10 grudnia 2014

Forum Kobiet 2014

Przygotowane przez

Tradycyjnie grudzień jest okazją do spotkania pań - rolniczek i członkiń kół gospodyń wiejskich z regionu leszczyńskiego oraz doradców Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu na Forum Kobiet. 4 grudnia 2014 roku siedziba CWE w Gołaszynie wypełniła się gwarem uczestniczek Forum Kobiet, zapachem świec i świerku, a także aromatem ciast. Na imprezę przybyły panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Siemowa, Stankowa, Wilkonic, Czeluścina, Oporówka, Starego Belęcina, Strzyżewic, Bukówca Górnego, Gościejewic, Miastka, Brenna, Sów, Sobiałkowa, Gołaszyna i Gościejewic ( 14 kgw.)
Forum Kobiet ma długoletnią historię w regionie leszczyńskim. Dzięki tej imprezie można wzbogacić wiedzę fachową – rolniczą potrzebną w gospodarstwie rolnym, jak i zgłębić zagadnienia z wiejskiego gospodarstwa domowego, które dotyczą rodziny wiejskiej. Jest również wspaniałą okazją do nawiązania kontaktów towarzyskich i integracji środowiska wiejskiego.
W programie Forum znalazły się wykłady, pokaz kulinarny i konkursy. Panie z uwagą wysłuchały Wioletty Kmiećkowiak, która przedstawiła tematykę „ Działania przyjazne środowisku naturalnemu". A zdobytą wiedzę mogły wykorzystać odpowiadając na pytania w konkursie „ Gospodarstwo rolne przyjazne środowisku naturalnemu". Celem konkursu było upowszechnienie zagadnień dotyczących spełniania przez gospodarstwo rolne przepisów wzajemnej zgodności, a że intencją konkursu nie była rywalizacja to wszystkie panie otrzymały upominki – kwiaty doniczkowe.
Kolejny wykład i pokaz dotyczyły problematyki racjonalnego żywienia rodziny, ze szczególnym uwzględnieniem tematyki wykorzystania warzyw i owoców. Zdzisława Ostrowska i Alicja Nowak przeprowadziły pokaz kulinarny „ Smacznie i zdrowo" połączony z degustacją dań. Można było spróbować zapiekanki makaronowej z warzywami, , sałatki greckiej, sałatki brokułowej, surówki z papryki, a także bigosu z cukinii i papryki- popularyzujących spożycie warzyw i owoców.
Wykład „ Na co zwrócić uwagę w żywieniu dzieci", czyli o racjonalnym żywieniu, wartościach odżywczych składników pokarmowych i błędach popełnianych w żywieniu dzieci zaprezentowała Alicja Nowak, a tajniki uprawy roślin „ Ozdobne rośliny cebulowe w ogrodzie przydomowym " – przedstawił Jarosław Górski.
Panie uczestniczyły w wykładach, a komisja w składzie: Joanna Nowak, Honorata Dmyterko – dziennikarka gazety „ Życie Rawicza", Jarosław Górski pracowała oceniając ciasta domowe w konkursie „ Ciasta piernikowe i pierniki". Wszyscy oczekiwali werdyktu komisji, która oceniała każde z 14 ciast zgodnie z regulaminowymi kryteriami: takimi jak oryginalność receptury, estetyka wykonania, smak i zapach. I miejsce i puchar Dyrektora WODR w Poznaniu Pana Ryszarda Jaworskiego komisja konkursowa przyznała paniom z Koła Gospodyń Wiejskich ze Stankowa w gminie Gostyń za piernik z musem jabłkowym . Wszystkie koła gospodyń wiejskich zostały obdarowane upominkami oraz dyplomami. Podczas degustacji każdy mógł spróbować ciast konkursowych i ocenić ich smak. Konkurs na domowe ciasta od lat cieszy się dużym zainteresowaniem i stał się już tradycją. A cieszy fakt, że domowe pieczenie ciast jest kultywowane. Panie będą mogły wypróbować receptur na ciasta w swoich domach, gdyż każda otrzymała ulotkę z przepisami.
Forum Kobiet upłynęło w miłej świątecznej atmosferze.

 

Powitanie uczestników Forum Kobiet

IMG_1057

Uczestniczki Forum Kobiet

IMG_1082

Wykład Wioletty Kmiećkowiak doradcy WODR

IMG_1079

Pamiątkowe zdjęcie przy ciastach piernikowych

IMG_1135

Wręczenie pucharu Dyrektora WODR Poznań przyznanego za wykonanie najlepszego ciasta piernikowego

IMG_1118

Pamiątkowe zdjęcie uczestników Forum Kobiet

 

IMG_1141

Degustacja ciast konkursowych

IMG_1157

Alicja Nowak

Gł. specjalista ds. row WODR w Poznaniu

Czytany 2083 razy Ostatnio zmieniany 10 grudnia 2014

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.