Wpływ dobrostanu zwierząt na jakość i opłacalność produkcji wieprzowiny 

Od 1 stycznia 2013 roku, każdego rolnika, który ubiega się o płatność bezpośrednią i posiada zwierzęta, obowiązuje spełnienie wymogów dotyczących ich dobrostanu. Nie traktujmy tego jako biurokratyczne utrudnienia, ale jako zasadę dobrej praktyki rolniczej, która może mieć korzystny wpływ na opłacalność produkcji.

Hodowca musi zapewnić zwierzęciu swobodę ruchu. Oznacza to, że zwierzę musi mieć swobodę wstawania, położenia, obracania się, dostępu do wody i paszy, jak również załatwiania potrzeb fizjologicznych. Ograniczenie tych możliwości będzie wpływać stresowo na zwierzę, a oznaką będą niższe przyrosty, większe zużycie paszy oraz urazy. Zagadnienie to ma ścisły związek z powierzchnią kojca przeznaczoną na jedną świnię, wymiarami boków kojca czy długością koryta.

Pamiętajmy, że każde zwierzę musi mieć taką powierzchnię aby mogło swobodnie:

● wstać             

● położyć się     

● oczyścić się    

● obrócić się     

Opracowano na podstawie: Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 lutego 2010 roku oraz „Minimalne wymagania wzajemnej zgodności w gospodarstwie rolnym” CDR w Brwinowie Oddział w Poznaniu Poznań 2011

Opracował    Jan Sarnowski  WODR Poznań