Co dopuszcza do sprzedaży bezpośredniej nowe prawo od stycznia 2016-w zarysie.
1. Tusze lub podroby, pozyskane z drobiu poddanego ubojowi w gospodarstwie rolnym, w przypadku gdy roczna produkcja w tym gospodarstwie nie przekracza:
2500 sztuk indyków,
10000 sztuk innych gatunków drobiu.
2. Tusze lub podroby z zajęczaków poddanych ubojowi w gospodarstwie rolnym, w przypadku gdy roczna produkcja w gospodarstwie nie przekracza 5000 sztuk.
3. Tusze lub podroby, pozyskane przez koło łowieckie Polskiego Związku Łowieckiego będące dzierżawcą obwodu łowieckiego albo ośrodek hodowli zwierzyny prowadzony przez zarządcę obwodu łowieckiego z:
z grubej zwierzyny łownej skórowanej albo nieoskórowanej,
z drobnej zwierzyny łownej patroszonej albo niewypatroszonej lub opierzonej albo nieopierzonej, lub oskórowanej albo nieoskórowanej - po odstrzale wykonanym zgodnie z przepisami prawa łowieckiego.
4. Produkty rybołówstwa (pozyskane przez uprawnionego do rybactwa):
- żywe,
- uśmiercone (w całości oraz wykrwawione, odgłowione, pozbawione płetw, wypatroszone).
5. Żywe ślimaki lądowe (gatunki: Helix pomatia, Cornu aspersum aspersum, Cornu aspersum maxima, Helix lucorum; gatunki z rodziny Achatinidae).
6. Mleko surowe, siarę, surową śmietanę, pozyskane w gospodarstwie produkcji mleka.
7. Jaja pozyskane od drobiu lub ptaków bezgrzebieniowych.
8. Produkty pszczele nieprzetworzone:
miód,
pyłek pszczeli,
pierzgę,
mleczko pszczele.
Gdzie m.in. można prowadzić sprzedaż bezpośrednią:
1. W województwie, w którym odbywa się produkcja lub na obszarze sąsiadujących z nim województw.
2. W innych województwach (poza powyższymi) podczas wystaw, festynów, targów lub kiermaszów, organizowanych w celu promocji tych produktów. Tu warunkiem jest przekazanie powiatowemu lekarzowi weterynarii (właściwemu ze względu na miejsce sprzedaży), co najmniej na siedem dni przed dniem jej rozpoczęcia, pisemną informację zawierającą: imię i nazwisko/nazwę podmiotu oraz adres producenta, dane dotyczące miejsca i okresu, w których będzie prowadzona sprzedaż.
Ile można sprzedać :
Wielkość produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej wynosi nie więcej niż:
- 50 sztuk tygodniowo - tusze indyków, wraz z podrobami z tych indyków;
- 500 sztuk tygodniowo - tusze gęsi, wraz z podrobami z tych gęsi;
- 200 sztuk tygodniowo - tusze innych gatunków drobiu wraz z podrobami z tego drobiu;
- 100 sztuk tygodniowo - tusze zajęczaków, wraz z podrobami z tych zajęczaków;
- 10000 kg rocznie - tusze grubej zwierzyny łownej, wraz z podrobami z tej zwierzyny;
- 10000 kg rocznie - tusze drobnej zwierzyny łownej, wraz z podrobami z tej zwierzyny;
- 1000 kg rocznie - żywe ślimaki lądowe;
- 1000 litrów tygodniowo - mleko surowe albo mleko surowe i siara;
- 200 litrów tygodniowo - surowa śmietana;
- 2450 sztuk tygodniowo - jaja od drobiu;
- 500 sztuk rocznie - jaja od ptaków bezgrzebieniowych.
Wielkość sprzedaży tygodniowej można zwiększyć, jeżeli zgodzi się na to powiatowy lekarz weterynarii i pod warunkiem, że nie przekroczy się limitu rocznego, który wynosi:
Powiatowy lekarz weterynarii, na wniosek producenta, może wyrazić zgodę na przekroczenie w danym tygodniu wielkości produkcji tych produktów pod warunkiem zachowania rocznego limitu produkcji
który wynosi:
2500 sztuk - tusze indyków, wraz z podrobami z tych indyków;
10000 sztuk - tusze innych gatunków drobiu, wraz z podrobami pozyskanymi z tego drobiu;
5000 sztuk - tusze zajęczaków, wraz z podrobami z tych zajęczaków;
52000 litrów - mleko surowe albo mleko surowe i siara;
10400 litrów - surowa śmietana;
127400 sztuk - jaja od drobiu.
Materiał ze strony internetowej strefyAgro
K. Kowalska