Wymagania dotyczące magazynowania nawozów naturalnych obejmują przepisy prawne. Dyrektywa Rady 91/676/EWG z dnia 12 grudnia 1991 roku dotycząca ochrony wód przed zanieczyszczeniami powodowanymi przez azotany pochodzenia rolniczego. Ustawa z dnia 20 lipca 2017 r. - Prawo wodne Dz.U. 2017 poz. 1566. Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 23 grudnia 2002 r. w sprawie szczegółowych wymagań, jakim powinny odpowiadać programy działań mających na celu ograniczenie odpływu azotu ze źródeł rolniczych. Dz.U. 2003 nr 4 poz. 44. Ustawa z dnia 10 lipca 2007 r. o nawozach i nawożeniu (tekst jednolity) Dz.U. 2007, nr 147, poz. 1033. Usytuowanie zbiorników na gnojowicę i gnojówkę oraz płyt obornikowych (gnojowni). Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 7 października 1997 r. w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budowle rolnicze i ich usytuowanie. Dz.U. 1997, nr 132, poz. 877 (tekst jednolity Dz.U. z 2014 r. poz. 81). Zgodnie z przepisami nawozy naturalne…

Technologia uprawy soi nie jest skomplikowana, jednak przed rozpoczęciem uprawy warto zapoznać się z wymaganiami glebowymi, terminem siewu i ochroną soi. Stanowisko dla soi to najlepiej gleby kompleksów pszennych, gleby lekkie, przewiewne, dobrze ogrzewające się, w dobrej kulturze, z uregulowanym odczynem. Soja nie znosi gleb zakwaszonych. Jest rośliną która kiełkując, w czasie wschodów wynosi liścienie ponad glebę, dlatego gleby ciężkie niosą ryzyko zaskorupienia utrudniającego wschody. Najlepszymi przedplonami dla soi są zboża, również kukurydza, buraki cukrowe, ziemniaki. Pole pod plantację soi powinno być starannie uprawione bez kamieni i brył tak, aby w czasie zbioru można było prowadzić heder kombajnu jak najniżej. Uprawa powinna być ograniczona do minimum,…

Boże Narodzenie nieodłącznie kojarzy się z zapachem pierników, doprawianych cynamonem, gałką muszkatołową czy imbirem, a wypiekanie ich to niemal rodzinne święto, na które cieszą się w szczególności dzieci. Piernik to nic innego jak ciasto wypiekane z mąki pszennej i żytniej, do której dodaje się rozpuszczony, gorący miód, masło i mleko. Z rozwałkowanego ciasta o głębokim, brązowym kolorze wykrawane są różnorodne kształty, które kojarzą się ze Świętami: bałwanki, renifery, gwiazdki i Mikołaje. Przysmak ten to obok karpia, pierogów i kapusty z grzybami prawdziwy symbol polskich Świąt Bożego Narodzenia. Jednak co ciekawe - pierniki wcale nie pochodzą z Polski, a ich wypiekanie zapoczątkowano już w starożytności. Pierniki pieczołowicie zrobione i ozdabiane w rodzinnej kuchni zdobią choinkę jak…

W dniu 27 listopada w Kołaczkowie odbył się finał konkursu „Aktywne Koła Gospodyń Wiejskich w Wielkopolsce”. Do konkursu organizowanego przez Urząd Marszałkowski w Poznaniu przystąpiło ponad 30 kół z całej Wielkopolski. Komisja konkursowa oceniała dotychczasową działalność kół gospodyń wiejskich, aktywność, współpracę z innymi instytucjami, stowarzyszeniami, samorządem, a także udział w warsztatach i szkoleniach oraz posiadanie kroniki z działalności. Gospodynie musiały upiec również ciasto, na którym trzeba było umieścić logo Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska. Celem wydarzenia było promowanie i wyróżnienie działalności wielkopolskich kół gospodyń wiejskich, która zmierza do integracji lokalnej społeczności i kultywowania przekazywanych z pokolenia na pokolenie tradycji. Do finału w Kołaczkowie zakwalifikowało się 20 KGW z całej Wielkopolski, które otrzymały najwięcej punktów. Z tego…