Skończył się sezon wakacyjny i w zasadzie można pokusić się o próbę oceny sezonu agroturystycznego 2014. Jako doradcy coraz częściej spotykamy się z opinią właścicieli gospodarstw agroturystycznych, że „agroturystyka wychodzi z mody”. Pojawiają się zdania stwierdzające, że rzeczywisty sezon agroturystyczny jest coraz krótszy, a powinien wydłużać się. Właśnie tego oczekują wszyscy działający na rynku usług turystycznych. Określa się, że tak naprawdę główny sezon trwa od połowy lipca do połowy sierpnia. Ponadto goście przyjeżdżają na coraz krótsze pobyty, obejmujące od kilku dni do maksymalnie tygodnia. Stan taki może być z jednej strony oznaką spadku dochodów społeczeństwa i oszczędzania na kosztach wypoczynku, a z drugiej – powrotu do turystyki masowej, kurortowej i najczęściej zagranicznej. Nie oznacza to jednak, że takie opinie są regułą. Gdyby jednak próbować takim zjawiskom zaradzić, to mamy trzy główne kierunki zmian, które powinny być brane pod uwagę w przygotowywaniu oferty agroturystycznej na sezon 2015.
Po pierwsze – intensyfikacja działań reklamowych, głównie drogą internetową, np. własna, dobrze pozycjonowana strona internetowa, informacja o ofercie gospodarstwa na wielu uznanych portalach turystycznych, udział w mediach społecznościowych typu Facebook, Twitter. Warto wrócić do promowania agroturystyki jako wypoczynku prozdrowotnego, umożliwiającego spędzanie wolnego czasu w aktywny sposób, z dala od miejskiego zgiełku i stresujących obowiązków życia codziennego. Wypoczynek na wsi da możliwość wyciszenia się oraz relaksującego kontaktu z przyrodą. Należy podkreślać zalety pobytu w gospodarstwie agroturystycznym dla rodzin z dziećmi, które chcą wzbogacić wakacje o przyjemną formę edukacji dla najmłodszych, o kształtowanie w nich dbałości o otaczającą przyrodę.
Po drugie – podniesienie jakości świadczonych usług, np. modernizacja kwatery w kierunku poprawy wyposażenia miejsc zakwaterowania, oferowanie pokoi gościnnych z łazienkami. Jakość jest pojęciem trudnym do zdefiniowania. w przypadku jakości produktu agroturystycznego mówi się o indywidualnych i często subiektywnych wyobrażeniach nabywcy o oferowanym produkcie.
Jednak klienci oceniając jakość produktu agroturystycznego biorą najczęściej pod uwagę poniższe kryteria:
- położenie i warunki dojazdu do gospodarstwa agroturystycznego,
- rzetelna i łatwo dostępna informacja o produkcie (ofercie agroturystycznej),
- widoczne dla nabywcy elementy materialne usługi wypoczynku w gospodarstwie agroturystycznym, obejmujące zakwaterowanie, wyżywienie,
- urządzenia sprzyjające spędzaniu czasu wolnego przez gości, znajdujące się w obrębie gospodarstwa agroturystycznego (urządzenia do rekreacji osób dorosłych i zabaw dzieci) oraz poza nim (szlaki turystyczne, obiekty kulturalne, sportowe itp.),
- obiekty infrastruktury handlowej, usługowej, społecznej w najbliższym otoczeniu gospodarstwa agroturystycznego,
- fachowość, kompetencja, uprzejmość, gościnność gospodarzy, ich dbałość o higienę, wygląd zewnętrzny,
- bezpieczeństwo w gospodarstwie agroturystycznym i na wsi,
- atrakcje środowiskowe w postaci naturalnych walorów przyrodniczych, kulturowych oraz możliwości poznania cyklu życia i pracy rodziny właścicieli gospodarstwa agroturystycznego.
Po trzecie – poszerzenie oferty wypoczynku o nowe, najróżniejsze atrakcje turystyczne, np. udział w spływach kajakowych, tematycznych wyprawach rowerowych, warsztatach z przetwórstwa owoców i warzyw, rękodzieła itp.
Ważne jest, aby przygotowując się do sezonu 2015, budować coraz ciekawszą ofertę własnego gospodarstwa agroturystycznego, wykorzystującą w miarę możliwości wszystkie wyżej wymienione kierunki zmian.
Warto także zastanowić się nad stworzeniem i wypromowaniem lokalnego produktu turystycznego, który połączyłby wszystkich chętnych dostawców usług turystycznych z okolicy.