FESTIWAL SMAKÓW – POTRAWY Z ZIEMNIAKA

Prażonki z boczkiem i kapuśniakiem, przyrządzone przez członkinie KGW z Kuźni zdobyły główną nagrodę na „Festiwalu Smaków - Potrawy z ziemniaka" w Marszewie podczas XIX Krajowych Dni Ziemniaka. Drugie miejsce zdobyło Stowarzyszenie Forum Kobiet Powiatu Pleszewskiego za Kotlety ziemniaczane z mięsem i kapustą zasmażaną z rodzynkami. Trzecie miejsce przypadło dla Środowiskowego Domu Samopomocy w Czerminie za Roladę ziemniaczaną.
Imprezę towarzyszącą Dniom Ziemniaka zorganizował Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu - Zespół Doradczy w powiecie pleszewskim z Lokalną Grupą Działania „Stowarzyszenie Wspólnie dla Przyszłości" działającą na terenie powiatu pleszewskiego, oraz Instytutem Hodowli i Aklimatyzacji Roślin PIB w Radzikowie. Do konkursu przystąpiło piętnaście Kół Gospodyń Wiejskich, Stowarzyszenie Forum Kobiet oraz Klub 4H, Środowiskowy Dom Samopomocy z terenu powiatu pleszewskiego, i jedno KGW z powiatu jarocińskiego. Zgłoszono do oceny 19 różnorodnych potraw. Były między innymi: pyrczok, babka ziemniaczana, szagówki, szare kluski, kluski z dziurką, zapiekanka z ziemniaków, ziemniaki pieczone nadziewane, ziemniaki smażone, kotlety i krokiety z ziemniaków, pierogi oraz kilka zup na bazie ziemniaków. Panie popisały się swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Powołana komisja dokonała oceny zaprezentowanych potraw w oparciu o regulamin przygotowany przez organizatorów. Po ocenie potraw przeprowadzona została ogólnodostępna, bezpłatna degustacja.

Dodatkowo odbyły się konkursy na najcięższego oraz na najfikuśniejszego – ukształtowanego przez naturę ziemniaka. W tych konkursach mógł wziąć udział każdy, kto dostarczył do organizatorów w/w okazy.
Wszystkie zespoły i laureaci dwóch dodatkowych konkursów otrzymały nagrody.

Starszy doradca Jolanta Pankowiak