13 września 2019

Sukces hodowcy bydła i producenta mleka z Mnichowic

Napisane przez Danuta Gogół

Gospodarstwo rolne Karola Puchały leży w południowej Wielkopolsce. Powierzchnia gospodarstwa liczy 37 ha: 14 ha grunty orne przeznaczone pod zasiew głównie pszenżyta i kukurydzy oraz 23 ha łąk i pastwisk, z których wykorzystuje się trzy pokosy w ciągu roku. Przeważają gleby klasy bonitacyjnej IV, V i VI. W 2018 r. hodowcy udało się osiągnąć pierwsze miejsce w wydajności wśród stad liczących do 20 sztuk bydła. Pan Karol osiągnął wydajność na poziomie 11 187 kg od jednej krowy w 305 dniowej laktacji, o zawartości 4,08% tłuszczu oraz 3,38% białka. Warto dodać w tym miejscu jaka jest średnia wydajność dla stad bydła mlecznego w Polsce, gdyż w 2018 r. wynosiła ona 8 298 kg. Stado krów mlecznych rasy polskiej holsztyno-fryzyjskiej odmiany czarno-białej, liczące obecnie 20 sztuk utrzymywane jest w sezonie letnim na łąkach i pastwiskach w systemie kwaterowym dawkowanym, a podczas dwukrotnego doju (rano-wieczór) dokarmiane są paszami treściwymi oraz sianokiszonką. W okresie zimowym krowy utrzymywane są w oborze alkierzowej. Głównymi składnikami paszy w tym czasie są: kiszonka z kukurydzy, sianokiszonka, zakiszone wysłodki buraczane oraz siano. Udział pasz treściwych to niecałe 30%. Gospodarstwo znajduje się pod kontrolą użytkowości mlecznej metodą AT4. Jałówki do remontu stada pochodzą z własnej hodowli. Wyniki obory w 2018 r. osiągnęły: pierwsze wycielenie w 706 dniu życia, okres międzywycieleniowy 390 dni. Hodowca zauważa pozytywne aspekty wypasu krów w okresie letnim, takie jak poprawa płodności, gładsza i bardziej lśniąca sierść, zdrowe racice – pomimo spadku wydajności w tym okresie.

Hodowcy bardzo gratulujemy osiągniętych wyników i życzymy dalszych sukcesów.

Danuta Gogół

Czytany 1115 razy Ostatnio zmieniany 13 września 2019