Jest nam niezmiernie miło poinformować, że dnia 13 marca 2016r dwa nominowane gospodarstwa z powiatu konińskiego zostały nagrodzone tytułem Wielkopolski Rolnik Roku 2015. Statuetkę Siewcy otrzymały: gospodarstwo sadownicze Państwa Agnieszki i Huberta Michalskich znajdujące się w Mostkach w gminie Sompolno oraz gospodarstwo mleczarskie Państwa Katarzyny i Marka Michalaków z miejscowości Kolonia Golina w gmine Golina.
Laureaci prowadzą wzorowe gospodarstwa, na europejskim poziomie, chętnie sięgają po fundusze i ciągle rozwijają produkcję. W obu przypadkach jest to tradycja rodzinna – gospodarstwa zostały przejęte od rodziców, rozbudowane i zmodernizowane a rosnące pokolenie następców już czeka na swoją kolej :)).
Państwo Agnieszka i Hubert Michalscy specjalizują się w produkcji jabłek odmian Gala, Golden Delicious, Reinders, Champion, Jonagold, Gloster i Idared oraz gruszek odmiany Konferencja. Oferują owoce przez cały rok, stawiają na rzetelność produkcji i wysoką jakość, potwierdzoną certyfikatem Integrowanej Produkcji. Gospodarstwo wyposażone jest w chłodnie z kontrolowaną atmosferą. Pozwala to zahamować spadek jędrności, zmniejszyć spadek kwasowości oraz utrzymać świeżą barwę jabłek. Stosowany jest również system jakości SmartFresh, wydłużający trwałość owoców bez zmiany ich cech konsumpcyjnych. Państwo Michalscy posiadają swoją stronę internetową - zapraszamy do obejrzenia - oprócz ciekawostek i aktualności można skorzystać ze sprawdzonych przepisów na potrawy z jabłek: http://sadwmostkach.pl/
Państwo Katarzyna i Marek Michalakowie prowadzą hodowlę krów mlecznych w nowej, wolnostanowiskowej oborze na 40 krów i uwięziowej na 36 sztuk. Obok znajduje się automatyczna hala udojowa (rybia ość 8), pomieszczenie ze zbiornikiem na mleko o pojemności 2600 litrów i pomieszczenia socjalne, w części stropowej magazyn paszowy. Obora jest pod kontrolą użytkowości mlecznej. O poziomie gospodarowania i organizacji pracy świadczy fakt, że Państwo Michalakowie zostali laureatami konkursu „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne 2015” w województwie wielkopolskim. Szukając nowych wyzwań i możliwości rozwoju Państwo Michalakowie rozważają pomysł sprzedaży mleka i innych wyrobów mleczarskich bezpośrednio z gospodarstwa indywidualnym odbiorcom.
Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego Zespół Doradców w Koninie serdecznie gratuluje laureatom!!!
Doradca rolny ZD w powiecie konińskim Magdalena Kopeć
zdjęcia: Marta Błaszczyk i Magdalena Kopeć