12 marca 2013

Żubroń

Przygotowane przez
Co dalej z żubroniem?

 

Około 1,5roku wstecz napisałem artykuł o żubroniach licząc na zwiększenie zainteresowania tworzeniem mieszańców międzygatunkowych. Sądząc po ilości odwiedzanych stron artykuł cieszył się dość dużym zainteresowaniem. Otrzymałem też wiele emaili i telefonów odnośnie żubroni. Najczęściej zadawanymi pytaniami były gdzie można kupić nasienie i gdzie sprzedać mięso. Czy coś od tamtego czasu się zmieniło na lepsze? Niestety nie. A przecież mięso żubronia to rarytas.Smakiem przypomina dziczyznę, ale jest bardziej kruche i chude. Co jest więc powodem zaniechania hodowli żubronia? Głównym są niestety nie zadawalające wyniki ekonomiczne. W Polsce jest tylko jeden sklep w Warszawie który zajmuje się sprzedażą mięsa, jednak i tak popyt na nie jest znikomy.Trudności są też z kupnem nasienia. Ostatnie urodzone w wielkopolsce żubronie w 2006 roku pochodziły ze zmagazynowanego 20 lat temu nasienia. Jako ciekawostkę warto podać że pod koniec 2007 roku urodziło się cielę którego ojciec został ustrzelony w Puszczy Boreckiej. Udało się pozyskać nasienie od martwego zwierzęcia. To pierwszy tego typu przypadek na świecie.Nasienie żubra trafiło do banku nasienia, gdzie było przechowywane w temperaturze około -200 stopni.Po latach posłużyło do zapłodnienia krowy.
Cóż. Wypada mieć nadzieję że rozpoczęta przez Leopolda Walickiego praca nad żubroniami będzie kontynuowana.
LechBerger

Czytany 8270 razy

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.