W dniu 20.02.2019 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Połajewie odbyła się konferencja „Wspólnie dla wielkopolskiej wsi” organizowana pod patronatem Wojewody Wielkopolskiego. Celem konferencji było przybliżenie wiedzy na najbardziej aktualne problemy, z którymi zmagają się producenci rolni. Spotkanie było odpowiedzią na potrzeby zgłaszane przez rolników i mieszkańców obszarów wiejskich, aby w jednym miejscu uzyskać informacje na nurtujące ich pytania. W spotkaniu uczestniczyli przedstawiciele instytucji pracujących na rzecz rolnictwa:

• Zastępca Dyrektora ARiMR w Poznaniu – Sławomir Biliński,
• Zastępca Dyrektora WODR w Poznaniu – Maciej Szłykowicz,
• Kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego nr 1 z siedzibą w Czarnkowie – Tadeusz Pertek,
• Kierownik Placówki Terenowej KRUS w Czarnkowie – Wirginia Kryka,
• Przedstawicielka Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa – Danuta Klawinska-Mozelewska,
• Powiatowy Lekarz Weterynarii w Czarnkowie – Małgorzata Boska,
• Zastępca Komendanta Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Czarnkowie – bryg. Adam Kotiuszko,
• Kierownik PIORiN Odział w Czarnkowie – Barbara Bukowska.

Swoją obecnością zaszczycili nas również m.in. Starosta Powiatu czrankowsko-trzcianeckiego – Feliks Łaszcz, Wójt gminy Połajewo – Stanisław Pochyluk, Prezes Powiatowej Izby Rolniczej – Krystian Szyler.

Na spotkaniu poruszone zostały następujące zagadnienia:

• funkcjonowanie programu IRZplus, postęp w pracach BP ARiMR w Czarnkowie w zakresie płatności bezpośrednich, klęski suszy, materiału siewnego oraz dofinansowanie Kół Gospodyń Wiejskich,
• reorganizacja WODR w Poznaniu, możliwość uczestniczenia w szkoleniach prowadzonych przez pracowników WODR oraz korzystania z bezpłatnych i komercyjnych usług doradczych oferowanych przez WODR. Przedstawiona została również aplikacja EPSU Mobilne oraz wyjazdy studyjne i konferencje w ramach sieci innowacji w rolnictwie,
• zasady gospodarowania nieruchomościami rolnymi z Zasobów Własności Rolnej Skarbu Państwa za rok 2018 i możliwości udzielana pożyczek,
• problemy z afrykańskim pomorem świń oraz wymogi w zakresie bioasekuracji przed ASF,
• zasady bezpieczeństwa przeciwpożarowego w budynkach mieszkalnych oraz inwentarskich,
• zasady obrotu środkami ochrony roślin oraz kwalifikowanym materiałem siewnym i nasadzeniowym.
   

Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu PZDR w powiecie kaliskim organizuje kurs podstawowy z zakresu stosowania środków ochrony roślin przy użyciu opryskiwaczy dla osób, które nie posiadają uprawnień. Jest to szkolenie dwudniowe ważne przez okres 5 lat.

Kurs odbędzie się w kwietniu w Koźminku po uzbieraniu grupy rolników.

Zapisy na szkolenie pod numerem telefonu: 512 716 547

Ubój z konieczności zwierząt gospodarskich kopytnych poza rzeźnią dotyczy sytuacji, gdy zdrowe zwierzę, np. świnia, owca, koza, krowa czy koń, ulegnie wypadkowi, np. złamie kończynę, kręgosłup lub też przydarzy się inny uraz, który uniemożliwia mu naturalne poruszanie się i tym samym transport do rzeźni. W takiej sytuacji istnieje możliwość uratowania wartości rzeźnej zwierzęcia.

Pytanie 1. Co należy zrobić, gdy zdrowe zwierzę ulegnie wypadkowi?

W pierwszej kolejności należy jak najszybciej wezwać lekarza weterynarii zajmującego się leczeniem zwierząt gospodarskich, który stwierdzi, czy zwierzę powinno być leczone, poddane ubojowi z konieczności czy też uśmiercone.

Pytanie 2. Co należy zrobić, jeżeli wezwany lekarz weterynarii stwierdzi, że zwierzę może być poddane ubojowi z konieczności?

1. Należy skontaktować się z najbliższą rzeźnią celem ustalenia, czy istnieje możliwość przyjęcia tuszy i narządów wewnętrznych zwierzęcia poddanego ubojowi z konieczności. Tusza zwierzęcia wraz z przynależnymi do niej narządami wewnętrznymi musi być przewieziona do rzeźni, gdzie urzędowy lekarz weterynarii dokona badania poubojowego i wyda ocenę przydatności mięsa do spożycia przez ludzi. Wydanie takiej oceny jest warunkiem koniecznym wprowadzenia mięsa na rynek, tj. oferowania do sprzedaży i tym samym uratowania wartości rzeźnej zwierzęcia.
2. Należy poddać zwierzę ubojowi z konieczności.

Pytanie 3. Kto może dokonać uboju z konieczności?

Ubój z konieczności powinien być dokonany przez osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje, tj. takie same jak w przypadku uboju zwierząt w rzeźni.

Pytanie 4. W jaki sposób i w jakich warunkach powinien odbyć się ubój z konieczności?

W przypadku uboju zwierząt z konieczności poza rzeźnią posiadacz zwierząt jest zobowiązany do podjęcia wszelkich koniecznych działań, aby jak najszybciej dokonać uboju zwierzęcia, w tym dołożyć starań, aby podczas uboju i działań z nim związanych oszczędzić zwierzętom wszelkiego niepotrzebnego bólu, niepokoju i cierpienia.

Należy spełnić wymagania dotyczące ochrony zwierząt podczas uboju. Zwierzę powinno być ogłuszone i wykrwawione zgodnie z przepisami określonymi w rozporządzeniu Rady nr 1099/2009 przez osobę posiadającą odpowiednie kwalifikacje.

Po uboju tusza powinna być wykrwawiona. W miejscu dokonania uboju można również, pod nadzorem wezwanego lekarza weterynarii, usunąć z tuszy żołądek oraz jelita zwierzęcia. Usunięte narządy należy oznakować (w sposób umożliwiający ich identyfikację z daną tuszą) i wraz z tuszą przewieźć do rzeźni.

Pytanie 5. Jakie dokumenty muszą być dostarczone do rzeźni wraz z tuszą i narządami wewnętrznymi zwierzęcia?

Do rzeźni wraz z tuszą i narządami wewnętrznymi zwierzęcia muszą być dostarczone następujące dokumenty:

Pytanie 6. W jakich warunkach tusza wraz z narządami wewnętrznymi zwierzęcia powinna być przewieziona do rzeźni?

Tusza zwierzęcia wraz z przynależnymi do niej narządami wewnętrznymi powinna być przewieziona do rzeźni w warunkach higienicznych i najszybciej jak to możliwe. Jeżeli transport potrwa dłużej niż 2 godziny od chwili dokonania uboju zwierzęcia, należy zapewnić warunki chłodnicze dla przewożonej tuszy i narządów wewnętrznych. W przypadku, gdy warunki klimatyczne na to pozwolą, nie ma konieczności poddawania chłodzeniu tusz i narządów wewnętrznych.

Pytanie 7. Co się stanie, jeśli lekarz weterynarii uzna, że nie może być przeprowadzony ubój z konieczności?

Lekarz weterynarii może stwierdzić, że zwierzę powinno być leczone albo uśmiercone.

W przypadku gdy podjęta jest decyzja o uśmierceniu zwierzęcia, to:

Ponadto, w przypadku zdrowych zwierząt kopytnych, które uległy wypadkowi, takich jak świnia, owca, koza lub cielę do 6 miesiąca życia, możliwe jest przeprowadzenie uboju zwierzęcia w celu pozyskania mięsa na własne potrzeby. Przy przeprowadzaniu takiego uboju nie jest konieczna obecność lekarza weterynarii, niemniej jednak pozyskane mięso nie może być oferowane do sprzedaży.

Pytanie 8. Co należy zrobić, jeśli nie znajdzie się rzeźni, która zgodziłaby się na przyjęcie tuszy wraz z narządami wewnętrznymi zwierzęcia poddanego ubojowi z konieczności?

W tej sytuacji rolnik może zdecydować się na leczenie zwierzęcia, uśmiercenie go bądź przeprowadzenie uboju w celu pozyskania mięsa na własne potrzeby. Jeśli nastąpi śmierć zwierzęcia, zwłoki należy poddać utylizacji, w tym przypadku koszty utylizacji pokrywa Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.

Pytanie 9. Czy w każdym przypadku prawidłowo przeprowadzonego uboju z konieczności można zagwarantować, że zostanie uratowana wartość rzeźna zwierzęcia?

Mięso pozyskane ze zwierzęcia poddanego ubojowi z konieczności w każdym przypadku poddawane jest badaniu poubojowemu przeprowadzonemu przez urzędowego lekarza weterynarii w rzeźni. Badanie to ma na celu dokonanie oceny, czy mięso jest zdatne, czy też niezdatne do spożycia przez ludzi, zanim zostanie wprowadzone na rynek.

Wartość rzeźna zwierzęcia zostanie uratowana w przypadku, gdy tusza zostanie oceniona jako zdatna do spożycia przez ludzi.

Natomiast gdy tusza zostanie oceniona jako niezdatna do spożycia przez ludzi, poddawana jest utylizacji (kto ponosi koszt utylizacji zależy od umowy, jaka została zawarta pomiędzy rolnikiem a podmiotem prowadzącym rzeźnię) bądź za zgodą urzędowego lekarza weterynarii przeznaczona jest do skarmiania mięsożernych zwierząt futerkowych.

Pytanie 10. Czy w przypadku uboju z konieczności wymagane jest powiadomienie Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa?

W każdym przypadku przeprowadzenia uboju z konieczności zwierząt z gatunku bydło, owce, kozy lub świnie, konieczne jest powiadomienie o tym zdarzeniu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Należy pamiętać, że ubój bydła, owcy lub kozy należy zgłosić w terminie 7 dni od dnia dokonania uboju z konieczności. Ubój świni należy zgłosić również w terminie 7 dni od dnia dokonania uboju z konieczności (art. 12 ust. 3 ustawy z dnia 2 kwietnia 2004 r. o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt – Dz.U. 2017 poz. 546 z późn. zm.). Natomiast na terenach objętych restrykcjami w związku z afrykańskim pomorem świń termin na przekazanie informacji wynosi 2 dni w przypadku uboju z konieczności świń (art. 12 ust. 3a ustawy z dnia 2 kwietnia 2004 r. o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt – Dz.U. 2017 poz. 546 z późn. zm.).

Dnia 18.02.2019r w powiecie kościańskim odbyła się konferencja „Wspólnie dla wielkopolskiej wsi" organizowana pod honorowym patronatem Wojewody Wielkopolskiego Zbigniewa Hoffmanna.
Spotkanie otworzył i poprowadził kierownik biura powiatowego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Kościanie Pan Radosław Dąbrowicz.

W spotkaniu uczestniczyli przedstawiciele instytucji działających na rzecz rolnictwa takich jak:

• Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Poznaniu reprezentowana przez Zastępcę Dyrektora Krzysztofa Żoka,
• Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu reprezentowany przez Kierownika Powiatowego nr 3 z siedzibą w Gołaszynie Pana Jana Szczepaniaka,
• Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa reprezentowana przez Kierownika Oddziału Mieczsława Wojciechowskiego,
• Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego reprezentowana przez Kierownika Placówki Terenowej w Kościanie Pana Romualda Ruszkowskiego ,
• Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Poznaniu reprezentowali Pan Paweł Andrzejczak i Pani Kinga Konicka,
• Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kościanie reprezentowała Pani Katarzyna Szulańczyk,
• Przedstawiciel Państwowej Straży Pożarnej Piotr Hegyi.

Uczestnikom przekazano wiedzę z tematów najbardziej aktualnych w rolnictwie:

• Obsługa zgłoszeń zwierzęcych przez nowy Portal IRZplus. Płatności bezpośrednie i wsparcie krajowe udzielane przez ARiMR.
• Transfer wiedzy i innowacje rolnicze w działalności Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.
• Zmiany w obszarze świadczeń i ubezpieczeń społecznych rolników oraz działalność prewencyjna i rehabilitacyjna KRUS.
• Idee, zadania i strategia Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
• Afrykański pomór świń (ASF) oraz zasady bioasekuracji.
• Bezpieczeństwo pożarowe w gospodarstwach rolnych. Zabezpieczenie składowania płodów rolnych.
• Bezpieczna żywność priorytetem PIORiN.

W trakcie spotkania rolnicy mogli skorzystać z konsultacji u ekspertów instytucji organizujących spotkanie i uzyskać odpowiedzi na nurtujące ich pytania.