W dniu 12.06.2016 r. grupa rolników z powiatu śremskiego uczestniczyła w zorganizowanych po raz pierwszy Krajowych Dniach Roślin Bobowatych. Wyjazd został przygotowany przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, Zespół Doradczy w Śremie, a impreza odbyła się w Centrum Wystawowo – Edukacyjnym wGołaszynie (powiat rawicki). Krajowe Dni Roślin Bobowatych przygotowane zostały przez Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego, Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu oraz Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.
W ostatnich latach coraz większą popularnością cieszy się uprawa roślin bobowatych. Obecnie krajowe zapotrzebowanie na białko roślinne w ponad 90% pokrywane jest importowanym białkiem sojowym. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi stworzyło wieloletni program, który ma na celu uniezależnić Polskę od zagranicznych źródeł białka roślinnego. Niedzielna imprez była doskonałą promocją tej idei i uprawy roślin bobowatych wśród rolników. Rolnicy mieli możliwość poszerzenia swojej wiedzy oraz uzyskania porad i wskazówek dotyczących uprawy. Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (prof. dr hab. Andrzej Rutkowski, dr inż. Wojciech Mikulski, prof. dr hab. Jerzy Szukała) oraz prof. dr hab. Wojciech Święcicki z Instytutu Genetyki Roślin PAN w Poznaniu przedstawili wyniki swoich badań dotyczące rynku i uprawy roślin strączkowych. Wykład Pana Kazimierza Zgoły, który z powodzeniem uprawia soję stał się przyczynkiem do ożywionej dyskusji wśród naszych rolników.
Dużym zainteresowaniem cieszyła się degustacja potraw przygotowanych przez Panie z Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu rawickiego i gostyńskiego w ramach konkursu ,,Nasze Kulinarne Dziedzictwo – potrawy z grochu i soczewicy”. Trzeba przyznać, że przygotowane potrawy były prawdziwą rozkoszą dla podniebienia i oka. Z pewnością wymiana doświadczeń między uczestniczkami wyjazdu stała się wspaniałą inspiracją do przygotowania podobnych potraw w swoim kuchennym zaciszu.
W drodze powrotnej zwiedziliśmy Muzeum Młynarstwa i Rolnictwa w Osiecznej. Znajduje się tam kompleks trzech unikatowych na skalę kraju drewnianych wiatraków. We wnętrzu jednego z XVIII wiecznych wiatraków zachowały się niemal wszystkie maszyny i urządzenia młyńskie. W drugim zgromadzono urządzenia i przedmioty codziennego użytku jakie używano w gospodarstwach rolnych na przestrzeni lat. Jak się okazało bardzo wiele podobnych ,,skarbów ‘’ kryją strychy i stodoły naszych rolników, którzy żartowali, że i takie muzeum mogli by u siebie otworzyć….tylko wiatraka brak….Wizyta w tym miejscu stała się okazją do wspomnień i opowieści, szczególnie starszych uczestników, a młodszym dała możliwość wysłuchania wielu ciekawych historii, które okazały się konkurencją nawet dla samego kustosza muzeum.
W tym miejscu chcielibyśmy podziękować Panom Stanisławowi i Kazimierzowi Mikołajek oraz Panu Bogdanowi Grzembowskiemu z kapeli Śremioki, która nie tylko z dużym zaangażowaniem umilała nam czas swoim śpiewem i grą w autobusie, ale również w Gołaszynie i ku uciesze zwiedzających, także w Osiecznej. Szczególne podziękowania składamy Panu Leszkowi Musiałowi za czynne zaangażowanie się we współorganizację grupy oraz kapeli.
Artur Tokarek, Romana Wachowiak
ZD Śrem