16 grudnia 2016

Podtrzymywanie tradycji w Kołach Gospodyń Wiejskich

Napisane przez Danuta Matuszewska

W gminie Koło aktywnie działają 3 Koła Gospodyń Wiejskich, w Kiełczewie przewodniczącą jest Pani Grażyna Szafoni, w miejscowości Wrząca Wielka przewodniczy Pani Teresa Kucińska oraz w miejscowości Ochle Pani Grażyna Dąbrowska

Koła Gospodyń Wiejskich pełnią ważną rolę w funkcjonowaniu wsi. Są dobrowolną, samodzielną i niezależną organizacją społeczną kobiet wiejskich działających w ramach organizacji Kółek Rolniczych. Każde z Kół KGW działa w miarę swoich możliwości w piękny sposób łączy to co zachowało się w tradycji przekazywanej z dziada pradziada z  nowoczesnością. Teraz członkinie zmieniają formy pracy, jednak jak nikt ingerują w społeczeństwo, słuchają i szanują tego co ma do powiedzenia starsze pokolenie, wnosząc coś od siebie. W Kołach Gospodyń są osoby odważne, które wiedzą czego chcą aby pokierować dalej działalność w kole. Przewodniczące są przykładem dbającym o swoje posesje, dbają o przestrzeń wokół siebie, rozmawiają o wszystkich problemach i starają się szukać nowych rozwiązań dla działalności koła. Przed laty ich działalność skupiała się na wzajemnej pomocy innym, dziś koła stawiają na własny rozwój i podtrzymywanie tradycji. Współpracują z różnymi organizacjami działającymi na wsi jak: strażakami, szkołą i parafią. Korzystając w większości z ich pomieszczeń na spotkania. Koła Gospodyń Wiejskich nawiązują do tradycji przede wszystkim w działalności kulinarnej i artystycznej. Organizują w swoich Kołach spotkania z okazji: Dnia Kobiet, Dnia Matki, Andrzejków oraz Wieczór Wigilijny. Przygotowują posiłki na lokalne imprezy takie jak w Kiełczewie Święto Pieczonego Ziemniaka oraz biorą udział w konkursie Nasze kulinarne dziedzictwo organizowanym przez WODR w Poznaniu.

To właśnie kobiety są strażniczkami tradycji na terenie swojego zamieszkania. Dzięki nim jest ona wciąż żywa, przekazywana kolejnym pokoleniom i nieustannie uwspółcześniana. Wbrew pozorom tradycje kulinarne jakie kobiety podczas spotkań wykonują są niezwykłym źródłem wiedzy o potrawach już zapomnianych. Są jednak i takie potrawy, które wykonują na swoich imprezach pomimo nieustających zmian nie uległy trendom i są nadal wytwarzane według dawnych przepisów, a przede wszystkim tak samo smakują. Dlatego też między innymi takie spotkania mają na celu przyrządzanie chociażby jednej potrawy ze starej receptury dawnych i niezapomnianych potraw w celu podtrzymania tradycji. Bardzo ważnym elementem każdego spotkania jest estetyka nakrycia stołu, jak własnoręcznie wykonane kwiaty z bibuły, czy też stroiki.

Czytany 1172 razy Ostatnio zmieniany 16 grudnia 2016