Od 21 lat w czerwcu władze gminy Oborniki zapraszają mieszkańców na DNI OBORNIK, którym towarzyszy wiele wydarzeń artystycznych, kulturalnych, rekreacyjnych i sportowych. w organizację obchodów angażuje się wiele instytucji, stowarzyszeń oraz mieszkańców gminy.
„Niedziela ze Smakiem ” była jednym z wielu wydarzeń w ramach obchodów DNI OBORNIK, Nowa lokalizacja przy młynie Dahlmanna dała temu wydarzaniu szczególne znaczenie. w tym roku gościliśmy aż dwie kulinarne gwiazdy – Robert Makłowicz, którego nie trzeba przedstawiać i Asia Krajniak wschodząca gwiazda kulinarnych show.
Burmistrz Obornik Tomasz Szrama ogłosił konkurs pod hasłem „Podróże Kulinarne”. Pyszne dania przygotowało 6 drużyn : Mazepy, UTW Oborniki, Objezierskie asy z klasy, Kuchenne Bękarty, ToNieMaNazwy, Dąbrówka Leśna. Jury w składzie Rober Makłowicz, Krystyna Eichler, Waldemar Górny degustowało pyszne i aromatyczne dania
Nagrody w postaci paczek ze słodkościami ufundowanymi przez firmę Lidl otrzymali wszyscy uczestnicy, a zwycięscy i miejsca najnowsze publikacje oraz gadżety Gminy Oborniki oraz pojemniki Tupperware.
I miejsce „Kuchenne Bękarty”. Należy nadmienić, iż młodzi kucharze otrzymali nagrodę specjalną od Karola Okrasy, który był gościem Dni Obornik w zeszłym roku.
W młynie odbyła się premiera książki „Zaczarowane miejsca. Obornickie podania, powiastki i gawędy”. w skład zespołu autorów weszli: Łukasz Bernady, Waldemar Górny, Paweł Bździak, Tomasz Węgrzak, śp. Zygmunt Pytel. Tak opisuje Tomasz Węgrzak jak powstała książka „Pomysł książki pojawił się u kilku osób. Biblioteka Publiczna w Obornikach ogłosiła kiedyś konkurs na legendy obornickie. Ja sam osobiście pisząc monografię Uścikowa natrafiłem na kilka ciekawych pozycji: Oskar Kolberg "Wielkie Księstwo Poznańskie" tom IX, a także Otto Knoop "Sagen und (...) kreis obornik" oraz Wojciech Łysiak "Ludowa wizja przeszłości: historyzm folkloru Wielkopolski". Każdy z tych autorów przytaczał ciekawe legendy, podania, powiastki ludowe czy nawet bajki. Kolberg (Polak) i Knoop (Niemiec) żyli w XIX wieku i to właśnie ich zapiski najbardziej mnie zainteresowały. Kolberg opisywał całą WLKP, podczas gdy Knoop skupił się na powiecie obornickim, a w szczególności na okolicach Rogoźna. Pan śp Pytel kiedyś napisał legendę o kościele Św. Krzyża w Obornikach, ale tekst leżał w Bibliotece Publicznej i nie był publikowany. z kolei Pan Burmistrz koniecznie chciał kolejną pozycję wydać. i tak oto narodził się pomysł, aby wszystkich tych, którzy mają jakiekolwiek informacje o podaniach, baśniach i legendach, skupić w jednym miejscu i wspólną pracą zrobić jakiś ciekawy projekt. Praca nad książką i bajkami zaczęła się już w lutym 2017 roku. Dodatkowo do każdej bajki zostało przewidziane "Ziarno prawdy", które przeznaczone było dla starszego odbiorcy. "Ziarno" zawierać miało w założeniu dane faktyczne o obiekcie. z kolei celem bajki było zainteresowanie dziecka lokalnymi zabytkami, Małą Ojczyzną i lokalną historią. Bajki zilustrowane zostały przez dzieci w wieku szkolnym. Co ciekawe, dzieci dowiedziały się tylko o tematach bajek, a nie o ich treści. Stąd też każde dziecko rysowało to co sobie samo wyobraziło na zadany temat. Bajki dotyczą m.in.: nazwy Oborniki, zamku obornickiego, wzgórz bogdanowskich, klasztorku, bóżnicy żydowskiej, strzelnicy OOK, fary, kościoła Św. Krzyża, młyn Dahlmanna i kamienic na rynku.” Każdemu polecam tą książkę. Podczas rozmowy z Tomaszem okazało się, że prawdopodobnie powstanie część II. Czekamy z niecierpliwością. W młynie odbyła się wystawa książkowych ilustracji, animacje dla najmłodszych i jarmark rękodzieła.
Wspaniała była też scena muzyczna, która rozbrzmiewała smakowitymi brzmieniami i gawędami Pawła Bździaka o kuchni i kulinariach!
Podczas DNI OBORNIK naprawdę odbyła się ogromna ilość różnych imprez. Każdy oborniczan oraz goście, mogli znaleźć coś dla siebie. Trzeba przyznać, że organizatorzy wykonali naprawdę „kawał dobrej roboty” na wysokim poziomie.
Źródło: zdjęcia i informacje Urząd Miejski Oborniki oraz Tomasz Węgrzak
