Środowisko - WODR Poznań
Środowisko (426)
Krajowe systemy jakości żywności Patrząc na bardzo szeroką ofertę produktów żywnościowych, należy się zastanowić w trakcie robienia zakupów: co i dlaczego warto wybierać?, na co zwracać uwagę?, jaki zastosować klucz przewodni? MAMY PRAWO WYBORU – TRZEBA Z NIEGO KORZYSTAĆ!Spróbujmy prześledzić podstawowe cechy żywności wytwarzanej według różnych zasad i mającej różne nazewnictwo: Rolnictwo konwencjonalne – sposób gospodarowania ukierunkowany na maksymalizacje zysku, osiąganego dzięki dużej wydajności roślin i zwierząt. Wydajność tę uzyskuje się w wyspecjalizowanych gospodarstwach stosujących technologie produkcji oparte na dużym zużyciu przemysłowych środków produkcji i bardzo małych nakładach robocizny, Rolnictwo integrowane – sposób gospodarowania, który umożliwia realizację celów ekonomicznych i…
Klimat zmienia się na naszych oczach w konsekwencji zmian o zasięgu globalnym a bezpośrednią ich przyczyną jest efekt cieplarniany, czyli nadmierna emisja gazów CO2 do atmosfery. Najważniejsze dla rolnictwa przewidywane zmiany parametrów klimatycznych na terenach Polski Środkowej (w tym Wielkopolski) to: - podwyższenie temperatury powietrza (głównie zimą), - zwiększenie opadów zimowych, - opóźnienie terminu początku zimy, - skrócenie zimy a tym samym przyspieszenie okresu wiosny, - zwiększenie częstości występowania zjawisk ekstremalnych (powodzie, gradobicia, susze). Ze zjawiskiem suszy mamy do czynienia coraz częściej (w ostatnich latach co rok w większym lub mniejszym zakresie), co nie jest dobrym prognostykiem dla produkcji rolniczej,…
Pobierz załącznik:
- susza.pdf (14715 Pobrań)
Zasady przetwórstwa ekologicznego W produkcji ekologicznej obowiązuje zasada przetwarzania surowców tylko w niezbędnym stopniu, aby nie obniżać ich wartości biologicznych. Przetwórstwo produktów rolnictwa ekologicznego ma na celu zachowanie wysokiej jakości biologicznej surowców. Dopuszczalne są tradycyjne metody mechaniczne, fizyczne, fermentacyjne oraz ograniczona liczba dozwolonych do stosowania substancji dodatkowych. Przetwórstwo w rolnictwie ekologicznym regulują akty prawne: Rozporządzenie rady WE nr 834/2007 Rozporządzenie komisji WE nr 889/2008 Ustawa z dnia 25 czerwca 2009 o rolnictwie ekologicznym Produkt przetworzony może być oznakowany jako ekologiczny, jeżeli co najmniej 95% składników pochodzenia rolniczego w nim zawartych jest lub pochodzi z produktów uzyskiwanych metodami…
11 lutego 2011
Zwrot kosztów kontroli w rolnictwie ekologicznym
Przygotowane przez Magdalena Stachowiak
Zwrot kosztów kontroli w rolnictwie ekologicznym Od roku 2009 rolnicy wytwarzający żywność metodami ekologicznymi mogą uzyskać wsparcie w ramach działania "Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013". W ramach działania wsparcie przysługuje wyłącznie producentom rolnym wytwarzającym produkty rolne przeznaczone do spożycia dla ludzi. Odchodzi się zatem od wspierania producentów rolnych, którzy nie wytwarzają produktów w celu wprowadzenia ich do obrotu. W przypadku rolnictwa ekologicznego maksymalne wsparcie zostało określone na poziomie 996 zł rocznie dla producenta. Aby uzyskać zwrot pieniędzy należy najpierw złożyć do oddziału regionalnego ARiMR wniosek o przyznanie pomocy (druk…
Doradcy posiadający uprawnienia eksperta przyrodniczego na potrzeby "Programu rolnośrodowiskowego" w ramach PROW 2007-2013, zatrudnieni w WODR w Poznaniu Imię i nazwisko Powiat Telefon e-mail Ekspert Wiktoria MaciejewskaMariola PiotrowskaPaweł Antkowiak poznańskiwrzesińskiwrzesiński 61 86-30-41861 43-60-78861 43-60-734 wew 21 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.@Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. botanikbotanikbotanik
29 grudnia 2010
Działania przyjazne ochronie środowiska - segregacja odpadów
Przygotowane przez Magdalena Świątkowska
Co to są odpady? Odpady – to wszystkie przedmioty oraz substancje stałe, a także nie będące ściekami substancje ciekłe powstałe w wyniku prowadzonej działalności gospodarczej lub bytowania człowieka i nieprzydatne w miejscu lub czasie, w którym powstały. W celu zminimalizowania strumieni różnego rodzaju odpadów trafiających do środowiska naturalnego należy dążyć do maksymalnego oddzielenia odpadów nadających się do wtórnego wykorzystania od odpadów niebezpiecznych, a także do oddzielenia odpadów organicznych, które mogą być przetworzone na kompost w gospodarstwach lub w kompostowniach na składowisku od całego strumienia odpadów. W niektórych gminach prowadzone są systemy zbiórki odpadów nadających się do powtórnego wykorzystania. Wśród najtańszych…
21 grudnia 2010
Program rolnośrodowiskowy-przykład wykorzystania funduszy PROW.
Przygotowane przez Ewa Kwapich
Rok 2010 jest trzecim rokiem realizacji programu rolnośrodowiskowego w ramach PROW 2007-2013. Zainteresowanych złożeniem wniosku należy przypomnieć , że udział w programie rolnośrodowiskowym jest dobrowolny. Przed złożeniem wniosku po raz pierwszy, rolnik musi przygotować, przy udziale doradcy rolnośrodowiskowego, plan działalności rolnośrodowiskowe w swoim gospodarstwie. Lista doradców i ekspertów przyrodniczych zamieszczona jest na stronie internetowej Centrum Doradztwa w Brwinowie(www.cdr.gov.pl). Pomoc eksperta przyrodniczego potrzebna jest do oceny siedlisk przyrodniczych i miejsc lęgowych ptaków na użytkach rolnych gospodarstwa w przypadku chęci uczestnictwa w pakiecie Ochrona zagrożonych gatunków ptaków i siedlisk przyrodniczych poza obszarami Natura 2000 (pakiet 4) i/lub na obszarach natura 2000…
Energia słońca. W ostatnich latach ogromnie wzrasta zapotrzebowanie na energię. Do tej pory głównymi źródłami energii są paliwa kopalne, takie jak węgiel kamienny i brunatny, ropa naftowa i gaz ziemny. Jednak coraz częściej poszukuje się innego łatwo dostępnego i ekologicznego źródła energii, dlatego zwraca się w kierunku energii słonecznej. Słońce jest olbrzymim reaktorem, gdzie powstają ogromne ilości energii na skutek reakcji prowadzących do zamiany wodoru w hel. Energia ta jest emitowana w przestrzeń kosmiczną w postaci promieniowania elektromagnetycznego. Jak na razie Słońce jest niewyczerpywalnym źródłem energii. Ilość energii jaka dociera ze Słońca do powierzchni Ziemi jest bardzo duża…
20 grudnia 2010
Źródła finansowania w rolnictwie ekologicznym
Przygotowane przez Magdalena Stachowiak
Źródła finansowania w rolnictwie ekologicznymRolnik prowadzący gospodarstwo metodą ekologiczną może otrzymać dofinansowanie w ramach działania:- Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności oraz- Program rolnośrodowiskowy.Aby otrzymać płatność rolnośrodowiskową należy przystąpić do Programu Rolnośrodowiskowego do pakietu „rolnictwo ekologiczne". Gospodarstwo realizuje 5 letni program w oparciu o plan działalności rolnośrodowiskowej zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 lutego 2009r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej w ramach działania „Program rolnośrodowiskowy" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 (Dz.U. nr 33, poz. 262 z póź. zmianami) oraz prowadzi produkcję ekologiczną zgodnie z Rozporządzeniem Rady (WE) nr…
Program rolnośrodowiskowy na lata 2007- 2013 – zasady przystąpienia, pakiety, stawki płatności Program rolnośrodowiskowy jest jednym z działań Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Regulowany jest Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 26 lutego 2009 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej w ramach działania „Program rolnośrodowiskowy" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007—2013 (Dz. U. Nr 33, poz. 262 wraz z późniejszymi zmianami). Głównym zadaniem programu rolnośrodowiskowego jest redukcja negatywnego wpływu rolnictwa na środowisko i maksymalizacja jego pozytywnego oddziaływania na różnorodność biologiczną i krajobraz obszarów wiejskich.Celem programu jest m.in. promowanie zrównoważonego systemu…
Więcej...
Co to jest rolnictwo ekologiczne? Produkcja ekologiczna – jest ogólnym systemem zarządzania gospodarstwem i produkcją żywności, która łączy najkorzystniejsze dla środowiska praktyki, wysoki stopień różnorodności biologicznej, ochronę zasobów naturalnych oraz stosowanie wysokich standardów dotyczących dobrostanu zwierząt. Produkcja ekologiczna regulowana jest Rozporządzeniem Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych, które uchyla rozporządzenie (EWG) nr 2092/91. Szczegółowe zasady wdrażania ww. rozporządzenia zawarte są w Rozporządzeniu Komisji (WE) nr 889/2008 z 5 września 2008r. Zgodnie z ustawą o rolnictwie ekologicznym z 25 czerwca 2009 roku (Dz. U. Nr 116, poz. 975) każdy…
Pobierz załącznik:
- EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb_1.jpg (3462 Pobrań)
Pompa ciepła – zasada działania Coraz częściej poszukujemy energii z odnawialnych źródeł. Jednym z nich jest ciepło wnętrza ziemi. Pochodząca od słońca energia cieplna zmagazynowana w ziemi w wodzie lub w powietrzu ma zbyt niską temperaturę aby mogła być bezpośrednio używana do ogrzewania. Do korzystania z tak olbrzymich zasobów energii odnawialnej potrzebne jest odpowiednie wyposażenie techniczne. Do korzystania z tego ciepła służy pompa ciepła. Pompa ciepła jest urządzeniem, które pozwala na przepływ ciepła ze źródła o niższej temperaturze do źródła o temperaturze wyższej. Żeby taki proces mógł przebiegać niezbędna jest jednak energia elektryczna, która jest energią napędową dla pompy ciepłaGłównymi…
14 grudnia 2010
Konkurs "Gospodarstwo rolne przyjazne środowisku naturalnego"
Przygotowane przez Wioletta Kmiećkowiak
Konkurs „Gospodarstwo rolne przyjazne środowisku naturalnemu” 8 grudnia 2010 roku w Gołaszynie w gminie Bojanowo Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu zorganizował, już po raz drugi, konkurs pn. „Gospodarstwo rolne przyjazne środowisku naturalnemu”. Konkurs został zorganizowany w ramach dorocznego Forum Kobiet. Założeniem Konkursu jest sprawdzenie poziomu wiedzy z zakresu wymogów wzajemnej zgodności, czyli zasad dobrej kultury rolnej zgodnej z ochroną środowiska oraz podstawowych wymogów z zakresu zarządzania gospodarstwem rolnym. Wyniki Konkursu mogą być pomocne w ocenie, w którym z obszarów wymogów wzajemnej zgodności uzupełnienie wiedzy jest konieczne. Konkurs poprzedzony był wykładem nt. „Ochrona środowiska w gospodarstwie rolnym”, który przeprowadziła Wioletta…
28 października 2010
Rodzaje odnawialnych źródeł i ich wykorzystanie
Przygotowane przez Magdalena Świątkowska
Rodzaje odnawialnych źródeł energii i ich wykorzystanie Wzrost zapotrzebowania na energię, spowodowany szybkim rozwojem gospodarczym, ograniczona ilość zasobów kopalnych, a także nadmierne zanieczyszczenie środowiska, spowodowały w ostatnich latach, duże zainteresowanie odnawialnymi źródłami energii. W porównaniu do tradycyjnych źródeł, takich jak złoża ropy, węgla czy gazu ziemnego, energia odnawialna jest energią tanią oraz przyjazną dla środowiska i człowieka. Eksploatacja źródeł konwencjonalnych jest główną przyczyną niepokojących zmian klimatu, a ich światowe zasoby prędzej czy później zostaną całkowicie wyczerpane. Szacuje się, że: jeszcze przez prawie 220 lat, będzie można korzystać ze złóż węgla, o wiele krócej - ponad 60…