Konferencja „Wsparcie przedsiębiorczości na obszarach wiejskich”
Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu wraz z Urzędem Marszałkowskim zorganizowali konferencję „Wsparcie przedsiębiorczości na obszarach wiejskich”, która odbyła się w dniu 03.06.2011. w Szamotułach w restauracji „Maryna”.
W konferencji udział wzięli przedstawiciele władz lokalnych powiatu szamotulskiego, rolnicy i mieszkańcy obszarów wiejskich, doradcy, agroturyści i producenci produktów regionalnych.
Otwarcia konferencji dokonała i prowadziła Dyrektor WODR w Poznaniu Pani Wiesława Nowak.
Swoje wystąpienia mieli także: V-ce Starosta Powiatu Szamotulskiego Józef Kwaśniewicz i Włodzimierz Kaczmarek Burmistrz Miasta i Gminy Szamotuły. Wyrazili oni chęć współpracy z producentami produktów regionalnych i tradycyjnych, oferowali także swą pomoc w rozwiązywaniu nękających ich problemów. Podkreślali obopólne korzyści z tego wynikające jak chociażby promocja regionu.
W dalszej części konferencji wystąpili:
- Aldona Jankowska „Produkty regionalne i tradycyjne jako dziedzictwo kulinarne Wielkopolski” WODR w Poznaniu
- Czesława Klonowska „Przetwórstwo produktów rolnych na poziomie gospodarstwa”, WODR w Poznaniu
- Jolanta Szczepańska „Turystyka wiejska i agroturystyka szansą rozwoju obszarów wiejskich” WODR w Poznaniu
- Józef Gęziak „Jak założyć małą firmę?” WODR w Poznaniu.
Na końcu spotkania wywiązała się interesująca dyskusja, wszyscy mieli okazję wyrazić swoje zdanie i przedstawić swoje problemy. Producenci, którzy mają już doświadczenie i odnieśli sukces dzielili się swoimi spostrzeżeniami i udzielali rad innym producentom jak skutecznie dążyć do celu i nie zniechęcać się podczas tej niełatwej drogi w promocji swoich produktów. Były także podziękowania dla pracowników Ośrodka Doradztwa, którzy niejednokrotnie wspierają producentów w ich dążeniach.
Jednak najważniejsza częścią programu była wystawa oferty agroturystycznej i produktów regionalnych z degustacją.
Swoje produkty wystawili:
- Firma SEMCO K I J Just, Śmiłowo – oleje tłoczone na zimno
- Joanna Jarmuż gospodarstwo agroturystyczne Świat Zwierzat, Witoldzin- serek twarogowy kozi witoldiński
- Tomasz Rembowski, Żukowo – soki owocowe
- Aleksandra Cabała, Wierzchocin –wypieki
- Stefan Słociński, Bukowiec – tradycyjne wędliny
- KGW Rudka – produkty reginalne
Podczas konferencji zostało poruszonych wiele ważnych tematów dotyczących różnych aspektów związanych z tematem spotkania. W związku z tak ogromnym zainteresowaniem organizatorzy zapowiedzieli ciąg dalszy i kontynuacje takich imprez.