24 sierpnia 2016

Charakterystyka gospodarstw rolnych według wybranych typów rolniczych – uprawy polowe

Przygotowane przez

W polu obserwacji Polski FADN znajdują się gospodarstwa towarowe, a minimalna wielkość ekonomiczna 4 000 euro, po przekroczeniu której włącza się gospodarstwo rolne do pola obserwacji FADN, ustalana jest od 2010 roku obrachunkowego na podstawie analizy sum Standardowej Produkcji (SO) z danych GUS w poszczególnych klasach wielkości ekonomicznej. Standardowa Produkcja jest to średnia z pięciu lat wartość produkcji określonej działalności rolniczej (roślinnej lub zwierzęcej) uzyskana z 1 ha lub od 1 zwierzęcia w ciągu 1 roku, w przeciętnych dla danego regionu warunkach produkcyjnych. W celu wyeliminowania wahań wartości produkcji powodowanych np. warunkami pogodowymi czy też zmianami cen produktów, do obliczeń przyjmowane są średnie z pięciu lat odpowiedniego okresu, na podstawie uśrednionych danych rocznych z określonego regionu. Typ rolniczy gospodarstwa rolnego określany jest na podstawie udziału poszczególnych działalności rolniczych w tworzeniu całkowitej wartości SO gospodarstwa. Typ rolniczy gospodarstwa odzwierciedla jego system produkcji. Działalność gospodarcza inna niż rolnicza nie jest brana pod uwagę w typologii gospodarstw dokonywanej na podstawie działalności rolniczych. W Polskim FADN jest osiem typów ogólnych (TF8) gospodarstw rolnych. Niniejszy artykuł oparty jest na danych prezentowanych w opracowaniu IERiGŻ PIB Warszawa „Wyniki standardowe uzyskane przez indywidualne gospodarstwa rolne (GR) uczestniczące w Polskim FADN – Wielkopolska i Śląsk” w latach 2010-2014. Przedstawione wyniki zawierają wartości średnie ważone dla grup gospodarstw rolnych w polu obserwacji wyłanianych według typów rolniczych.

Tabela nr 1. Rozkład gospodarstw rolnych w polu obserwacji obejmujących region Wielkopolska i Śląsk według klasy wielkości ekonomicznej i typów rolniczych – „uprawy polowe”.

  Uprawy polowe
PSR 2002 PSR 2010
Liczba GR % Liczba GR %
Bardzo małe (2 000 <= € < 8 000) 8 999 41,2% 20 685 43,3%
Małe (8 000 <= € < 25 000) 8 082 37,0% 17 857 37,4%
Średnio małe (25 000 <= € < 50 000) 2 643 12,1% 5 086 10,7%
Średnio duże (50 000 <= € < 100 000) 1 150 5,3% 2 341 4,9%
Duże (100 000 <= € < 500 000) 845 3,9% 1 564 3,3%
Bardzo duże (€ >= 500 000) 126 0,6% 201 0,4%

Źródło: GUS
​PSR – Powszechny Spis Rolny

Wykres nr 1. Rozkład gospodarstw rolnych w polu obserwacji obejmujących region Wielkopolska i Śląsk według typów rolniczych – „uprawy polowe”.

Wśród omawianej grupy gospodarstw rolnych średnia powierzchnia użytków rolnych w rejonie Wielkopolska i Śląsk wynosiła 33-52 ha. Liczba gospodarstw w tej grupie w ostatnich latach znacznie zwiększyła się (Tabela 2), a ich udział procentowy w stosunku do ogólnej liczby gospodarstw towarowych w rejonie o minimalnej wielkości ekonomicznej 4 000 euro wzrósł o 16%, z 12% do 28%. Według klas wielkości ekonomicznej w grupie gospodarstw „uprawy polowe” (Tabela nr 1, Wykres nr 1) wyraźnie dominują gospodarstwa w klasie „bardzo małe” – 41,2-43,3% i „Małe” – 37-37,4%. Porównując wyniki Powszechnego Spisu Rolnego z lat 2002 i 2010 zauważamy wyraźny wzrost liczby tych gospodarstw rolnych. Najmniej gospodarstw w rejonie w typie rolniczym „uprawy polowe” jest w klasie wielkości ekonomicznej „bardzo duże” – 0,4-0,6%. Omawiane gospodarstwa w typie „uprawy polowe” charakteryzują się bardzo wysokim udziałem środków trwałych – 85- 88% oraz dominacją kapitału własnego – 89-92%, co świadczy o wysokiej autonomii finansowania majątku. Wielkość ekonomiczna grupy gospodarstw „uprawy polowe” to 26-31 tys. euro.

Tabela nr 2. Wybrane informacje o gospodarstwie rolnym.

Wyszczególnienie j.m. Uprawy polowe
2010 2011 2012 2013 2014
Liczba reprezentowanych GR szt. 21 845 21 849 21 845 47 742 47 740
Liczba GR w próbie szt. 931 961 1 018 1 402 1 450
% 4,3% 4,4% 4,7% 2,9% 3,0%
Wielkość ekonomiczna euro 31 724,7 29 849,6 28 395,5 26 337,1 26 346,5
Powierzchnia użytków rolnych ha 52,60 53,50 51,80 33,60 33,16
Udział gruntów dzierżawionych % 39% 37% 35% 31% 30%
Liczba osób pełnozatrudnionych AWU 1,9 2,0 1,9 1,6 1,6
Liczba osób pełnozatrudnionych AWU/100 ha 3,61 3,74 3,67 4,76 4,83
Udział pracy najemnej w nakładach pracy ogółem % 31% 34% 30% 20% 20%
Zwierzęta ogółem LU 1,60 2,20 1,90 2,30 2,13
Obsada zwierząt LU/100 ha 3,04 4,11 3,67 6,85 6,42
Wartości standardowej produkcji 210 727 257 851 289 129 155 126 155 439
Produkcja ogółem na osobę zł/AWU 110 909 128 926 152 173 96 954 97 149
Udział zbóż w standardowej produkcji % 55% 59% 60% 52% 54%
Wartość aktywów ogółem 1 218 262 1 292 766 1 366 644 1 012 511 1 057 760
Aktywa trwałe 1 046 780 1 105 436 1 159 409 884 862 931 229
Udział aktywów trwałych w aktywach ogółem % 86% 86% 85% 87% 88%
Kapitał własny 1 111 138 1 145 496 1 218 607 922 617 970 595
Udział kapitału własnego % 91% 89% 89% 91% 92%

LU – jednostka przeliczeniowa zwierząt
AWU – jednostka przeliczeniowa pracy według współczynników stosowanych w UE

Bazując na danych rachunkowych Polski FADN, w gospodarstwach regionu Wielkopolska i Śląsk odnotowano, że w strukturze własnościowej użytków rolnych dominowały grunty własne. Niemniej znaczny był udział dodzierżawionych użytków rolnych – wynosił od 30% do 39%. Z analizy danych rachunkowych wynika, że w gospodarstwach rolnych typ rolniczy „uprawy polowe” w zasiewach dominują zboża – 65-70% i pozostałe uprawy (głównie rośliny przemysłowe) – 24-28% oraz niewielki udział warzyw i kwiatów – 1,3-2,0. Jeżeli chodzi o produkcję zwierzęcą, to jej udział jest nieduży i wynosi zaledwie od 1,6 do 2,3 LU.

Tabela nr 3. Wybrane informacje o produkcji gospodarstwa rolnego.

Wyszczególnienie j.m. Uprawy polowe
2010 2011 2012 2013 2014
Zboża ha 34,40 35,23 36,13 22,31 22,24
% 65% 66% 70% 66% 67%
Warzywa i kwiaty ha 1,06 0,94 1,03​ 0,43 0,45
% 2,0% 1,8% 2,0% 1,3% 1,4%
Uprawy pastewne ha 1,40 1,87 1,65 1,58 1,63
% 2,7% 3,5% 3,2% 4,7% 4,9%
Uprawy trwałe i sady ha 0,07 0,03 0,02 0,01 0,04
% 0,1% 0,1% 0,04% 0.03% 0.12%
Pozostałe uprawy ha 14,78 14,69 12,21 9,08 8,54
% 28,1% 27,5% 23,6% 27,0% 25,8%
Powierzchnia użytków rolnych wyłączona z produkcji, ugory, odłogi ha 0,89 0,74 0,76 0,19 0,20
% 1,7% 1,4% 1,5% 0,6% 0,6%
Krowy mleczne LU 0,16 0,47 0,29 0,30 0,24
% 10% 21% 15% 13% 11%
Pozostałe bydło LU 0,49 0,79 0,73 0,74 0,75
% 31% 36% 38% 32% 35%
Drób LU 0,02 0,03 0,02   0,04
% 1% 1% 1% 0% 2%
Trzoda chlewna LU 0,79 0,81 0,83 1,13 1,04
% 49% 37% 44% 49% 49%

Z danych Polski FADN według liczby gospodarstw w próbie w kraju wynika, że dochody z pozarolniczych źródeł wystąpiły w 6% w typie gospodarstw „uprawy polowe” i stanowiły średnio w analizowanym okresie 18% udział dochodu spoza gospodarstwa rolnego w dochodzie rodziny rolniczej. Można zaobserwować, że udział dochodu spoza gospodarstwa rolnego w dochodzie rodziny rolniczej wzrósł z 13% do 21%. Pozostała część dochodu gospodarstw domowych – średnio 82% to dochód uzyskany z rodzinnego gospodarstwa rolnego. Najważniejszym źródłem dochodów spoza gospodarstwa rolnego gospodarstw domowych była praca najemna, średnio 47% dochodów pochodziło z tego źródła. Drugim co do ważności źródłem dochodów, które przysparzało około 31% dochodów w gospodarstwach domowych były emerytury i renty.

Wykres nr 2. Dochody rodziny rolniczej w gospodarstwach prowadzących rachunkowość Polski FADN według typów rolniczych – „uprawy polowe”.

Wykres nr 3. Dochody spoza gospodarstwa rolnego w gospodarstwach prowadzących rachunkowość Polski FADN według typów rolniczych – „uprawe polowe”.

W niniejszym artykule bazując na danych Polski FADN podjęto próbę krótkiego scharakteryzowania gospodarstw rolnych według typu rolniczego „uprawy polowe”. Wyniki prezentowane w niniejszym opracowaniu są średnimi arytmetycznymi dla gospodarstw towarowych prowadzących rachunkowość rolną w ramach Polskiego FADN.

Materiał źródłowy:

  • Wyniki uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w latach 2010-2014, IERiGŻ PIB Warszawa.
  • Lech Goraj, Stanisław Mańko „Rachunkowość i analiza ekonomiczna w indywidualnym gospodarstwie rolnym”.
Czytany 6288 razy Ostatnio zmieniany 25 sierpnia 2016

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.