W dniu 10 marca 2016 r. w Sali OSP w Skarżynie, w gminie Kawęczyn odbyło się szkolenie nt. Zdrowy styl życia podstawą zachowań prozdrowotnych ludności oraz Zieleń w domu – wpływ na zdrowie.
Spotkanie, którego organizatorem była Anna Rusek z ZD w Turku, zorganizowane zostało na prośbę Skarżyńskiego Stowarzyszenia Inicjatyw Szkolnych. W szkoleniu uczestniczyły 22 osoby, członkinie stowarzyszenia, a także mieszkanki wsi Skarżyn i Stanisława.
Uczestniczki z zainteresowaniem wysłuchały prelekcji na temat zdrowego stylu życia i innych czynników wpływających na zdrowie. Przedstawiono także podział ziół na rośliny lecznicze, przyprawowe, miododajne, barwierskie, podkreślając ich znaczenie zarówno zdrowotne, jak i przyprawowe.
W trakcie spotkania odbył się również pokaz nt. Sporządzania surówek i sałatek i ich dekoracje. Przedstawiono jak można, w prosty sposób udekorować sałatki i inne potrawy. Wszystkie niezbędne produkty zostały przygotowane przez uczestników spotkania. Panie były bardzo zadowolone z takiego rodzaju szkolenia i wyraziły chęć zorganizowania innych spotkań w ich sołectwie.
Chciałabym podkreślić, że pomimo, iż Skarżyn to niezbyt duża wieś, to jednak jest bardzo aktywna i chętnie współpracująca z Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego. Dziękuję organizatorom za bezpłatne użyczenie Sali OSP i miłą atmosferę.
Anna Rusek, ZD Turek