Jedenaste miejsce oraz bon o wartości tysiąca złotych na wyposażenie Centrum Aktywności Lokalnej zdobyło sołectwo Łuszczanów w konkursie „Jeden dzień w sołectwie - przyroda, kultura, tradycja”. Celem konkursu jest promowanie potencjału przyrodniczego, kulturowego i turystycznego sołectw, wyszukiwanie nowych produktów turystycznych, zachęcanie mieszkańców miasta do turystyki wiejskiej i podejmowania działań na rzecz ochrony przyrody. Dnia 10.10.2017 roku w Wyższej Szkole Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu odbył się finał II edycji konkursu na temat „Jeden dzień w sołectwie- przyroda, kultura, tradycja”. W tegorocznej edycji udział wzięły wsie z 19 powiatów Wielkopolski. Do finału wybrano 30 najlepszych projektów. Podczas II etapu konkursu odbyła się degustacja potraw kuchni staropolskiej lub regionalnej w formie drugiego dania na ciepło. Zaproponowany przepis na królika po łuszczanowsku w sosie śliwkowym według przepisu regionalnych potraw Wielkopolski zapewnił sołectwu Łuszczanów 11-ste miejsce, 1000 zł., statuetkę oraz publikację wydaną przez Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego. Należy wspomnieć, iż w pierwszej edycji konkursu sołectwo Łuszczanów również zakwalifikowało się do drugiego etapu, a przygotowane jaskółcze gniazda z sosem tatarskim zdobyły 7 miejsce. Oby tak dalej.

Źródło: Czasopismo JaPik nr22 , 8 listopada 2017r.

Katarzyna Kowalska – PZDR Jarocin