Koszt produkcji 1 kg warzyw gruntowych (bez kosztów pracy):
| A. | 0,77 zł/kg | ogórki gruntowe |
| B. | 0,61 zł/kg | marchew późna |
| C. | 0,58 zł/kg | kapusta biała |
| D. | 0,98 zł/kg | cebula biała |
Uwaga:
- Koszt produkcji warzyw wyliczony dla odmian średnio plennych, z pełną chemiczną ochroną.
- Zbiór warzyw ręczny.
Ceny opłacalne, tzw. minimalne skupu warzyw dla zachowania parytetu dochodu rolnika z dochodem innych grup pracowników, wynikającym ze średniego krajowego wynagrodzenia netto (z II kw. 2014 r.), dla założonych wielkości upraw (z uwzględnieniem dopłaty obszarowej):
| Rodzaj uprawy | 1. Plantacja 2,2 ha | 2. Plantacja 3,3 ha | 3. Plantacja 3,8 ha |
| A. Ogórki gruntowe zł/kg | 1,42 | 1,20 | 1,15 |
| B. Marchew późna zł/kg | 1,26 | 1,04 | 0,99 |
| C. Kapusta biała zł/kg | 1,05 | 0,89 | 0,71 |
| D. Cebula biała zł/kg | 1,85 | 1,56 | 1,48 |
Nakłady pracy (1 osoba) dla poszczególnych upraw do nakładów pracy wynikających z rocznej normy UE wynoszą: dla ogórków gruntowych 2,20 ha ok. 100%, dla marchwi późnej 3,80 ha ok. 100%, dla kapusty białej 3,80 ha ok. 100 % i dla cebuli białej 3,30 ha ok. 100% normy.
Cena skupu warzyw do uzyskania parytetu dochodu rolnika przy zachowaniu normy nakładów pracy wynosić winna w sierpniu br.:
| 1,42 zł/kg | dla ogórków, |
| 0,99 zł/kg | dla marchwi, |
| 0,71 zł/kg | dla kapusty, |
| 1,56 zł/kg | dla cebuli. |
Opracował: Jan Brożek – Dział Ekonomiki, WODR w Poznaniu