Agencja Rynku Rolnego prowadzi ewidencję producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino. Wnioski o wpis do ewidencji na rok gospodarczy 2016/1017 należy składać do 15 lipca 2016 r.

Wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terenie Polski, przeznaczone do sprzedaży wymaga uzyskania wpisu do ewidencji. Wpis jest dokonywany corocznie na dany rok gospodarczy. Rok ten na rynku wina trwa od 1 sierpnia do 31 lipca roku następnego. W przypadku niezłożenia wniosku i nieuzyskania wpisu do ewidencji producent nie będzie mógł sprzedawać wina ze zbioru uzyskanego w 2016 r.

Wnioski o wpis do ewidencji można złożyć osobiście w Centrali Agencji Rynku Rolnego w Warszawie przy Karolkowej 30 albo wysłać pocztą. O terminie złożenia wysłanego wniosku decyduje data stempla pocztowego. Niezbędny formularz znajdują się na stronie internetowej Agencji Rynku Rolnego. Wniosek można wypełnić także poprzez aplikację e-Wino.

Po złożeniu wniosku następuje weryfikacja pod kątem formalno-prawnym i merytorycznym. Po pozytywnym jego rozpatrzeniu producent wina, decyzją prezesa ARR, uzyskuje wpis do ewidencji.