Pan Kazimierz Nowacki
ROLNIK Z POWIATU OSTROWSKIEGO FINALISTĄ KONKURSU WZOROWY OGRODNIK
11 września 2010 roku podczas XII Dni Ogrodnika – Targi Międzynarodowe w pięknej scenerii zamku Czartoryskich w Gołuchowie odbył się FINAŁ IV EDYCJI KRAJOWEGO KONKURSU „WZOROWY OGRODNIK”, którego finalistą w kategorii „Rośliny ozdobne pod osłonami” został rolnik ze wsi Ociąż (gmina Nowe Skalmierzyce) Pan Kazimierz Nowacki.
Pan Kazimierz prowadzi gospodarstwo wraz z żoną Anną oraz synem Zbigniewem i synową Arletą o powierzchni 48.00 ha, a produkcja ogrodnicza pod osłonami zajmuje powierzchnię 15.000 m2. Uprawia się głównie róże (11.000 m2) a na pozostałej części rośliny cebulowe (tulipan, hiacynt, żonkil). Centralnym punktem gospodarstwa jest blok szklarniowy typu Venlo, w którym prowadzi się całoroczną produkcję ciętych kwiatów róż na matach z wełny mineralnej. Kapituła konkursu wyróżniła to gospodarstwo wręczając dyplom uznania za najwyższy możliwy obecnie poziom technologii produkcji kwiatów pod osłonami, na który składają się m.in. doświetlenie wysokoprężnymi lampami sodowymi; komputer klimatyczny odpowiedzialny za kontrolę klimatu, nawożenia i nawadniania; komputer do automatycznej regulacji wilgotności; dokarmianie roślin niezbędnym składnikiem – dwutlenkiem węgla; urządzenie do termicznej dezynfekcji pożywki używanej do fertygacji krążącej w obiegu zamkniętym. Oczywiście szklarnie wyposażono w kurtyny energetyczne górne i rolety energetyczne boczne oraz sulfulatory do walki z mączniakiem prawdziwym. Wysoko zaawansowana technika w sposób znaczący usprawnia pracę ludzi, głównie za sprawą doskonałej linii produkcyjnej, która kalibruje kwiaty ze względu na długość łodyg, sortuje do odpowiednich sekcji i przygotowuje do pakowania. Nie bez znaczenia dla kapituły konkursowej były wyniki osiągane w gospodarstwach. W gospodarstwie Pana Kazimierza Nowackiego, dzięki zastosowanej specjalnej metodzie (metoda „japońska”), kwiaty róż zbiera się codziennie (niektóre odmiany nawet dwukrotnie w ciągu dnia) a rocznie szklarnie opuszcza około 2,5 mln kwiatów róż, co daje średni plon 220 kwiatów/m2!!!
Towar z tego gospodarstwa sprzedawany jest przede wszystkim na rynkach hurtowych w Poznaniu i we Wrocławiu, dostarczany jest bezpośrednio do kwiaciarni w rejonie tych miast oraz w okolicach Kalisza i Ostrowa Wielkopolskiego dzięki dobrze rozbudowanej własnej bazie transportowej. Współczesny rynek wymusza jednak poszukiwanie ciągle nowych rynków zbytu i nowych technik promocji, stąd dwie strony internetowe (www.nnowacki.pl i www.nowacki.euroadres.pl).
Prowadzenie wysoce wyspecjalizowanego gospodarstwa ogrodniczego wymaga, poza wiedzą, pomysłowości i ogromnej pasji. Wymaga także konieczności ciągłego poszukiwania nowych rozwiązań oraz dostosowywania się do zmieniających się wymagań surowego rynku. To wszystko jest skutecznie realizowane w gospodarstwie Pana Kazimierza Nowackiego z Ociąża i dlatego zostało finalistą konkursu „Wzorowy Ogrodnik” w roku 2010.
Tekst i foto: Michał Ciupka