Aktualna treść kodeksu jest przewodnikiem tradycyjnego utrzymywania pasiek i zgodnego ze standardami higienicznymi pozyskiwania produktów pszczelich, opartym na Rozporządzeniu Parlamentu i Rady UE WE 852/2004 , ustawach RP oraz przepisach wykonawczych. Niniejszy artykuł zawiera skrót najważniejszych zagadnień dotyczących utrzymywania pszczół, natomiast szczegółowe opracowania posiadają organizacje pszczelarskie.