W roku 2015 i 2016 na terenie gminy Przedecz realizowana była 2-letnia demonstracja pn. „Prośrodowiskowe technologie w gospodarstwie rolnym – zastosowanie pożytecznych mikroorganizmów w produkcji zwierzęcej”. Demonstracja polegała na uszlachetnianiu obornika preparatem EmFarma PlusTM (preparatu wytwarzanego na bazie pożytecznych mikroorganizmów).
Zakładane cele demonstracji osiągnięto między innymi poprzez: zmniejszenie się objętości pryzmy, przyśpieszoną humifikację obornika, co sprzyjało zmniejszaniu się odorów, zmniejszoną ilość insektów oraz poprzez łatwiejszy załadunek i roztrząsanie obornika.
Jednym z celów demonstracji było rozpowszechnienie wśród grupy rolników praktyk rolniczych korzystnych dla środowiska wynikających ze stosowania pożytecznych mikroorganizmów w gospodarstwie rolnym. Udało się ten cel zrealizować dzięki temu, że w dniu 17 marca 2017r. grupa rolników z gmin: Przedecz, Kłodawa, Chodów wraz z doradcą Marią Krawiecką uczestniczyła w wyjeździe studyjnym do Instytutu Technologii Mikrobiologicznych w Turku oraz firmy ProBiotics Polska w Bratuszynie.
Podczas pobytu w Instytucie Technologii Mikrobiologicznych w Turku uczestnicy wyjazdu zostaliśmy zapoznani z działalnością Instytutu. Instytut istnieje od 2014r. Jego działalność polega głównie na ocenie jakości środowiska oraz badaniu kondycji gleby i roślin uprawnych oraz bezpieczeństwa i jakości żywności. Instytut Technologii Mikrobiologicznych posiada ponad dwadzieścia pracowni i pomieszczeń technicznych w których przeprowadzane jest szereg badań laboratoryjnych i analiz próbek np.: gleby, wody, pasz, żywności, płodów rolnych.
W dalszej części wyjazdu udaliśmy się do siedziby ProBiotics Polska, gdzie wysłuchaliśmy wykładu pn: „Krąg Zdrowa Ziemia”. Wykład poprowadził Pan Sławomir Gacka, Prezes ProBiotics Polska. W trakcie wykładu zapoznano nas ze znaczeniem pożytecznych mikroorganizmów dla środowiska, ideą ich zastosowania w gospodarstwach rolnych i korzyściach wynikających ze stosowania ich. Doradca Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego Maria Krawiecka omówiła i zapoznała rolników z wynikami realizowanej demonstracji polegającej na uszlachetnianiu obornika preparatem EmFarma PlusTM oraz ze stosowaniem prośrodowiskowych technologii na poziomie gospodarstwa na rzecz ochrony środowiska.
Po wysłuchaniu wykładów zwiedzaliśmy wytwórnię pożytecznych mikroorganizmów ProBiotics Polska w Bratuszynie. Wytwórnia działa od 2013r. Podczas zwiedzania zostaliśmy zapoznani z poszczególnymi etapami procesu wytwarzania probiotyków.
Uczestnicy wyjazdu zdobyli dużo fachowej wiedzy nt. probiotechnologii. Pytań było wiele, odpowiedzi wyczerpujące. Myślę, że udało nam się zaszczepić w tej grupie rolników inne spojrzenie na ochronę środowiska na poziomie swojego gospodarstwa, że udało nam się zaciekawić rolników tematem stosowania pożytecznych mikroorganizmów.
