Powiat słupecki jest coraz bogatszy o powiększającą się z roku na rok bazę gospodarstw agroturystycznych .Usytuowanie obszaru powiatu słupeckiego w zdrowym i czystym środowisku, z ciekawymi warunkami przyrodniczymi, pozwala zbudować gospodarstwom agroturystycznym atrakcyjną ofertę rekreacji i wypoczynku dla osób zainteresowanych. Jednym z takich gospodarstw jest gospodarstwo agroturystyczne Małgorzaty i Andrzeja Fajkowskich, którego budowę gospodarze od podstaw rozpoczęli w 1999 roku. Początki były trudne lecz olbrzymi wkład pracy, odpowiednie inwestycje, ciągłe doskonalenie warsztatu oraz konsekwentne i systematyczne planowanie rozwoju spowodowały, iż dziś jest to gospodarstwo z ugruntowaną pozycją na rynku gospodarstw agroturystycznych. Samo gospodarstwo położone jest w sąsiedztwie Nadwarciańskiego Parku Krajobrazowego. Zlokalizowane pośród łąk i lasów, zapewniające wysoki standard zakwaterowania i smakołyki regionalnej kuchni jest świetnym miejscem wypoczynku rodzin z dziećmi jak i grup zorganizowanych przez cały rok. Gospodarstwo jest członkiem Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych, Stowarzyszenia Gospodarstw Wschodniej Wielkopolski, a także Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Wyrazem aktywności gospodarstwa jest częsty udział Pani Małgorzaty w ogólnopolskich konkursach kulinarnych gdzie zdobywała wiele prestiżowych nagród. Jedną z nich jest pierwsza nagroda Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi za przepis na golonkę na Festiwalu Polskiej Golonki w Warszawie. Poszerzając swą ofertę od 2013 roku gospodarze proponują uczestnikom wypoczynku spędzanie czasu w formie zajęć edukacyjnych w gospodarstwie. Jest to nowy obiecujący obszar działań gospodarstwa stwarzający możliwość uzupełniania dochodu jego właścicieli. Oferta wypoczynku w tym gospodarstwie daje możliwość skorzystania z szerokiej gamy usług od doskonałego zakwaterowania poprzez przejażdżki zaprzęgiem konnym po okolicy i zabaw na placu dla dzieci po możliwość skorzystania z doskonałych tradycyjnych potraw w regionie.

Zdjęcia: A.Kwapich