01 grudnia 2016

Konkurs "Kulinarna Krajna" rozstrzygnięty...

Napisane przez Bożena Lebiedź

W niedzielne popołudnie 20 listopada br. w Centrum Upowszechniania Kultury w Szydłowie odbyła się IV już edycja konkursu „Kulinarna Krajna”, którego organizatorem było Stowarzyszenie LGD „Krajna nad Notecią”. Konkurs skierowany był do Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Powiatu Pilskiego, a jego celem było kultywowanie tradycji przyrządzania potraw regionalnych oraz promocja Kuchni Krajeńskiej. W konkursie udział wzięło 16 KGW, w tym nowo powstałe Koło Gospodarzy Wiejskich w Szydłowie, którego członkami są Panowie. W  potrawach tegorocznej edycji konkursu produktem przewodnim była kapusta, która musiała znaleźć się w każdej zgłoszonej do konkursu potrawie.
Jury 3-osobowe w składzie: p. Mirosława Rutkowska-Krupka V-ce przewodnicząca Sejmiku Województwa Wielkopolskiego, p. Stefan Rola Kierownik Muzeum Kultury Ludowej w  Osieku nad Notecią, p Jarosław Michalski właściciel restauracji „Podkowa” w Łobżenicy - miało niełatwe zadanie przy ocenie tylu potraw.
Ocenie podlegał przede wszystkim smak, estetyka nakrycia stołu, pomysłowość potraw oraz prezentacja słowna potrawy. Komisja po skosztowaniu 16-tu potraw, przyznała następujące miejsca:
- I miejsce - KGW Byszki, gmina Ujście,
- II miejsce - KGW Ferdynandowo, gmina Wyrzysk,
- III miejsce - KGW Wysoczka, gmina Wysoka,
- oraz 2 wyróżnienia: KGW Pokrzywnica, gmina Szydłowo, KGW Nowa Wieś Ujska, gmina Ujście.
Gratulujemy wygranym i życzymy dalszych sukcesów i pomysłów w działaniu.

Czytany 1437 razy Ostatnio zmieniany 01 grudnia 2016