 9 listopada 2012 r.

System badań PDOiR umożliwia ustalenie listy odmian zalecanych do uprawy na terenie województwa oraz ma istotny wpływ na właściwy dobór materiału siewnego przez rolników. Na nasz rynek nasienny trafia coraz więcej odmian z katalogu UE. Wiele z tych odmian, mimo że wartościowych, nie jest dostosowana do warunków uprawy w naszym kraju. Niezbędne jest więc istnienie systemu stałych i obiektywnych badań wartości gospodarczej odmian znajdujących się zarówno w krajowym rejestrze, jak i w katalogach UE. Badania są ukierunkowane na potrzeby praktyki rolniczej, dające możliwość uzyskania poszerzenia informacji o odmianach, z uwzględnieniem ich reakcji na warunki siedliskowe oraz elementy agrotechniki.

W tabeli poniżej znajdują się odmiany rekomendowane do uprawy na terenie Wielkopolski w 2015 roku – w nawiasach podano okres, w którym odmiana znajdowała się na LOZ (liczba lat).

Lista odmian zalecanych – zboża ozime
Pszenica ozima Askalon (4), Fidelius (2), KWS Ozon (2), Platin (1), Patras (1), Julius (CCA) (2)
Żyto ozime Dańkowskie Amber (1), Armand (1), Gonello F1 (4), Palazzo F1 (4), SU Skaltio F1 (3), SU Stakkato F1 (1), Helltop F1 (CCA) (2)
Pszenżyto ozime Borwo (4), Fredro (3), Borowik (2), Tulus (2), Maestozo (1), Subito (1), Torino (1)
Jęczmień ozimy KWS Meridian (2), Antonella (2), Henriette (2), Holmes (1), Titus (1)
Lista odmian zalecanych – rzepak ozimy
Rzepak ozimy Bogart (5), Monolit (5), Arot (1), Rohan F1 (5), Visby F1 (5), Poznaniak F1 (4), Artoga F1 (2), Gladius F1 (2), DK Exquisite F1 (2), Inspiration F1 (2), Marcopolos F1 (1)
Lista odmian zalecanych – zboża jare
Pszenica jara Parabola (6), Kandela (3), Arabella (3), Izera (2), KWS Torridon (1)
Jęczmień jary Iron (3), Natasia (3), KWS Olof (2), Ella (2), Penguin (1)
Owies Breton (6), Bingo (5), Zuch (5), Arden (4)


Pszenica ozima – LOZ 2015

Askalon – odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność 3,0. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i septoriozę liści – dość duża; na septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła – średnia; na brunatną plamistość liści – dość mała. Rośliny niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – dość mała, wyrównanie słabe, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie – średnia, liczba opadania – duża do bardzo dużej. Zawartość białka – średnia, ilość glutenu –dość mała. Wskaźnik sedymentacyjny SDS – duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Fidelius – odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność 5,0. Odporność na mączniaka prawdziwego – duża, na rdzę brunatną – dość duża, na brunatną plamistość liści i fuzariozę kłosów – średnia, na septoriozę plew i choroby podstawy źdźbła – dość mała, na septoriozę liści – mała. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – wczesny do bardzo wczesnego, termin dojrzewania – dość wczesny. Masa 1000 ziaren, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym – przeciętne. Odporność na porastanie w kłosie – średnia, liczba opadania – duża do bardzo dużej. Zawartość białka i ilość glutenu – dość małe. Wskaźnik sedymentacyjny SDS – duży. Wydajność ogólna mąki – dość duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Hodowca: Danko HR Choryń.

Julius (CCA) – odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność 5,5. Dobra odporność na choroby, szczególnie na mączniaka prawdziwego, septoriozę liści, rdzę brunatna i DTR. Odznacza się bardzo wysoką i stabilną liczbą opadania, dzięki czemu długo utrzymuje parametry jakościowe ziarna w przypadku niekorzystnej pogody podczas zbioru. Rośliny odporne na wyleganie. Termin kłoszenia późny. Odmiana nadaje się do uprawy na słabszych stanowiskach oraz w monokulturze. Przedstawiciel hodowcy: KWS Lochow Polska.

KWS Ozon – odmiana chlebowa (grupa B). Plenność – dobra. Mrozoodporność 4,0. Odporność na mączniaka prawdziwego – duża, na rdzę brunatną – dość duża, na septoriozę liści, brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła – średnia, na septoriozę plew i fuzariozę kłosów – dość mała. Rośliny niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – duża, wyrównanie – dość dobre, gęstość w stanie zsypnym – przeciętna. Odporność na porastanie w kłosie – średnia, liczba opadania – duża do bardzo dużej. Zawartość białka – dość mała, ilość glutenu – mała do bardzo małej. Wskaźnik sedymentacyjny SDS – duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki – dość słaba. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: KWS Lochow Polska.

Platin – odmiana chlebowa (grupa B). Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – powyżej średniej. Mrozoodporność 4,0. Odporność na rdzę brunatną – duża, na brunatną plamistość liści, septoriozę liści i fuzariozę kłosów – dość duża, na choroby podstawy źdźbła i septoriozę plew – średnia, na mączniaka prawdziwego – dość mała. Rośliny dość wysokie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren – dość mała, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym – średnie. Odporność na porastanie w kłosie – przeciętna, liczba opadania – duża. Zawartość białka – dość mała, ilość glutenu – mała do bardzo małej. Wskaźnik sedymentacyjny SDS – duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki – dość duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Patras – odmiana jakościowa (grupa A). Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – średni. Mrozoodporność 4,0. Odporność na mączniaka prawdziwego – dość duża, na choroby podstawy źdźbła, rdzę brunatną, brunatną plamistość liści, septoriozę liści, septoriozę plew i fuzariozę kłosów – średnia. Rośliny o przeciętnej wysokości i odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – średni, termin dojrzewania – dość wczesny. Masa 1000 ziaren – bardzo duża, wyrównanie – dobre, gęstość w stanie zsypnym – średnia. Odporność na porastanie w kłosie – przeciętna, liczba opadania – duża do bardzo dużej. Zawartość białka i ilość glutenu – średnia. Wskaźnik sedymentacyjny SDS – duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Przedstawiciel hodowcy: DSV Polska.

Źyto ozime – LOZ 2015

Dańkowskie Amber – odmiana populacyjna, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na rdzę źdźbłową i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, septoriozę liści i rynchosporiozę – średnia. Rośliny średniej wysokości, o dużej do bardzo dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – średnia, wyrównanie – dość słabe, gęstość w stanie zsypnym – średnia. Odporność na porastanie ziarna w kłosie – przeciętna, liczba opadania – dość mała. Zawartość białka – duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Hodowca: Danko HR Choryń.

Armand – odmiana populacyjna, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na ważniejsze choroby – średnia, jedynie na pleśń śniegową – dość mała. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – średnia, wyrównanie – dość słabe, gęstość w stanie zsypnym – przeciętna. Odporność na porastanie ziarna w kłosie – średnia, liczba opadania oraz zawartość białka – dość duże. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Hodowca: Alicja Ramenda.

Gonello – odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność – bardzo dobra. Odporność na mączniaka, septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na rdzę brunatną i rynchosporiozę – średnia, na rdzę źdźbłową – dość mała. Rośliny niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – średnia, wyrównanie – dość słabe, gęstość w stanie zsypnym – dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie – przeciętna, liczba opadania – duża. Zawartość białka – mała do bardzo małej. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Przedstawiciel hodowcy: KWS Lochow Polska.

Palazzo – dmiana mieszańcowa trójliniowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność – bardzo dobra. Odporność na mączniaka i septoriozę liści – dość duża, na rdzę brunatną, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – średnia, na rdzę źdźbłową – dość mała. Rośliny dość niskie, o dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym – średnie. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba opadania – przeciętne. Zawartość białka – mała do bardzo małej. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Przedstawiciel hodowcy: KWS Lochow Polska.

SU Skaltio – odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na septoriozę liści – dość duża, na rdzę brunatną, rdzę źdźbłową, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – średnia, na mączniaka prawdziwego – mała. Rośliny średniej wysokości, o małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – duża, wyrównanie – dobre, gęstość w stanie zsypnym – dość mała. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba opadania – dość małe. Zawartość białka – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

SU Stakkato – odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na rynchosporiozę, septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na pleśń śniegową, mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i rdzę źdźbłową – średnia. Rośliny dość niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – dość wczesny, dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – średnia, wyrównanie – dość dobre. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba opadania – dość duże, zawartość białka – mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Helltop (CCA) – odmiana mieszańcowa przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i źdźbłową oraz rynchosporiozę – duża. Rośliny o dość dużej wysokości, odporne na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – duża, wyrównanie – dobre. Zawartość białka – wysoka. Jasne zabarwienie ziarna. Odmiana przydatna do celów młynarskich. Przedstawiciel hodowcy: Dieckmann Seeds Polska.

Pszenżyto ozime – LOZ 2015

Borwo – odmiana pastewna, typu półkarłowego. Plenność – bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – mniejszy niż średnio dla gatunku. Mrozoodporność 5,5. Odporność na rdzę brunatną – bardzo duża, na mączniaka i fuzariozę kłosów – duża do bardzo dużej, na septoriozę liści i plew – duża, na rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – dość duża. Rośliny niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – późny. Masa 1000 ziaren – dość duża, gęstość w stanie zsypnym – dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie – dość mała, liczba opadania – mała. Zawartość białka – dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

Fredro – odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Plenność – bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – mniejszy niż średnio dla gatunku. Mrozoodporność 4,0. Odporność na fuzariozę kłosów, rdzę brunatną i septoriozę plew – dość duża, na mączniaka prawdziwego, septoriozę liści, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – przeciętna, na rdzę żółtą – dość mała. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – dość wczesny. Masa 1000 ziaren i gęstość w stanie zsypnym – dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie – dość duża, liczba opadania – duża do bardzo dużej. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Hodowca: Danko HR Choryń.

Borowik – odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Plenność – bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – poniżej średniej. Mrozoodporność 5,5. Odporność na rdzę brunatną, rdzę żółtą, septoriozę liści, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę źdźbłową, septoriozę plew i rynchosporiozę – średnia. Rośliny bardzo wysokie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – dość wczesny, termin dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – bardzo duża, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym – średnie. Odporność na porastanie w kłosie – średnia, liczba opadania – mała. Zawartość białka – dość duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

Tulus – odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – mniejszy niż średnio dla gatunku. Mrozoodporność 4,0. Odporność na rdzę brunatną – duża do bardzo dużej, na mączniaka, septoriozę plew i liści oraz fuzariozę kłosów – dość duża, na choroby podstawy źdźbła – średnia. Rośliny dość wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia wczesny, dojrzewania – dość wczesny. Masa 1000 ziaren – duża, gęstość w stanie zsypnym – dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie – mała, liczba opadania – dość mała. Zawartość białka – dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Maestozo – odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – powyżej średniej. Mrozoodporność 4,0. Odporność na septoriozę liści – duża, na rdzę brunatną, rdzę żółtą, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę źdźbłową, septoriozę plew – średnia, na fuzariozę kłosów – dość mała. Rośliny wysokie do bardzo wysokich, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – wczesny, termin dojrzewania – dość wczesny. Masa 1000 ziaren – dość duża, wyrównanie – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – duża. Odporność na porastanie w kłosie, liczba opadania i zawartość białka – średnie. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Hodowca: Danko HR Choryń.

Subito – odmiana pastewna. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – powyżej średniej. Mrozoodporność 5,5. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i fuzariozę kłosów – dość duża, na choroby podstawy źdźbła, septoriozę liści i plew – średnia, na rynchosporiozę – dość mała. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – dość późny, termin dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – dość duża, wyrównanie ziarna – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – średnia. Odporność na porastanie w kłosie – średnia, liczba opadania – dość duża. Zawartość białka – mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby – dość mała. Hodowca: Danko HR Choryń.

Torino – odmiana pastewna. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki – poniżej średniej. Mrozoodporność 3,5. Odporność na choroby podstawy źdźbła, mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, rynchosporiozę, septoriozę liści i septoriozę plew – średnia, na fuzariozę kłosów – dość mała. Rośliny wysokie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – wczesny do bardzo wczesnego, termin dojrzewania – wczesny. Masa 1000 ziaren – duża, wyrównanie ziarna – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba opadania – średnie. Zawartość białka – duża do bardzo dużej. Tolerancja na zakwaszenie gleby – średnia. Hodowca: Danko HR Choryń.

Jęczmień ozimy – LOZ 2015

KWS Meridian – odmiana wielorzędowa typu pastewnego. Przyrost plonu przy uprawie na wysokim poziomie agrotechniki – powyżej średniej. Mrozoodporność 5,0. Odporność na rynchosporiozę, plamistość siatkową i rdzę jęczmienia – średnia, na mączniaka prawdziwego i czarną plamistość – dość mała. Rośliny średniej wysokości i o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – dość duża, wyrównanie ziarna – dość dobre, gęstość ziarna w stanie zsypnym – średnia. Zawartość białka w ziarnie – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: KWS Lochow Polska.

Antonella – odmiana wielorzędowa typu pastewnego. Przyrost plonu przy uprawie na wysokim poziomie agrotechniki – powyżej średniej. Mrozoodporność 5,0. Odporność na mączniaka prawdziwego – duża, na czarną plamistość, plamistość siatkową i rynchosporiozę – duża, na rdzę jęczmienia – średnia. Rośliny dość niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – dość duża, wyrównanie ziarna – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – dość mała. Zawartość białka w ziarnie – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Henriette – odmiana wielorzędowa  typu pastewnego. Przyrost plonu przy uprawie na wysokim poziomie agrotechniki – przeciętny. Mrozoodporność 5,5. Odporność na plamistość siatkową i rdzę jęczmienia – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rynchosporiozę i czarną plamistość – średnia. Rośliny średniej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – wczesny, termin dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – duża, wyrównanie ziarna – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – przeciętna. Zawartość białka w ziarnie – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Holmes – odmiana wielorzędowa typu pastewnego. Przyrost plonu przy uprawie na wysokim poziomie agrotechniki – powyżej średniej. Mrozoodporność 4,5. Odporność na mączniaka prawdziwego, plamistość siatkową, rdzę jęczmienia i rynchosporiozę – średnia, na czarną plamistość – dość mała. Rośliny dość niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania – średni. Masa 1000 ziaren – dość duża, wyrównanie ziarna – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – przeciętna. Zawartość białka w ziarnie – dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Hodowca: Danko HR Choryń.

Titus – odmiana wielorzędowa typu pastewnego. Przyrost plonu przy uprawie na wysokim poziomie agrotechniki – poniżej średniej. Mrozoodporność 5,5. Odporność na pleśń śniegową, mączniaka prawdziwego i rdzę jęczmienia – dość duża, na plamistość siatkową, rynchosporiozę i czarną plamistość – średnia. Rośliny wysokie do bardzo wysokich, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia – dość późny, termin dojrzewania – przeciętny. Masa 1000 ziaren – dość duża, wyrównanie ziarna – średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – duża. Zawartość białka w ziarnie – średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby – przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Rzepak ozimy – LOZ 2015

Bogart – odmiana populacyjna. Plon nasion – średni do dość dużego; oceny plonowania rozbieżne w latach i miejscowościach – korzystniejsze na Śląsku. Zawartość tłuszczu w nasionach – duża, glukozynolanów – średnia. Zawartość białka ogólnego w suchej masie beztłuszczowej – mała do średniej, włókna – średnia. Liczba nasion w łuszczynie – duża, masa 1000 nasion – znacznie poniżej wzorca. Ocena rozet po zimie – średnia, przezimowanie roślin – małe do średniego. Termin rozpoczęcia kwitnienia i dojrzewania – dość późny. Rośliny dość duże, o małej do średniej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową – dość duża, na suchą zgniliznę – średnia, na czerń krzyżowych – średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

Monolit – odmiana populacyjna. Zawartość tłuszczu w nasionach – duża do bardzo dużej, glukozynolanów – średnia. Zawartość białka ogólnego w suchej masie beztłuszczowej – mała do średniej, włókna – średnia. Liczba nasion w łuszczynie większa od wzorca,  masa 1000 nasion – nieco mniejsza. Ocena rozet po zimie – średnia, przezimowanie roślin – małe do średniego. Termin początku kwitnienia – dość późny, termin dojrzewania – średni. Rośliny średniej wysokości, o małej do średniej odporności na wyleganie. Odporność na suchą zgniliznę i na zgniliznę twardzikową – dość duża, na czerń krzyżowych – średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

Arot – odmiana populacyjna. Plon nasion – średni do dość dużego. Zawartość glukozynolanów w nasionach – średnia, tłuszczu – duża. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – średnia. Masa 1000 nasion – mniejsza od średniej. Zimotrwałość – nieco gorsza od średniej. Termin początku kwitnienia i dojrzewania – nieco późniejszy od średniej. Rośliny średniej wysokości, o dużej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową i suchą zgniliznę kapustnych – dość duża, na choroby podstawy łodyg i czerń krzyżowych – średnia. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Visby – odmiana mieszańcowa. Zawartość w nasionach tłuszczu i glukozynolanów – średnia; zawartość białka, glukozynolanów i włókna w suchej masie beztłuszczowej – średnia. Liczba nasion w łuszczynie i  masa 1000 nasion – na poziomie wzorca. Oceny rozet po zimie i przezimowanie roślin – średnie. Termin początku kwitnienia i dojrzewania – średni. Rośliny średniej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową – średnia, na suchą zgniliznę – dość duża, na czerń krzyżowych – średnia. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Rohan – odmiana mieszańcowa. Plon nasion – duży, ale gorszy w rejonie północno-wschodnim. Zawartość tłuszczu w nasionach – dość duża, glukozynolanów – mała. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – mała do średniej. Liczba nasion w łuszczynie – na poziomie wzorca, masa 1000 nasion – nieco mniejsza. Oceny rozet po zimie i przezimowanie roślin – średnie. Termin początku kwitnienia i dojrzewania – średni. Rośliny średniej wysokości i średniej odporności na wyleganie i zgniliznę twardzikową, na suchą zgniliznę – mała do średniej, na czerń krzyżowych – średnia. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

Poznaniak – odmiana mieszańcowa. Zawartość glukozynolanów w nasionach – mała do średniej, tłuszczu – nieco powyżej średniej. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – mała, włókna – nieco powyżej średniej. Liczba nasion w łuszczynie – nieco większa od średniej, masa 1000 nasion – mniejsza od średniej. Ocena rozet po zimie i przezimowanie roślin – średnie. Termin początku kwitnienia – wyraźnie późniejszy od średniej, termin dojrzewania – średni. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową i czerń krzyżowych – nieco powyżej średniej, na suchą zgniliznę kapustnych i zamieranie korzeni – nieco gorsza od średniej. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

Artoga – odmiana mieszańcowa. Plon nasion – bardzo duży. Zawartość glukozynolanów w nasionach – średnia, tłuszczu – dość duża. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – średnia. Masa 1000 nasion – przeciętna. Zimotrwałość – lepsza od średniej. Termin początku kwitnienia – nieco późniejszy od średniej, termin dojrzewania – średni. Rośliny wysokie, o średniej odporności na wyleganie. Odporność na suchą zgniliznę kapustnych i czerń krzyżowych – średnia, na choroby podstawy łodyg i zgniliznę twardzikową – dość mała. Przedstawiciel hodowcy: Limagrain Central Europe Sociede Europeenne.

Gladius – odmiana mieszańcowa. Plon nasion – duży do bardzo dużego. Zawartość glukozynolanów w nasionach – średnia, tłuszczu – dość duża. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – nieco mniejsza od średniej. Masa 1000 nasion – mniejsza od średniej. Zimotrwałość – średnia. Termin początku kwitnienia i dojrzewania – nieco późniejszy od średniej. Rośliny dość wysokie, o średniej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową, suchą zgniliznę kapustnych, choroby podstawy łodyg i czerń krzyżowych – nieco lepsza od średniej. Przedstawiciel hodowcy: Syngenta Seeds.

DK Exquisite – odmiana mieszańcowa. Plon nasion – duży; wyniki plonowania stabilne w latach. Zawartość tłuszczu w nasionach – dość duża, glukozynolanów – średnia. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – średnia. Masa 1000 nasion – mniejsza od średniej. Zimotrwałość roślin – dobra. Termin początku kwitnienia i dojrzałości technicznej – nieco późniejszy od średniego. Rośliny wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową, na suchą zgniliznę kapustnych i czerń krzyżowych – większa od średniej, na choroby podstawy łodygi – średnia. Przedstawiciel hodowcy: DSV Polska.

Inspiration – odmiana mieszańcowa. Plon nasion – bardzo duży; wyniki plonowania stabilne w latach. Zawartość tłuszczu w nasionach – dość duża, glukozynolanów – większa od średniej. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – średnia. Masa 1000 nasion – mniejsza od średniej. Zimotrwałość roślin – dość dobra. Termin początku kwitnienia i dojrzałości technicznej – średni. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Odporność na zgniliznę twardzikową, suchą zgniliznę kapustnych, choroby podstawy łodygi i czerń krzyżowych – średnia. Przedstawiciel hodowcy: DSV Polska.

Marcopolos – odmiana mieszańcowa. Plon nasion – duży do bardzo dużego. Zawartość tłuszczu w nasionach – dość duża, glukozynolanów – mała. Zawartość białka w suchej masie beztłuszczowej – średnia. Masa 1000 nasion – średnia. Zimotrwałość roślin – średnia. Rośliny dość wysokie, o mniejszej odporności na wyleganie. Termin początku kwitnienia i dojrzałości technicznej – nieco późniejszy. Odporność na zgniliznę twardzikową i czerń krzyżowych – średnia, na suchą zgniliznę kapustnych i choroby podstawy łodygi – nieco większa od średniej. Przedstawiciel hodowcy: KWS Polska

Źródło: SDOO Słupia Wielka, ZDOO Śrem Wójtostwo „Lista Odmian Zalecanych do uprawy na obszarze Wielkopolski”, marzec 2015.

W niedzielę 23 sierpnia w Połajewie odbyły się obchody Gminnego Święta Plonów. Obchody Dożynek- święta mocno związanego z religią, rozpoczęły się od uroczystej Mszy Świętej. Wszyscy mieszkańcy dziękowali Bogu za tegoroczne plony i modlili się o urodzaj na przyszłe lata. 

Po mszy nastąpił przemarsz na stadion, gdzie odbyła się dalsza część obchodów. Jako pierwszy głos zabrał wójt gminy Połajewo Pan Stanisław Pochyluk.  Podkreślił on, że dzisiejsze Święto jest podziękowaniem i wyrazem szacunku dla rolników za ich owocną, ciężką pracę, której nie było mało, gdyż gmina zajmuje blisko 9 tysięcy hektarów użytków rolnych.

Pan Wójt mówił też o istocie tworzenia samorządów terytorialnych. Wspomniał, że dzięki współpracy z radnymi i sołtysami udało się w gminie zainwestować w oświatę, wodociągi, infrastrukturę drogową, odnowę świetlic i budowę boisk. Ma on nadzieję na dalszą owocną współpracę.

Pan wójt odebrał od starostów dożynkowych symboliczny bochen chleba, który został rozdzielony wśród mieszkańców. Starostami tegorocznych dożynek byli Pani Karolina Bukowska i Pan Krystian Szyler. Potem rozpoczęły się występy artystyczne. Jako pierwsze zaprezentowały się dzieci z przedszkola oraz zerówki. Zaraz za nimi chodzieska orkiestra dęta oraz chór z Nowej Wsi Ujskiej. Prawdziwych emocji dostarczył zespół muzyczny CamaSutra. Piosenkarka Małgorzata Główka zaprezentowała kilka utworów, które bardzo spodobały się publiczności.

Po występach muzycznych ogłoszono wyniki konkursu na najpiękniejszy wieniec dożynkowy. W tym roku zwycięzcą został wieniec mieszkańców Krosina. Widząc wkład włożony w wykonanie wieńca, trudno spierać się z werdyktem.  Po wyłonieniu zwycięzcy mieszkańcy, w radosnych nastrojach rozeszli się do domów.

Paweł Kopaniarz- ZD w powiecie czarnkowsko-trzcianeckim

Zdjęcia: Paweł Kopaniarz

 

25 sierpnia 2015

Najlepsze smaki z regionu tureckiego

Przygotowane przez

13 sierpnia 2015 roku na Starym Rynku w Poznaniu, w Sali Muzeum Archeologicznego odbyła się XV edycja Konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów. Był to wojewódzki finał konkursu na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i lokalną. Z uwagi na bardzo dużą liczbę zgłoszeń, do finałów regionalnych zakwalifikowano produkty, których karty były poprawnie wypełnione, udowodniono powiązanie z regionem i specyficzny charakter produktu. Ostatecznie do konkursu na najlepszy regionalny produkt żywnościowy 2015 zakwalifikowano 48 produktów, a o nominację do nagrody PERŁA razem z nagrodzonymi produktami     w tej edycji ubiegało się 7 produktów nagrodzonych w latach wcześniejszych.

Organizatorami konkursu była Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego, a współorganizatorem Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.

Tradycyjnie już od wielu lat do konkursu zgłaszane są produkty z powiatu tureckiego. Do tegorocznego finału konkursu spośród zgłoszonych produktów zakwalifikowano:

nalewkę sołtysowej w wykonaniu Pani Iwony Darabasz, ser naturalny wiejski sporządzony przez Panią Marzenę Gorgolewską, chleb wiejski na zakwasie upieczony przez Panią Urszulę Banasiak oraz baleron wiejski wędzony Pana Józefa Jadczaka.

Do Nagrody PERŁA 2015 rok zgłoszono nagrodzoną w roku 2011 szynkę wiejską wędzoną przygotowaną również przez Pana Józefa Jadczaka.

Piętnasta edycja konkursu zakończyła się wielkim sukcesem dla uczestników powiatu tureckiego. Pierwsze nagrody w kategorii produkty pochodzenia zwierzęcego otrzymał ser naturalny wiejski Pani Marzeny Gorgolewskiej oraz baleron wiejski wędzony Pana Józefa Jadczaka, natomiast nagroda w kategorii produkty pochodzenia roślinnego trafiła do Pani Urszuli Banasiak za chleb wiejski na zakwasie. Ponadto wyróżnienie w kategorii nalewek i napojów otrzymała nalewka sołtysowej Pani Iwony Darabasz.

Bardzo serdecznie gratulujemy laureatom i życzymy dalszych sukcesów w promowaniu dziedzictwa kulinarnego naszego regionu.

Aneta Gadomska, ZD Turek

foto: Aneta Gadomska

Ostatnio zmieniany 26 sierpnia 2015

Utrzymujące się korzystne warunki atmosferyczne dla prowadzenia prac żniwnych spowodowały, że zbiory zbóż w kraju są już mocno zaawansowane. Na południu, wschodzie i zachodzie kraju żniwa zbliżają się do końca, podczas gdy w województwach położonych na północy kraju zaawansowanie zbiorów sięga około 60%. Wiele wskazuje na to, że w przyszłym tygodniu żniwa zbóż podstawowych w całym kraju będą już na ukończeniu. Zbiory rzepaku ozimego w kraju są praktycznie zakończone. Trwają natomiast jeszcze zbiory rzepaku jarego.

Według informacji przytoczonych przez KFPZ, uzyskiwane przez rolników plony są skorelowane w dużej mierze z wielkością gospodarstw. W mniejszych gospodarstwach uzyskuje się niższe plony w porównaniu do gospodarstw dużych. Zauważa się także tendencję, że przy wyższych zbiorach – rzędu 8-10 t/ha – ziarno ma niską zawartość białka, zaś przy zbiorze około 5 t/ha poziom białka jest bardzo wysoki. W Wielkopolsce na skutek długotrwałego deficytu wody w większości gospodarstw plony są niższe niż przed rokiem. Podobnie jest w dużej części woj. kujawsko-pomorskiego, części mazowieckiego oraz łódzkiego. Jednak jakość ziarna w tym rejonie jest dobra, a nawet bardzo dobra. Podobnie jest na Lubelszczyźnie, tam również rolnicy notują słabsze plony. Ddotyczy to jednak jedynie słabszych stanowisk, na tych lepszych uzyskiwane plony oraz jakość ziarna są zadowalające. Na Dolnym Śląsku jakość ziarna jest zróżnicowana, aczkolwiek lepsza niż w ubiegłym roku. Zauważalny jest jednak problem związany z wysoką liczbą opadania, która czasami przekracza 400 sekund oraz dużą gęstością ziarna.

Poniżej tabela przedstawiająca zaawansowanie prac żniwnych w wybranych województwach kraju wg stanu na 14 sierpnia 2015 roku.

Wyszczególnienie Zboża ogółem Pszenica ozima Pszenica jara Żyto Jęczmień ozimy Jęczmień jary Pszenżyto ozime Pszenżyto jare Owies Mieszanki zbożowe Rzepak ozimy Rzepak jary
Opolskie (stan na 14.08) 98% 99% 92% 100% 100% 100% 100%   100% 100% 96% 73%
Wielkopolskie (stan na 10.08) 87% 89% 76% 89% 100% 86% 89% 66% 81% 83% 99% 86%
Lubelskie (stan na 10.08) 80% 89% 64% 93% 100% 79% 93% 42% 64% 99% 25%
Świętokrzyskie (stan na 10.08) 90% 92% 76% 97% 100% 92% 91% 78% 82% 84% 99%  
Podkarpackie (stan na 10.08) 85% 86% 67% 99% 100% 76% 86% 67% 64% 69% 100% 35%
Podlaskie (stan na 10.08) 78% 76% 52% 86% 100% 88% 82% 69% 76% 66% 99%  
Zachodniopomorskie (stan na 11.08) 46% 58% 29% 47% 99% 41% 60% 18% 27% 28% 88% 1%
Pomorskie (stan na 13.08) 60% 76% 40% 79% 98% 55% 80% 26% 33% 37% 97% 34%
Kujawsko-pomorskie (stan na 13.08) 90% 90% 90% 95% 100% 95% 95% 85% 80% 95% 95% 40%

Utrzymujące się korzystne warunki pogodowe dla prowadzenia prac żniwnych spowodowały, iż zbiory zbóż w Wielkopolsce są na ukończeniu. Spodziewana stabilna i słoneczna pogoda w bieżącym tygodniu spowoduje, że pomimo opóźnionego początku zbiorów, tegoroczne żniwa zakończą się szybciej niż średnio w ostatnich latach. Plony zbóż i rzepaków są niemałe, a w stosunku do bardzo dobrych ubiegłorocznych wykazują akceptowalny, jak na tegoroczne warunki wegetacji, spadek. Najniżej plonowały: bardzo wymagający jęczmień jary, a także z uwagi na zawartość jęczmienia i pszenicy, mieszanki zbożowe. Należy podkreślić, że plony z 2015 roku są o kilkanaście procent wyższe od średniej wydajności z ha za wielolecie.

Poniżej przedstawiam szacunkowy spadek plonu zbóż i rzepaków w porównaniu z rokiem 2014:

Wyszczególnienie Zaawansowanie zbiorów w (%) w stosunku do powierzchni upraw Powierzchnia zasiewów w ha Plon w t/ha
1. ZBOŻA
Jęczmień ozimy 100,0 39 933 4,31
Jęczmień jary 99,4 116 789 3,58
Pszenica ozima 99,4 167 836 4,75
Pszenica jara 96,8 37 469 3,51
Pszenżyto ozime 99,4 193 104 4,36
Pszenżyto jare 93,9 10 576 3,03
Żyto 99,2 226 320 3,11
Owies 97,9 45 301 2,78
Mieszanki zbożowe 98,3 199 890 3,32
ZBOŻA RAZEM 99,0 1 037 218  
2. RZEPAK
Rzepak ozimy 99,9 82 089 3,41
Rzepak jary 98,1 530 2,28
RZEPAK RAZEM 99,9 82 619