18 listopada 2015

Konkurs wojewódzki „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.

Przygotowane przez

                W dniu 13.08.2015 r. w Poznaniu na dziedzińcu Muzeum Archeologicznego przy Starym Rynku odbył się konkurs  „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Wydarzenie odbyło się pod patronatem honorowym Marka Woźniaka, Marszałka Województwa Wielkopolskiego. Ideą konkursu była identyfikacja produktów regionalnych, promocja regionalnej żywności oraz zachęcenie mieszkańców obszarów wiejskich do poszukiwania alternatywnych źródeł dochodu. Organizatorami konkursu na szczeblu centralnym była Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie ze Związkiem Województw RP, a w regionach samorządy województw wraz z ośrodkami doradztwa rolniczego. Nagrody ufundował Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego.

W konkursie oceniane były IV kategorie  podstawowe oraz  podkategorie:

- produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego: produkty i przetwory mięsne, produkty i przetwory z ryb, produkty mleczne oraz miody;

- produkty i przetwory pochodzenia roślinnego: przetwory owocowe, przetwory warzywne, produkty zbożowe, wyroby cukiernicze;

- napoje regionalne: napoje bezalkoholowe oraz napoje alkoholowe;

- inne produkty ( łączące produkty roślinne ze zwierzęcymi np. farsze)

                Z gminy Gołańcz udział w konkursie wzięły: Renata Kaźmierczak – zdobyła I miejsce  za nalewkę poziomkową, Małgorzata Lempka  wyróżnienie za pasztet z królika . Laureatkami konkursu zostały  Anna Michalak – ocet z czarnego bzu i Grażyna Zarębska – jabłecznik babci Stasi .

                Wszystkie panie, które brały udział w konkursie wojewódzkim zostały także nagrodzone na dożynkach gminnych  w Gołańczy przez Pana burmistrza Mieczysława Durskiego.

                Dowód uznania i wielki szacunek dla Pań z Morakowa za udział w konkursie i promowanie naszej gminy.

Lidia Rybińska

Czytany 1123 razy

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.