Charakterystyczną cechą rolnictwa ekologicznego jest wzajemne powiązanie; gleba -  roślina – zwierzę i jest prowadzone w cyklu zamkniętym. Jest to taki system gospodarowania, w którym nie stosuje się w uprawie roślin syntetycznych nawozów, pestycydów, regulatorów wzrostu, a w produkcji zwierzęcej syntetycznych dodatków paszowych. W rolnictwie ekologicznym nie uprawia się roślin genetycznie modyfikowanych oraz nie stasuje się pasz z roślin genetycznie modyfikowanych (GMO). Dąży się, aby gospodarstwo było samowystarczalne, a cele ekologiczne były nadrzędne nad ekonomicznymi.

Status gospodarstwa ekologicznego i produkty tam wytwarzane muszą posiadać certyfikat zgodny z Ustawą o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. z 2009 r. Nr 116, poz975) i Rozporządzeniem Rady (WE) 834/2007. Na obszarze UE tylko produkty uzyskane z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych mogą używać pojęcia „produkt ekologiczny”, który powinien być oznakowany znakiem graficznym.

Cały artykuł do pobrania poniżej.

{phocadownload view=file|id=85|text="Żywienie świń w gosp ekologicznym"|target=s}