Gryka  dobrym pożytkiem dla pszczół

Czas występowania pożytków dla pszczół w warunkach Wielkopolski jest bardzo krótki i rzadko przekracza 10 tygodni. W okresie lipca i sierpnia często pomimo sprzyjających warunków pogodowych pszczołom brakuje kwitnących roślin. Stan taki ujemnie wpływa na rozwój rodzin pszczelich, a pszczołom do ich rozwoju potrzebny jest pyłek i nektar.

Plantacja gryki w gminie Lądek

Uprawa roślin kwitnących w okresie lata jest dobrym przykładem na poprawę bazy pożytkowej  dla pszczół. Jednym z   przykładów może być uprawa gryki na nasiona. Roślina ta może być uprawiana w całym kraju  w tym w Wielkopolsce .Należy jednak zaznaczyć ,że  tradycyjne tereny uprawy gryki to tereny  województwa podlaskiego, świętokrzyskiego i lubelskiego.

Gryka-roślina miododajna

Gryka  jest typową rośliną gleb słabszych, a plonowanie jej zależne jest od przebiegu pogody oraz od stopnia zapylenia przez owady głównie pszczoły. Kwitnienie tej rośliny przypada na okres lipca i sierpnia. Z 1 ha plantacji gryki  w sprzyjających warunkach uzyskać można od 100 do 200 kg miodu oraz pyłek.

Pasieka na plantacji gryki

Miód gryczany ma barwę ciemno –brązową i charakterystyczny smak z ostrym zapachem. Jest on cennym produktem z uwagi na dużą zawartość biopierwiastków. Spożywany może być przez dzieci i osoby dorosłe. Regularne  spożywanie miodu gryczanego  zapobiega występowaniu chorób układu krążenia.

                                                                                                                                                                                                      Henryk Matkowski

                                                                                                                                                                                                            ZD  Słupca