Rozwój drobiarstwa w naszym kraju posiada od wielu lat dużą dynamikę wzrostu i obecnie jesteśmy w czołówce eksporterów mięsa i jaj w Europie.

Produkcja drobiu w Polsce wg GUS

Jednocześnie wzrastają też do zagospodarowania ilości obornika drobiowego i pomiotu ptasiego (kał ptaków z chowu bezściołowego). Dzienna produkcja pomiotu od jednej sztuki dorosłej kury wynosi 150 g, indyka 260 g, a gęsi lub kaczki 350-400 g. Można go wykorzystywać przede wszystkim jako nawóz naturalny świeży lub suchy, a w rejonach z biogazowniami jako komponent wsadu do biogazowni rolniczych.

Charakteryzuje się on dużą koncentracją składników NPK łącznie z wapniem, magnezem i siarką, o wiele wyższą niż w oborniku bydlęcym czy świńskim. Ponadto dochodzi w czasie przechowywania do dużych (do 50%) strat azotu w formie amoniaku. Zaleca się stosowanie go wiosną pod rośliny o długim okresie wegetacji jak kukurydza, okopowe, a w okresie letnim na ściernisko pod zasiew poplonów z natychmiastowym przyoraniem i wymieszaniem z glebą. Bardzo wczesny wywóz pomiotu wiosną pod rośliny jare i latem pod poplon, a następnie siewy ozimin powoduje lepszy rozkład masy i proces przemieszczania się składników, co nie wpływa ujemnie na początkowy rozwój siewek i zbyt bujny wzrost roślin. Pamiętając o zakazie stosowania nawozów naturalnych w dawce przekraczającej zawartość 170 kg azotu na ha na rok, nie należy też przekraczać ilości stosowania pomiotu suchego (ok. 44% suchej masy) 5 do 10 ton, a obornika świeżego, bardziej mokrego, zwłaszcza od kaczek i gęsi (sucha masa ok. 20-25%) 10 do 15 ton. Działanie nawozowe w glebie oblicza się na dwa lata i należy stosować go w dni pochmurne i bezwietrzne.

Orientacyjne zawartości składników obornika drobiowego świeżego

wg opracowania Marka Krzysztoforskiego - Rolnictwo zrównoważone - MRiRW 2009 r.

Przeciętnie pomiot świeży zawiera też siarkę 1-1,5 kg/tonę i magnez 1,5 do 2,5 kg/tonę. Należy wskazać też dużą zasobność w mikroelementy, np. obornik kurzy zawiera dużo boru i molibdenu, a pomiot z ferm indyków miedzi, cynku i manganu, co należy uwzględnić zwłaszcza przy częstym stosowaniu tego typu nawozów, jakie rośliny są w stanie wykorzystać te składniki mineralne, aby nie doszło do ich kumulacji w glebie.