Podsumowanie demonstracji z kompostowania obornika.
Na terenie działania ZD Poznań przeprowadzona została demonstracja na temat upowszechnienia zasad sporządzania pryzmy kompostowej. Pryzmę kompostową przygotowano w gospodarstwie konwencjonalnym, zajmującym się produkcją mleka. Stado podstawowe liczy 19 szt., powierzchnia gospodarstwa wynosi 19,5 ha. W strukturze zasiewów dominują zboża oraz rośliny paszowe – trawy, kukurydza na kiszonkę oraz TUZ. Pryzma kompostowa została wykonana wiosną na płycie obornikowej. Po uformowaniu pryzmy obornik był kilkukrotnie mieszany poprzez podgarnianie pryzmy za pomocą ładowacza czołowego. W wyniku tych zabiegów obornik był podczas procesu kompostowania mieszany oraz odpowiednio napowietrzany. Ze względu na mocne przesuszenie pryzmy w okresie letnim konieczne było nawilżenie kompostu za pomocą gnojówki. Po zakończeniu demonstracji nasuwają się następujące wnioski: kompostowaniu poddane zostało około 10% wytwarzanego w gospodarstwie obornika. Metody aktywne kompostowania obornika wymagające przeróbki pryzmy kompostowej wymagają dużych nakładów pracy i energii i powinny być wykonywane za pomocą specjalistycznego sprzętu – aeratorów, ponieważ zastosowana metoda nie pozwala na kompostowanie całego wytwarzanego w gospodarstwie obornika. W wyniku zastosowanej metody uzyskano dobrej jakości nawóz organiczny, nie wydzielający intensywnego odoru. Bez specjalistycznych maszyn lepszym rozwiązaniem byłoby kompostowanie obornika metodą pasywną, jednak jest to metoda odpowiednia dla mniejszych ilości obornika, odpowiednia dla stosowania w gospodarstwach ekologicznych.
Tekst:
Jarosław Cieśla