27 czerwca 2019

Rolniczy handel detaliczny – szkolenie w Jarocinie

Napisane przez Katarzyna Kowalska

Rolniczy handel detaliczny jako jeden z priorytetów Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi stał się przyczyną do organizacji przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa cyklu 8 szkoleń na terenie województwa wielkopolskiego.

Jedno ze szkoleń na powyższy temat odbyło się 26.06.2019 roku w Jarocinie na sali Banku Spółdzielczego zorganizowane przez Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Jarocinie. Na spotkanie przybyli zainteresowani handlem detalicznym rolnicy, przedstawiciele KGW a także osoby prowadzące gospodarstwa agroturystyczne. Na szkoleniu przedstawione zostały następujące zagadnienia:

1.Wymagania weterynaryjne przy produkcji i sprzedaży żywności pochodzenia zwierzęcego w ramach RHD. Wykład poprowadziła Pani Anna Antczak z PIW,

2. Promocja żywności produkowanej w ramach RHD- Pani Kinga Konicka z KOWR

3. Uwarunkowania prawne, oraz znakowanie żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego przedstawiła Pani Jolanta Szczepańska – pracownik WODR .

Powyższe tematy wywołały wśród uczestników ożywioną dyskusję i padło wiele pytań, na które wykładowcy udzielili wyczerpujących odpowiedzi. Pomimo upału frekwencja dopisała a spotkanie odbyło się w klimatyzowanej sali co pozwoliło wszystkim dotrwać do końca. Nie obyło się bez poczęstunku w postaci napojów i słodyczy ufundowanych przez WODR w Poznaniu.

Czytany 1099 razy