05 września 2016

Konkurs wojewódzki „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”

Przygotowane przez

         W dniu 12.08.2015 r. w Poznaniu przy Placu Kolegiackim odbył się konkurs  „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Ideą konkursu była identyfikacja produktów regionalnych, promocja regionalnej żywności oraz zachęcenie mieszkańców obszarów wiejskich do poszukiwania alternatywnych źródeł dochodu. Organizatorami konkursu na szczeblu centralnym była Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie ze Związkiem Województw RP, a w regionach Samorządy województw we współpracy z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego wraz z Ośrodkami Doradztwa Rolniczego. Nagrody ufundował Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego.

W konkursie oceniane były IV kategorie podstawowe oraz podkategorie:

I. produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego: produkty i przetwory mięsne, produkty i przetwory z ryb, produkty mleczne oraz miody;

II. produkty i przetwory pochodzenia roślinnego: przetwory owocowe, przetwory warzywne, produkty zbożowe, wyroby cukiernicze;

III. napoje regionalne: napoje  bezalkoholowe oraz napoje alkoholowe;

IV.  inne produkty ( łączące produkty roślinne ze zwierzęcymi np. farsze)

         Z gminy Gołańcz udział w konkursie wzięły: Małgorzata Lempka – I nagroda za mus z gruszki cukrówki, wyróżnienie dla Anny Michalak za farsz z suszonymi grzybami, nominacja do PERŁY dla Renaty Kaźmierczak za nalewkę poziomkową oraz laureatka konkursu to Grażyna Zarębska.

         Wszystkie panie, które brały udział w konkursie wojewódzkim zostały także nagrodzone przez Pana burmistrza Mieczysława Durskiego.

         Dowód uznania i wielki szacunek dla Pań z Morakowa za udział w konkursie i promowanie naszej gminy już drugi rok z rzędu i zawsze z nagrodami.

Lidia Rybińska

Czytany 2068 razy

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.