12 września 2018

Co smakuje w powiecie pilskim?

Napisane przez Grażyna Barczykowska
Festiwal Pilskie smaki Festiwal Pilskie smaki Foto: G. Barczykowska

Podczas tegorocznych dożynek powiatowych w Pile, które odbyły się 9 września 2018 roku zorganizowano konkurs kulinarny pod nazwą Festiwal „Pilskie Smaki”.
Celem Festiwalu było wyłonienie najsmaczniejszej i najlepiej przygotowanej potrawy kuchni regionalnej. W kulinarnej rywalizacji wzięło udział sześć drużyn.
Jurorzy najlepiej ocenili pierogi z rybą i szpinakiem przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich z Kotunia, gmina Szydłowo. Drugie miejsce zajął Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Brzostowie, gmina Miasteczko Krajeńskie za szare kluchy z kapustą i syrop z młodych pędów sosny. Natomiast trzecie miejsce przypadło Stowarzyszeniu Gminna Rada Kobiet - KGW w Wiktorówku, gmina Łobżenica. Panie ugotowały czerninę z kaczki. Czwarte miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich z Pobórki Wielkiej, gmina Białośliwie, za potrawę - dwórka w czerwonym fartuszku. Piąte miejsce w konkursie zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Kruszewa, gmina Ujście – panie przyrządziły zupę chilli. Na szóstym miejscu znalazło się Koło Gospodyń Wiejskich z Czajcza, gmina Wysoka z tradycyjnym bigosem.
Wszystkie potrawy, które brały udział w konkursie bardzo smakowały gościom i szybko zniknęły ze stołów.
 

Czytany 2536 razy Ostatnio zmieniany 14 grudnia 2018