Zachodzi pytanie w jaki sposób dodać enzymy do paszy sporządzanej we własnym zakresie?

Enzymy jako dodatki paszowe są specjalnie rozcieńczane, które mogą być dodawane w ilości 2 – 2,5 kg na tonę paszy. To rozcieńczenie ma ułatwić prawidłowe wymieszanie enzymów z pozostałymi składnikami paszy. W pierwszej kolejności sporządzamy tzw. przedmieszkę, polega to na tym, że zaplanowane 2 kg enzymu mieszamy w małym pojemniku z innym komponentem np. ze śrutą zbożową, aby rozcieńczyć enzymy. Następnie do napełnionego mieszalnika w ilości 1/3 do 1/2 jako bazy dodajemy enzymy w postaci przdmieszki. W dalszej kolejności dodajemy pozostałe składniki paszy pełnoporcjowej. Podobnie postępujemy z innymi dodatkami, które stanowią niewielką część mieszanki np. krystalicznymi zakwaszaczami. Jeżeli dodatki mają postać płynną dodajemy je jako ostatnie mieszając jeszcze przez 2 – 3 minuty.

Opracował: Jan Sarnowski