Tradycyjnie grudzień jest okazją do spotkania pań - rolniczek i członkiń kół gospodyń wiejskich z regionu leszczyńskiego oraz doradców Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu na Forum Kobiet. 4 grudnia 2014 roku siedziba CWE w Gołaszynie wypełniła się gwarem uczestniczek Forum Kobiet, zapachem świec i świerku, a także aromatem ciast. Na imprezę przybyły panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Siemowa, Stankowa, Wilkonic, Czeluścina, Oporówka, Starego Belęcina, Strzyżewic, Bukówca Górnego, Gościejewic, Miastka, Brenna, Sów, Sobiałkowa, Gołaszyna i Gościejewic ( 14 kgw.)
Forum Kobiet ma długoletnią historię w regionie leszczyńskim. Dzięki tej imprezie można wzbogacić wiedzę fachową – rolniczą potrzebną w gospodarstwie rolnym, jak i zgłębić zagadnienia z wiejskiego gospodarstwa domowego, które dotyczą rodziny wiejskiej. Jest również wspaniałą okazją do nawiązania kontaktów towarzyskich i integracji środowiska wiejskiego.
W programie Forum znalazły się wykłady, pokaz kulinarny i konkursy. Panie z uwagą wysłuchały Wioletty Kmiećkowiak, która przedstawiła tematykę „ Działania przyjazne środowisku naturalnemu". A zdobytą wiedzę mogły wykorzystać odpowiadając na pytania w konkursie „ Gospodarstwo rolne przyjazne środowisku naturalnemu". Celem konkursu było upowszechnienie zagadnień dotyczących spełniania przez gospodarstwo rolne przepisów wzajemnej zgodności, a że intencją konkursu nie była rywalizacja to wszystkie panie otrzymały upominki – kwiaty doniczkowe.
Kolejny wykład i pokaz dotyczyły problematyki racjonalnego żywienia rodziny, ze szczególnym uwzględnieniem tematyki wykorzystania warzyw i owoców. Zdzisława Ostrowska i Alicja Nowak przeprowadziły pokaz kulinarny „ Smacznie i zdrowo" połączony z degustacją dań. Można było spróbować zapiekanki makaronowej z warzywami, , sałatki greckiej, sałatki brokułowej, surówki z papryki, a także bigosu z cukinii i papryki- popularyzujących spożycie warzyw i owoców.
Wykład „ Na co zwrócić uwagę w żywieniu dzieci", czyli o racjonalnym żywieniu, wartościach odżywczych składników pokarmowych i błędach popełnianych w żywieniu dzieci zaprezentowała Alicja Nowak, a tajniki uprawy roślin „ Ozdobne rośliny cebulowe w ogrodzie przydomowym " – przedstawił Jarosław Górski.
Panie uczestniczyły w wykładach, a komisja w składzie: Joanna Nowak, Honorata Dmyterko – dziennikarka gazety „ Życie Rawicza", Jarosław Górski pracowała oceniając ciasta domowe w konkursie „ Ciasta piernikowe i pierniki". Wszyscy oczekiwali werdyktu komisji, która oceniała każde z 14 ciast zgodnie z regulaminowymi kryteriami: takimi jak oryginalność receptury, estetyka wykonania, smak i zapach. I miejsce i puchar Dyrektora WODR w Poznaniu Pana Ryszarda Jaworskiego komisja konkursowa przyznała paniom z Koła Gospodyń Wiejskich ze Stankowa w gminie Gostyń za piernik z musem jabłkowym . Wszystkie koła gospodyń wiejskich zostały obdarowane upominkami oraz dyplomami. Podczas degustacji każdy mógł spróbować ciast konkursowych i ocenić ich smak. Konkurs na domowe ciasta od lat cieszy się dużym zainteresowaniem i stał się już tradycją. A cieszy fakt, że domowe pieczenie ciast jest kultywowane. Panie będą mogły wypróbować receptur na ciasta w swoich domach, gdyż każda otrzymała ulotkę z przepisami.
Forum Kobiet upłynęło w miłej świątecznej atmosferze.
Powitanie uczestników Forum Kobiet
Uczestniczki Forum Kobiet
Wykład Wioletty Kmiećkowiak doradcy WODR
Pamiątkowe zdjęcie przy ciastach piernikowych
Wręczenie pucharu Dyrektora WODR Poznań przyznanego za wykonanie najlepszego ciasta piernikowego
Pamiątkowe zdjęcie uczestników Forum Kobiet
Degustacja ciast konkursowych
Alicja Nowak
Gł. specjalista ds. row WODR w Poznaniu