Żyto ozime

W Krajowym Rejestrze znajduje się obecnie 65 odmian żyta ozimego. Największą grupę stanowi 55 odmian przeznaczonych na ziarno w tym 30 odmian mieszańcowych, 24 odmiany populacyjne i jedna odmiana przeznaczona na cele zielonkowe (odmiana Pastar) oraz 9 składników odmian syntetycznych (z rejestru skreślono odmianę syntetyczna Caroass). Udział odmian zagranicznych w KR wynosi ok 60% pozostała ilość to odmiany krajowe. Na początku roku 2017 do KR wpisano siedem nowych odmian:

4 odmiany mieszańcowe : KWS Mattino, KWS Serafino, KWS Theofano, KWS Vinetto.

3 odmiany populacyjne: Dańkowskie Skand, Inspektor, Piastowskie.

Centralny Ośrodek Badania Roślin Uprawnych w Słupi wielkiej w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego przeanalizował wstępne wyniki 85% doświadczeń z żytem ozimym populacyjnym i mieszańcowym . Należy stwierdzić że odmiany mieszańcowe plonowały w sezonie 2016/2017 o około 20-30% wyżej niż odmiany populacyjne. Wzorcem był plon 12 odmian populacyjnych i wyniósł: na poziomie agrotechnicznym A1 72,0 dt/ha natomiast na poziomie A2 (poziom agrotechniki wyższy) 84,4 dt/ha.

Odmiany populacyjne żyta ozimego

Odmiany mieszańcowe żyta ozimego.

Uwaga ! : Brak danych w tabeli spowodowany jest identycznym wynikiem dwóch odmian. w takim przypadku decyduje wynik plonowania na intensywnym poziomie agrotechniki (A2)

W 2017r. do uprawy na terenie Wielkopolski zostały rekomendowane w ramach Listy Odmian Zalecanych następujące odmiany żyta ozimego:

Odmiany populacyjne: Antonińskie, Dańkowskie Rubin, Horyzo.

Odmiany mieszańcowe: SU Stakkato F1, SU Drive F1 , SU Performer F1, Tur F1, Heltop F1 (CCA)

ANTONIŃSKIE Odmiana populacyjna, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na pleśń śniegową, rdzę brunatną i źdźbłową – dość duża, na mączniaka prawdziwego i septoriozę liści – średnia, na rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – dość mała. Rośliny wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren średnia, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie ziarna w kłosie dość mała, liczba opadania średnia, zawartość białka dość duża. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego dość mała, końcowa temperatura kleikowania niska. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Hodowca: Poznańska Hodowla Roślin.

SU DRIVE Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na septoriozę liści i rynchosporiozę – dość duża, na pleśń śniegową, mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, rdzę źdźbłową i choroby podstawy źdźbła – średnia. Rośliny dość niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym przeciętna. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba opadania średnie. Zawartość białka mała do bardzo małej. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

TUR Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na pleśń śniegową i septoriozę liści – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rynchosporiozę, choroby podstawy źdźbła, rdzę brunatną i źdźbłową – średnia. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren, wyrównanie, gęstość w stanie zsypnym średnie. Odporność na porastanie ziarna w kłosie dość mała, liczba opadania średnia, zawartość białka mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Hodowca: HR Smolice.

DAŃKOWSKIE RUBIN Odmiana populacyjna, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność na poziomie najlepiej plonujących odmian populacyjnych.Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i źdźbłową – dość duża, na pleśń śniegową, rynchosporiozę i septoriozę liści – średnia, na choroby podstawy źdźbła – dość mała. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren średnia, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania dość mała, zawartość białka dość duża. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego mała, końcowa temperatura kleikowania niska do bardzo niskiej. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Hodowca: DANKO HR

SU STAKKATO Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na rynchosporiozę, septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na pleśń śniegową, mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i rdzę źdźbłową – średnia. Rośliny dość niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren średnia, wyrównanie dość dobre. Odporność na porastanie ziarna w kłosie i liczba opadania dość duże, zawartość białka mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska

HORYZO Odmiana populacyjna, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność na poziomie czołowych odmian populacyjnych. Odporność na rdzę brunatną – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę źdźbłową, septoriozę liści, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – średnia, na pleśń śniegową – dość mała. Rośliny dość wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni.Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie średnie, gęstość w stanie zsypnym przeciętna. Odporność na porastanie ziarna w kłosie, liczba opadania oraz zawartość białka średnie. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego średnia, końcowa temperatura kleikowania dość wysoka. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. Hodowca: HR SMOLICE

SU PERFORMER Odmiana mieszańcowa trójkomponentowa, przeznaczona do uprawy na ziarno. Plenność bardzo dobra. Odporność na pleśń śniegową, mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i źdźbłową, septoriozy liści, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – średnia. Rośliny dość niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża, zawartość białka mała do bardzo małej. Lepkość maksymalna kleiku skrobiowego bardzo duża, końcowa temperatura kleikowania bardzo wysoka. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Przedstawiciel hodowcy: Saaten-Union Polska.

HELLTOP (CCA) Odmiana mieszańcowa przeznaczona do uprawy na ziarno. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i źdźbłową oraz rynchosporiozę – duża. Rośliny o dość dużej wysokości, odporne na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren duża, wyrównanie dobre. Zawartość białka wysoka. Jasne zabarwienie ziarna. Odmiana przydatna do celów młynarskich. Przedstawiciel hodowcy: Dieckmann Seeds Polska.

Pszenżyto ozime

Krajowy Rejestr pszenżyta ozimego obejmuje 48 odmian. Są to głównie odmiany pochodzenia polskiego, natomiast odmiany zagraniczne w liczbie 7 stanowią 15 %.odmian zarejestrowanych w KR. w 2017 roku do Krajowego Rejestru wpisano 5 odmian pszenżyta ozimego: Carmelo, Octavio, Orinoko, Porto, Tadeus.

COBORU w Słupi Wielkiej opublikowało wstępne wyniki plonowania w 2017r pszenżyta ozimego w doświadczeniach PDO. Na poziomie A1 plon wyniósł 84,9 dt/ha natomiast na poziomie A2 plon wyniósł 100,1 dt/ha. Wzorcem dla badanych odmian w 2017r były : Meloman, Tomko, Fredro.

Odmiany pszenżyta ozimego

Uwaga ! : Brak danych w tabeli spowodowany jest identycznym wynikiem dwóch odmian. w takim przypadku decyduje wynik plonowania na intensywnym poziomie agrotechniki (A2)

W 2017r. do uprawy na terenie Wielkopolski zostały rekomendowane w ramach Listy Odmian Zalecanych następujące odmiany pszenżyta ozimego:

Fredro, Borowik, Maestozo, Subito, Meloman.

BOROWIK Odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Plenność bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki poniżej średniej. Zimotrwałość 5,0. Odporność na rdzę brunatną, rdzę żółtą, septoriozę liści, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę źdźbłową, septoriozę plew i rynchosporiozę – średnia. Rośliny bardzo wysokie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren bardzo duża, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym średnie. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania mała. Zawartość białka dość duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

MAESTOZO Odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki powyżej średniej. Zimotrwałość 4,0 Odporność na septoriozę liści – duża, na rdzę brunatną, rdzę żółtą, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – dość duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę źdźbłową, septoriozę plew – średnia, na fuzariozę kłosów – dość mała. Rośliny wysokie do bardzo wysokich, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia wczesny, dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym duże. Odporność na porastanie w kłosie, liczba opadania i zawartość białka średnie. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Hodowca: Danko HR Choryń.

SUBITO Odmiana pastewna. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki powyżej średniej. Zimotrwałość 5,5. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i fuzariozę kłosów – dość duża, na choroby podstawy źdźbła, septoriozę liści i plew – średnia, na rynchosporiozę – dość mała. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość późny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania dość duża. Zawartość białka mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość mała. Hodowca: Danko HR Choryń

MELOMAN Odmiana pastewna. Plenność bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki średni. Zimotrwałość 5,5. Odporność na mączniaka prawdziwego – duża do bardzo dużej, na choroby podstawy źdźbła, rdzę brunatną, septoriozę liści, septoriozę plew i fuzariozę kłosów – dość duża, na rynchosporiozę – średnia, na pleśń śniegową dość mała. Rośliny średniej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia średni, dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziaren i wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym – duża. Odporność na porastanie w kłosie dość duża, liczba opadania – duża. Zawartość białka dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. Hodowca: Hodowla Roślin Strzelce.

FREDRO Odmiana pastewna, o normalnej wysokości roślin. Plenność bardzo dobra. Przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki mniejszy niż średnio dla gatunku. Zimotrwałość 4,5. Odporność na fuzariozę kłosów, rdzę brunatną i septoriozę plew – dość duża, na mączniaka prawdziwego, septoriozę liści, rynchosporiozę i choroby podstawy źdźbła – przeciętna, na rdzę żółtą – dość mała. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziaren i gęstość w stanie zsypnym dość duża. Odporność na porastanie ziarna w kłosie dość duża, liczba opadania duża do bardzo dużej. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. Hodowca: Danko HR Choryń.

Źródło:

Top Agrar 7/2017 „Żyto dla wymagających” mgr.inż. Aneta Popek COBORU

E- farmer „ Żyto mieszańcowe kontra żyto populacyjne – wyniki plonowania z 2017r.”- Anna Kobus.

Top Agrar 8/2017 „ Pszenżyta wciąż na topie” – Joanna Szarzyńska COBORU

Nowoczesna Uprawa 8/2017 „Wiernie plonujące pszenżyto”- Andrzej Najewski COBORU w Słupi Wielkiej.

„Lista Odmian Zalecanych do uprawy na obszarze Wielkopolski” SDOO Słupia Wielka, ZDOO Śrem Wójtostwo, marzec 2017.