24 listopada 2016

Forum Kobiet

Napisane przez Daria Nowak

16 listopada 2016 roku w CWE w Gołaszynie odbyło się  Forum Kobiet, w  którym uczestniczyło 15 Kół Gospodyń Wiejskich regionu leszczyńskiego. Powiat kościański reprezentowały członkinie KGW z Gierłachowa oraz Bruszczewa. Motywem przewodnim były „Rodzinne święta – dobra okazja do kultywowania regionalnego dziedzictwa kulturowego”.  
Przybyłych gości przywitał Pan Ryszard Bijak – kierownik ZD w Rawiczu oraz Pani Wiktoria Maciejewska – kierownik działu ROWPiA w Poznaniu.

Uczestniczki seminarium wysłuchały wykładów Pani Aldony Jankowskiej na temat „Wielkopolskich zwyczajów świątecznych związanych z Bożym Narodzeniem” oraz „Wielkopolskiego dziedzictwa kulturowego”. Po wykładach odbył się Konkurs wiedzy o wielkopolskim dziedzictwie kulturowym.

Dużym zainteresowaniem cieszyły się pokazy rękodzieła Urszuli Panek, Beaty Bury oraz Wiesławy Świerzewskiej. Mistrzyni florystyki Katarzyna Cepa wraz z mamą w pokazie florystycznym przedstawiły techniki wykonania tradycyjnych stroików świątecznych.

W pokazie kulinarnym „Podtrzymywanie kulinarnych tradycji bożonarodzeniowych”  połączonym z degustacją, przygotowanym przez Annę Gill, można było skosztować barszczu czerwonego, ryby w zalewie z ananasem, łazanek z kiszoną kapustą i żurawiną.

W konkursie na najsmaczniejsze ciasto makowe wzięło udział  15 Kół Gospodyń Wiejskich. Wśród piętnastu wypieków znalazły się cztery torty. Komisja konkursowa oceniała ciasta wg następujących kryteriów wygląd zewnętrzny , estetyka wykonania, smak i zapach, oryginalność receptury.
I miejsce  zdobył "Makowiec z jabłkami" wykonany przez Beatę Przydrożną z KGW w Jezierzycach Kościelnych.
Wszystkie uczestniczki Konkursu otrzymały podziękowanie za udział w Konkursie oraz upominki  ufundowane przez WODR w Poznaniu .
 

Czytany 1397 razy Ostatnio zmieniany 24 listopada 2016