19 października 2017

Warzywa i owoce na naszych stołach

Napisane przez Anna Gil

W niedzielę 24 września w parku na terenie Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w powiecie rawickim z siedzibą w Gołaszynie po raz kolejny mogliśmy degustować smaczne potrawy. W trakcie imprezy Wielkopolska Wieś Zaprasza miał miejsce konkurs kulinarny, który przyciągnął rzesze ludzi. Organizatorem był Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu pod honorowym patronatem Starosty Rawickiego. Fundatorem produktów żywnościowych była Wielkopolska Izba Rolnicza.

Panie z czterech powiatów: rawickiego, leszczyńskiego, gostyńskiego i kościańskiego przygotowały potrawy z mięsa wieprzowego z dodatkiem warzyw i owoców. W tym roku panie z 15 organizacji: kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń, sołectwa i spółdzielni rywalizowały ze sobą o trzy pierwsze miejsca.

Celem konkursu było kultywowanie tradycji kulinarnych, prezentacja umiejętności kulinarnych uczestników, wymiana doświadczeń i przepisów, a także integracja społeczności lokalnych i promowanie społecznej aktywności mieszkańców.

Komisja konkursowa powołana w dniu imprezy, w której skład wchodzili:

  • Wiesława Witaszak – przewodnicząca komisji – II Zastępca Dyrektora WODR w Poznaniu
  • Adam Sperzyński – członek komisji – Starosta Rawicki
  • Krzysztof Kurpisz – członek komisji – Zastępca Burmistrza Bojanowa
  • Jerzy Kostrzewa – członek komisji – Członek Zarządu WIR

dokonała oceny potraw według kryteriów: oryginalność potraw, smak i zapach, wygląd zewnętrzny – estetyka wykonania i przyznała nagrody:

I miejsce – Stowarzyszenie Kolorowy Zakątek w Wydawach

II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Siedlec

III miejsce - Spółdzielnia Socjalna Rydzynianka

Fundatorem nagród dla zwycięzców był Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Nagrody dla wszystkich 15 uczestniczących organizacji ufundował Starosta Rawicki.

Czytany 1976 razy Ostatnio zmieniany 19 października 2017