W polu obserwacji Polski FADN znajdują się gospodarstwa towarowe, a minimalna wielkość ekonomiczna 4 000 euro, po przekroczeniu której włącza się gospodarstwo rolne do pola obserwacji FADN, ustalana jest od 2010 roku obrachunkowego na podstawie analizy sum Standardowej Produkcji (SO) z danych GUS w poszczególnych klasach wielkości ekonomicznej. Standardowa Produkcja jest to średnia z pięciu lat wartość produkcji określonej działalności rolniczej (roślinnej lub zwierzęcej) uzyskana z 1 ha lub od 1 zwierzęcia w ciągu 1 roku, w przeciętnych dla danego regionu warunkach produkcyjnych. W celu wyeliminowania wahań wartości produkcji powodowanych np. warunkami pogodowymi czy też zmianami cen produktów, do obliczeń przyjmowane są średnie z pięciu lat odpowiedniego okresu, na podstawie uśrednionych danych rocznych z określonego regionu. Wielkość ekonomiczna gospodarstwa rolnego określana jest jako suma wartości SO wszystkich działalności rolniczych występujących w gospodarstwie. Wielkość ekonomiczna gospodarstwa wyrażana jest wartością SO w euro. Na podstawie tak ustalonej wielkości ekonomicznej dane gospodarstwo rolne zaliczane jest do odpowiedniej klasy wielkości ekonomicznej. W Polskim FADN jest sześć klas wielkości ekonomicznej gospodarstw rolnych. Niniejszy artykuł oparty jest na danych prezentowanych w opracowaniu IERiGŻ PIB Warszawa „Wyniki standardowe uzyskane przez indywidualne gospodarstwa rolne (GR) uczestniczące w Polskim FADN – Region Wielkopolska i Śląsk” w latach 2010-2013. Przedstawione wyniki zawierają wartości średnie ważone dla grup gospodarstw rolnych wyłanianych według typów rolniczych i klas wielkości ekonomicznej.
Tabela nr 1. Rozkład gospodarstw rolnych w polu obserwacji obejmujących Region Wielkopolska i Śląsk według typów rolniczych i klasy wielkości ekonomicznej – „średnio-duże”.
Wyszczególnienie | Średnio-małe 50 000 <= Euro < 100 000 | |||
Lata 2010-2012 | Rok 2013 | |||
Liczba GR | % | Liczba GR | % | |
Uprawy polowe | 1 150 | 11,5% | 2 341 | 16,3% |
Uprawy ogrodnicze | 769 | 7,7% | 1 154 | 8,1% |
Uprawy trwałe | 33 | 0,3% | 77 | 0,5% |
Krowy mleczne | 895 | 8,9% | 2 589 | 18,1% |
Zwierzęta trawożerne | 170 | 1,7% | 277 | 1,9% |
Zwierzęta ziarnożerne | 3 100 | 31,0% | 2 099 | 14,6% |
Mieszane | 3 899 | 38,9% | 5 795 | 40,4% |
Źródło: GUS
Tabela nr 2. Wybrane informacje o gospodarstwie rolnym.
Wyszczególnienie | j.m. | Średnio-duże 50 000 <= Euro < 100 000 | |||
2010 | 2011 | 2012 | 2013 | ||
Liczba reprezentowanych GR | szt. | 10 016 | 10 017 | 10 017 | 14 334 |
Liczba GR w próbie | szt. | 926 | 893 | 850 | 1 150 |
% | 9,2% | 8,9% | 8,5% | 8,0% | |
Wielkość ekonomiczna | euro | 68 415 | 68 591 | 69 293 | 70 141 |
Powierzchnia użytków rolnych | ha | 50,60 | 50,30 | 52,20 | 44,70 |
Udział gruntów dzierżawionych | % | 30% | 31% | 30% | 35% |
Liczba osób pełnozatrudnionych | AWU | 2,3 | 2,4 | 2,4 | 2,3 |
Liczba osób pełnozatrudnionych | AWU/100 ha | 4,55 | 4,77 | 4,60 | 5,15 |
Udział pracy najemnej w nakładach pracy ogółem | % | 18% | 19% | 19% | 20% |
Zwierzęta ogółem | LU | 48,80 | 48,80 | 49,80 | 43,60 |
Obsada zwierząt | LU/100 ha | 96,44 | 97,02 | 95,40 | 97,54 |
Wartości standardowej produkcji | zł | 342 568 | 403 426 | 454 106 | 376 288 |
Produkcja ogółem na osobę | zł/AWU | 148 943 | 168 094 | 189 211 | 163 603 |
Udział zbóż w standardowej produkcji | % | 28% | 27% | 30% | 24% |
Wartość aktywów ogółem | zł | 1 848 027 | 1 928 612 | 2 047 735 | 1 898 724 |
Aktywa trwałe | zł | 1 655 167 | 1 696 126 | 1 789 711 | 1 674 667 |
Udział aktywów trwałych w aktywach ogółem | % | 90% | 88% | 87% | 88% |
Kapitał własny | zł | 1 686 020 | 1 769 443 | 1 873 963 | 1 744 032 |
Udział kapitału własnego | % | 91% | 92% | 92% | 92% |
LU – jednostka przeliczeniowa zwierząt
AWU – jednostka przeliczeniowa pracy według współczynników stosowanych w UE
Wśród omawianej grupy gospodarstw rolnych średnia powierzchnia użytków rolnych wynosiła 45-52 ha. Liczba gospodarstw w tej grupie zwiększyła się (Tabela 2), a ich udział procentowy w stosunku do ogólnej liczby gospodarstw towarowych w rejonie o minimalnej wielkości ekonomicznej 4 000 euro wzrósł o 2% z 6% do 8%. Według typów rolniczych (Tabela nr 1, Wykres nr 1) wyraźnie dominują gospodarstwa z produkcją mieszaną – 39-40%, wyraźny wzrost liczby gospodarstw w typie rolniczym „Krowy mleczne” – z 8,9% do 18,1% i z produkcją „Uprawy polowe” – z 11,5% do 16,3% oraz znaczny spadek liczby gospodarstw z produkcją zwierzęcą – zwierzęta ziarnożerne (trzoda chlewna, drób) z 31% do 14,6%. Najmniej gospodarstw w rejonie, w klasie wielkości ekonomicznej „średnio-duże” specjalizowało się w uprawach trwałych – 0,3-0,5%.
Wykres nr 1. Rozkład gospodarstw rolnych w polu obserwacji obejmujących Region Wielkopolska i Śląsk według klasy wielkości ekonomicznej – „średnio-duże”.
Bazując na danych rachunkowych Polski FADN, w gospodarstwach regionu Wielkopolska i Śląsk odnotowano, że w strukturze własnościowej użytków rolnych dominowały grunty własne. Niemniej jednak udział dodzierżawionych użytków rolnych był znaczny i wynosił od 30% do 35%. Z analizy danych rachunkowych wynika, że w gospodarstwach rolnych „średnio-duże” w zasiewach dominują zboża – 59-65%, uprawy pastewne – ponad 13-19%, oraz niewielki udział warzyw i kwiatów – 1,4-2,0% i uprawy trwałe i sady – 0,3-0,7%. Pozostałe uprawy to ponad 17-20%. Jeżeli chodzi o produkcję zwierzęcą, to dominował chów trzody chlewnej – 53-67% i bydło pozostałe – 16-24%. Produkcja mleka – krowy mleczne to 14-20% oraz niewielki udział drobiu – 2-3%.
Tabela nr 3. Wybrane informacje o produkcji gospodarstwa rolnego.
Wyszczególnienie | j.m. | Średnio-małe 25 000 <= Euro < 50 000 | |||
2010 | 2011 | 2012 | 2013 | ||
Zboża | ha | 32,08 | 31,54 | 33,85 | 26,34 |
% | 63% | 63% | 65% | 59% | |
Warzywa i kwiaty | ha | 0,73 | 0,94 | 1,05 | 0,70 |
% | 1,4% | 1,9% | 2,0% | 1,6% | |
Uprawy pastewne | ha | 6,86 | 6,80 | 7,60 | 8,57 |
% | 13,6% | 13,5% | 14,6% | 19,2% | |
Uprawy trwałe i sady | ha | 0,17 | 0,24 | 0,21 | 0,31 |
% | 0,3% | 0,5% | 0,4% | 0,7% | |
Pozostałe uprawy | ha | 10,32 | 10,26 | 9,03 | 8,52 |
% | 20,4% | 20,4% | 17,3% | 19,1% | |
Powierzchnia użytków rolnych wyłączona z produkcji, ugory, odłogi | ha | 0,44 | 0,52 | 0,46 | 0,26 |
% | 0,9% | 1,0% | 0,9% | 0,6% | |
Krowy mleczne | LU | 6,99 | 7,11 | 6,74 | 8,53 |
% | 14% | 15% | 14% | 20% | |
Pozostałe bydło | LU | 8,09 | 7,97 | 9,04 | 10,39 |
% | 17% | 16% | 18% | 24% | |
Drób | LU | 0,95 | 1,10 | 1,45 | 1,36 |
% | 2% | 2% | 3% | 3% | |
Trzoda chlewna | LU | 32,56 | 32,44 | 32,44 | 23,14 |
% | 67% | 66% | 65% | 53% |
Z danych Polski FADN w kraju wynika, że dochody z pozarolniczych źródeł wystąpiły w 11% gospodarstw z przedziału gospodarstwa „średnio-duże” i stanowiły 9% udział dochodu spoza gospodarstwa rolnego w dochodzie rodziny rolniczej. Pozostała część dochodu gospodarstw domowych – średnio 91% to dochód uzyskany z rodzinnego gospodarstwa rolnego. Najważniejszym źródłem dochodów spoza gospodarstwa rolnego gospodarstw domowych były emerytury i renty, średnio 43% dochodów pochodziło z tego źródła, drugim co do ważności źródłem dochodów, które przysparzało około 28% dochodów w gospodarstwach domowych była praca najemna .
Wykres nr 2. Dochody rodziny rolniczej w polu obserwacji Polski FADN według klasy wielkości ekonomicznej – „średnio-duże”.
Wykres nr 3. Dochody spoza gospodarstwa rolnego w polu obserwacji Polski FADN według klasy wielkości ekonomicznej – „średnio-duże”.
W niniejszym artykule bazując na danych Polski FADN podjęto próbę krótkiego scharakteryzowania gospodarstw rolnych według klasy wielkości ekonomicznej „średnio-duże”. Wyniki prezentowane w niniejszym opracowaniu są średnimi arytmetycznymi dla gospodarstw towarowych prowadzących rachunkowość rolną w ramach Polskiego FADN. Z tego względu nie mogą być uznawane za wyniki reprezentatywne dla ogółu gospodarstw rolnych.
Materiał źródłowy:
- Wyniki uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w latach 2010-2013, IERiGŻ PIB Warszawa.
- Lech Goraj, Stanisław Mańko „Rachunkowość i analiza ekonomiczna w indywidualnym gospodarstwie rolnym”.