Rawicz - WODR Poznań
Rawicz (167)
W tym dziale:
Dnia 15-08-2014 na Kowalikach k. Szymanowa odbyły się dożynki powiatowe organizowane przez Starostę Rawickiego i Burmistrza Gminy Rawicz.Uroczystość rozpoczął wymarsz korowodu dożynkowego składającego się z zespołów folklorystycznych i zaproszonych gości na miejsce uroczystości, gdzie odbyła się plenerowa Msza Święta.W dalszej części uroczystości obrzędowych gości powitał Burmistrz Gminy Rawicz Tadeusz Pawłowski, życzenia rolnikom złożył również Starosta Powiatu Rawickiego Zygmunt Wolny. Następnie uhonorowano właścicieli gospodarstw powiatu rawickiego, wyróżniających się wynikami produkcyjnymi i działalnością społeczną.W części artystycznej zaprezentowały się lokalne zespoły folklorystyczne, „Dębioki" z Dębna Polskiego i czterech przedstawicieli zespołu „Wisieloki" z Szymanowa.Po występach zespołów Prezes WIR, poseł na Sejm RP Piotr Walkowski…
Szanowni Państwo, promując walory turystyczne wielkopolskiej wsi po raz trzeci organizujemy w dniu 6 września 2014 r. w Centrum Wystawowo-Edukacyjnym w Gołaszynie imprezę pod nazwą „Wielkopolska Wieś Zaprasza”. Do udziału w imprezie zapraszamy zarówno firmy, jak i osoby prywatne prowadzące sprzedaż nasion, sadzonek, kwiatów, drzew i krzewów, elementów dekoracyjnych do ogrodu, sprzętu ogrodniczego, nawozów ogrodniczych i środków ochrony roślin. Jednym z założeń imprezy jest także promocja wysokiej jakości żywności wytwarzanej przez lokalnych producentów. Zatem i oni będą mile widziani na wielkopolskiej wsi. Do udziału zapraszamy również wszystkich twórców zajmujących się sztuką oraz rękodziełem artystycznym. Oferta taka ma na celu zaprezentowanie bogactwa wielkopolskiej wsi. W programie imprezy znajdą się: piknik wieprzowy połączony z degustacją, wykłady dla uczestników: o dekorowaniu potraw i nakrywaniu…
Pobierz załącznik:
- Pismo zaproszenie – Wielkopolska Wieś Zaprasza 2014 (2280 Pobrań)
- Karta zgłoszenia – Wielkopolska Wieś Zaprasza 2014 (2363 Pobrań)
- Plakat – Wielkopolska Wieś Zaprasza 2014 (2597 Pobrań)
Koniec czerwca, po sianokosach i krótko przed żniwami to dobry czas na spotkanie doradców z rolnikami na Dniach Pola.Tematem przewodnim tegorocznych Dni Pola zorganizowanych w CWE Gołaszyn były zagadnienia dotyczące integrowanej ochrony roślin.Głównym jej założeniem jest maksymalna eliminacja środków ochrony roślin na rzeczmetod niechemicznych.Jednym z ważnych elementów metody niechemicznej jest stosowanie zrównoważonego nawożenia i wapnowania, dlatego też na spotkanie zaprosiliśmy pracownika Okręgowej Stacji Chemiczno – Rolniczej w Poznaniu. Pan Hubert Dwornik zapoznał rolników z zasadami pobierania prób glebowych oraz kosztami badań. Temat wzbudził duże zainteresowanie wśród słuchaczy, było wiele pytań i merytorycznych wyjaśnień.Główny specjalista d/s ochrony roślin Andrzej Obst jak…
03 lipca 2014
Organizacja bazy paszowej w stadzie bydła- pokaz w gospodarstwie demonstracyjnym.
Przygotowane przez Paulina Drozdowska
Produkcja bydła wymaga zapewnienia odpowiedniej ilości i jakości pasz objętościowych o najwyższych parametrach jakościowych w całorocznym okresie żywienia. Opłacalność produkcji bydła oraz wymagania rynku zbytu są podstawowymi czynnikami wymuszających wzrost liczebności stad bydła. W warunkach powiatu rawickiego jest to dużym wyzwaniem ze względu na ograniczone zasoby ziemi „ w obrocie" na terenie powiatu i w bezpośrednim sąsiedztwie.Jakość i ilość przygotowanych pasz objętościowych często decyduje o dochodzie gospodarstwa na poziomie zapewniającym również jego ciągły rozwój.Na jakość przygotowania pasz wpływa wiele czynników a do najważniejszych z nich należą:- termin i warunki pogodowe zbioru,- wybór technologii sporządzania i jej dokładna realizacja,- warunki przechowywania,-…
W lutym 2014 roku w Golince odbyło się spotkanie z lokalną grupą dyskusyjną, na którym zapoznałam rolników z nowymi zasadami Integrowanej Ochrony Roślin. Uzgodniliśmy wspólnie, że w czerwcu spotkamy się na poletkach demonstracyjnych w CWE Gołaszyn.Dnia 9 czerwca 2014 roku odbyło się zaplanowane spotkanie.Rolnicy mieli okazję zapoznać się z odmianami zbóż ozimych i jarych ze szczególnym uwzględnieniem tych, które znajdują się na liście zalecanych odmian do uprawy na terenie województwa wielkopolskiego.Dobór właściwej, wysokoplennej odmiany, odpornej lub tolerancyjnej na porażenie przez patogeny i dostosowanej do warunków klimatycznych i glebowych jest jednym z ważniejszych elementów integrowanej ochrony roślin.Duże zainteresowanie wśród rolników wzbudziły…
Szparagi przez setki lat uważane były za afrodyzjak. Mimo, że współczesna nauka tego nie potwierdza, warzywa te z pewnością zasługują na uwagę ze względów na walory smakowe i zdrowotne. Przez większą część roku nie cieszą się popularnością, głównie ze względu na trudną dostępność. Więc gdy zaczyna się szparagowy sezon, warto sobie o nich przypomnieć i nacieszyć się ich niepowtarzalnym smakiem, bo prawdopodobnie kolejna taka okazja będzie dopiero za rok. Z tego względu rolnicy oraz doradcy powiatu rawickiego wzięli udział w seminarium pod hasłem „Dzień szparaga" poświęconemu właśnie szparagom, zorganizowanym w dniu 04.06.2014r w Centrum Wystawowo-Edukacyjnym w Gołaszynie. Bardzo bogaty program…
Za nami kolejna edycja Regionalnych Targów Rolniczych, które odbyły się w dniach 24-25 maja w Centrum Wystawowo- Edukacyjnym w Gołaszynie. Po raz pierwszy towarzyszyły im „Wielkopolskie Dni Energii" promujące energetykę zrównoważoną w województwie wielkopolskim. Nowością była też wystawa oryginalnych ras królików, gołębi, papug i krzyżówek ptactwa gospodarstwa domowego. Jak co roku targi cieszyły się ogromnym zainteresowaniem zwiedzających. Oto fotorelacja z przebiegu imprezy: Przemówienie Dyrektora WODR Poznań Ryszarda Jaworskiego na otwarciu RTR Wiosna 2014 Otwarcie RTR przez Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego w Poznaniu Marka Beera. Zaproszeni goście zwiedzający RTR Poletka demonstracyjne. Stoiska ogrodnicze. Stoiska wystawowe Pokaz kulinarny…
28 maja 2014
„Wielkopolska smakuje tradycją” pokazy kulinarne podczas Regionalnych Targów Rolniczych Gołaszyn – Wiosna 2014
Przygotowane przez Paulina Drozdowska
Jedną z wielu atrakcji przygotowanych przez organizatorów targów były pokazy kulinarne promujące wielkopolskie smaki. Wielkopolska jako jeden z czołowych producentów trzody chlewnej w Polsce może pochwalić się licznymi zakładami przetwórstwa mięsnego produkującymi mięso i wyroby wieprzowe wysokiej jakości. Jednak statystyka jest bezlitosna i dane pokazują, że od 2007 roku spada spożycie mięsa i wyrobów z wieprzowiny. W 2013 roku spożycie wieprzowiny na statystycznego Polaka wyniosło około 36 kg. Na rok 2014 prognozuje się, że konsumpcja wzrośnie o 1 kg. Ale, żeby Polacy chętniej kupowali wieprzowinę trzeba promować mięso i wyroby wysokiej jakości, a także zachęcać do przygotowania ciekawych oraz smacznych…
Trwa sezon na szparagi , a szparag zasługuje na uwagę, gdyż pojawia się jako jedno z najwcześniejszych warzyw gruntowych. Jest to bardzo wyjątkowe warzywo, które warto spożywać na świeżo w okresie kwiecień – czerwiec. Na straganach widać pęczki szparagów białych , a coraz częściej i zielonych. Jakie szparag ma zalety? Jest uważany za warzywo antyrakowe, a dzięki zawartości asparaginy traktowany jest jako warzywo lecznicze. Zalecany jest przy chorobach naczyniowo – krążeniowych, w schorzeniach nerek i pęcherza moczowego. Pomaga w leczeniu artretyzmu i reumatyzmu, a także wpływa na zwiększenie krzepliwości krwi i zapobiega pękaniu naczyń krwionośnych. Również ma działanie wzmacniające i…
Już pora podjąć decyzję jakie potrawy podamy podczas Świąt Wielkanocnych. W każdej rodzinie domownicy mają swoje ulubione dania, na które z niecierpliwością czekają. Ale może warto naszych bliskich zaskoczyć czymś nowym. A oto kilka propozycji. ŻUREK WIELKANOCNYSkładniki:1l wywaru z włoszczyzny, 1 szklanka zakwasu , 20 dag białej kiełbasy, 10 dag boczku wędzonego, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka tłuszczu, 1 łyżka mąki, jajka, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, przyprawa do zup, majeranek Kiełbasę, boczek i cebulę pokroić w kostkę. Tłuszcz roztopić na patelni, dodać cebulę, boczek i kiełbasę oraz roztarty czosnek, chwilę podsmażyć. Ugotować wywar z włoszczyzny i…
Więcej...
16 kwietnia 2014
Pokaz kulinarny „Grzyby w wielkopolskiej kuchni regionalnej”
Przygotowane przez Paulina Drozdowska
Koło Gospodyń Wiejskich z Gościejewic zgłosiło swój udział do „Konkursu kulinarnego na najsmaczniejszą potrawę z grzyba". Jest to konkurs organizowany przez Wielkopolską Izbę Rolniczą w Poznaniu. KGW Gościejewice przygotowało smaczne i oryginalne dania z pieczarek, które można było nie tylko podziwiać, ale spróbować na pokazie kulinarnym 9 kwietnia 2014 roku w Centrum Wystawowo- Edukacyjnym w Gołaszynie. Przepisy na potrawy z pieczarek zgłoszone do Konkursu 1. KRUCHE BABECZKI Z PIECZARKAMI Ciasto: 50 dag mąki, 25 dag masła(lub margaryny), 2 żółtka, ½ szklanki gęstej śmietany, szczypta soli Nadzienie: 30 dag pieczarek, 1 cebula, 2 łyżki tłuszczu, 3 łyżki śmietany, 1 jajko, 2…
Pod hasłem „Promocja zdrowia" zostało zorganizowane seminarium, które odbyło się 9 kwietnia br. w Centrum Wystawowo Edukacyjnym w Gołaszynie. Wzięły w nim udział zaproszone Panie reprezentujące powiaty rawicki, kościański, gostyński i leszczyński oraz Doradcy WODR.W trakcie spotkania swoje gospodarstwo zaprezentowali Państwo Krystyna i Zygmunt Drzażdżyńscy z Jutrosina, którzy od 20 lat zajmują się produkcją japońskich grzybów shiitake. Oprócz ciekawostek na temat ich właściwości zdrowotnych i leczniczych przygotowali duży garnek „ Przysmaku jutrosińskiego", którego głównym składnikiem są właśnie grzyby shiitake. Każdy uczestnik mógł spróbować potrawę i otrzymać przepis na jej wykonanie.O zasadach zdrowego odżywiania i racjonalnym planowaniu posiłkow mówiła dietetyk Pani…
14 marca 2014
Serdeczne gratulacje dla Państwa Krystyny i Zygmunta Drzażdżyńskich
Przygotowane przez Paulina Drozdowska
Gospodarstwo Państwa Drzażdżyńskich z Jutrosina znalazło się wśród laureatów XIX edycji konkursu Wielkopolski Gospodarczo – Samorządowy HIT. Nagroda -Rubinowy HIT 2013 została przyznana za promowanie zdrowotnych właściwości grzybów shiitake, a także potraw z ich udziałem. Państwo Drzażdżyńscy zajmują się uprawą grzybów i produkcją grzybni od 30 lat, a od 20 lat uprawą grzyba i grzybni shiitake.Grzyby shiitake pochodzą z Chin i Japonii, a w Azji uprawiane są ponad 1000 lat. Jest to grzyb koloru brązowego o kapeluszu dochodzącym do 20 centymetrów, trzonie 3-4 cm grubości i białym lekko kwaśnym miąższu. Posiada prozdrowotne właściwości i dzięki temu w krajach azjatyckich jest…
W Centrum Wystawowo- Edukacyjnym w Gołaszynie odbyło się tradycyjne podsumowanie pracy zespołu doradczego w powiecie rawickim za rok miniony. W spotkaniu udział wzięli zaproszeni goście oraz pracownicy WODR w Poznaniu z Zastępcą Dyrektora Panią Izabelą Mroczek na czele. Spotkanie rozpoczął Kierownik ZD w Rawiczu Ryszard Bijak, który wraz z współpracownikami złożył wszystkim obecnym paniom życzenia z okazji Dnia Kobiet i wręczył kwiaty. W trakcie podsumowania Kierownik ZD omówił zadania jakie udało się zrealizować w 2013 roku oraz te, które nie zostały wykonane ze względu na sytuacje finansową WODRu. Przedstawił też harmonogram planowanych imprez plenerowych i targów na rok 2014,…