Impreza Wielkopolska Wieś Zaprasza po raz kolejny odbyła się w Gołaszynie.
W sobotę 3 września 2016 roku w Centrum Wystawowo-Edukacyjnym miał miejsce Piknik Wieprzowy połączony z jubileuszem 20-lecia Wielkopolskiej Izby Rolniczej subregionu leszczyńskiego. Został on sfinansowany ze środków finansowych Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Rozpoczął się występem zespołu Gołaszyniacy. Po powitaniu gości przez dyrektor WODR Elżbietę Kaczmarek i prezesa WIR w Poznaniu Piotra Walkowskiego oraz wystąpieniach okolicznościowych wręczono odznaczenia osobom wyróżnionym. Medalion Jubileuszu 20-lecia Wielkopolskiej Izby Rolniczej w podziękowaniu za wieloletnią współpracę otrzymali również pracownicy WODR z Zespołu Doradczego w Rawiczu - kierownik Ryszard Bijak, doradcy: Halina Funka, Ryszard Paprocki, Marian Giżewski, Magdalena Rosolska, Paulina Drozdowska oraz będąca już na emeryturze Zdzisława Ostrowska.
W przeglądzie kulinarnym pt. „Świnia smakuje” połączonym z degustacją wzięło udział 15 organizacji działających w środowisku wiejskim. Z powiatu rawickiego, gostyńskiego i leszczyńskiego koła gospodyń wiejskich, sołectwa i stowarzyszenia przygotowały potrawy z mięsa wieprzowego z dodatkiem pyry i korbola. Celem przeglądu była popularyzacja spożycia wieprzowiny i tradycyjnej kuchni wielkopolskiej oraz propagowanie zdrowych metod przygotowania posiłków z mięsa wieprzowego. Na imprezie prezentowano potraw i umiejętności kulinarne, co pozwoliło na wymianę doświadczeń i przepisów oraz integrację społeczności lokalnych wraz z promowaniem społecznej aktywności mieszkańców wsi.
Ze względu na różnorodność potraw i ich walory smakowe komisja oceniająca potrawy zdecydowała o przyznaniu tytułu laureata konkursu wszystkim jego uczestnikom. Panie otrzymały sprzęt AGD.
Eksponowano również rękodzieło, istniała możliwość jego zakupu. Przygotowywano maści, kremy na bazie ziół. Degustowano herbaty ziołowe.
W programie tegorocznych obchodów były wykłady Wiktorii Maciejewskiej „Dziedzictwo kulturowe wsi jako wartość zasługująca na zachowanie”, „Tradycyjne produkty i potrawy wielkopolskie”. Wielkopolskie Dni Energii 2016 zostały zorganizowane po raz piąty przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Poznaniu. Przedsięwzięcie to propagowało ochronę powietrza, ziemi i recykling poprzez upowszechnienie informacji o gospodarce niskoemisyjnej.
Tradycyjnie zorganizowano konkursy:
- „Jesienne ciasta jabłkowe” – konkurs skierowany do KGW, stowarzyszeń, sołectw,
- „Warzywne cudaki” – również dla KGW, stowarzyszeń, sołectw,
- „Jestem przyjacielem przyrody” – konkurs plastyczny dla dzieci do lat 10,
- „Bieg z książką na głowie” – konkurs skierowany do publiczności.
Występ zespołu tanecznego PAKA z Pakosławia oraz zespołu Mirosław Sołtysek i Wesołe Trio umiliły tegoroczny jubileusz.
W załączniku znajdują się przepisy serwowanych podczas konkursu potraw i ciast.
